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2005年09月27日
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カテゴリ: 食べ物
昨日の夜はね、サンマに大葉をはさんでフライにしました。

私は大葉がちょっと苦手ですが、サンマの脂がのっているので、

多めに入れて作りました、それはとっても美味しかったです。

見た目も、切り口がとっても綺麗でした。

サンマが安くて美味しいので、おいしく出来て当たり前かもね。





今朝はね、何を思ったかアメリカンドックを作ってみようと思い、

棒付きのフランクフルトに衣をタップリつけて、油のなかへ、

入れた途端に、ウオーッ!ふくらむ、ふくらむ!!

ちょっと待って!って位に鍋いっぱいに膨らみました。



どっかで見た事あるなぁ~何だこれ。





アッ、ギャートルズで見たんだ!



niku



毛はないけど、こんな形のアメリカンドックの出来上がり。


その後、衣を薄めに付けたりして再度チャレンジ。

まあ、どちらにしても見た目は変でした。

言い訳するとね、はじめ1個はともかく、

衣を薄めに付けると味はまあまあだったと思います。

でも、もう2度と作らないと思います。

1個目のもね、捨てるなんて事は出来なくて、さっき食べたのよ。

油、ギトギト!気分悪いです。


ヘンテコリンな物を食べたい方は、私のお家にいらしゃいませんか?







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最終更新日  2005年09月27日 19時37分19秒
コメント(18) | コメントを書く
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■コメント

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Re:いじけ虫(09/27)  
vanilla さん
アメリカンドックってよく露店とかで売ってるでしょ?
あれって何をつけます?

一般的にはケチャップなんでしょうけど、
ここ道東はグラニュー糖というのがあります☆

えぇ?って思うのかしら?

私はそれが普通だったので、
札幌の露店のおじさんに、
それは道東だけだよって言われて
びっくりしたんですよ。(笑)

そんなことをふと思い出しました☆

でも。。。油ギトギトのは。。。。
ダメみたい。(笑) (2005年09月27日 19時46分01秒)

行く行く~。  



サンマのフライもおいしそぉ~。
わたし、大葉、大好きだから、いいかも!

あぁ~ココでもカロリーオーバーだぁ~。
今夜はもう、何も食べないようにしなくっちゃ! (2005年09月27日 19時46分42秒)

Re:いじけ虫(09/27)  
cocoa1993  さん
朝から飛ばしてますね~こくわさん\(@^▽^@)/~可笑しいです~
アメリカンドッグの話には笑わせていただきました~
ご馳走様です~~油ギトギトにはエッて感じでしょ~
我が家では秋刀魚に大葉はさんでチーズ&梅なども挟みました~美味しいし、梅はさっぱりしてますよ、試してみてください。
私も失敗は数知れずですから、ガッカリしないで色んな物にまたチャレンジしましょう~!
(2005年09月27日 20時02分33秒)

Re[1]:いじけ虫(09/27)  
こくわ♪  さん
vanillaさん
>アメリカンドックってよく露店とかで売ってるでしょ?
>あれって何をつけます?
>一般的にはケチャップなんでしょうけど、
>ここ道東はグラニュー糖というのがあります☆
>えぇ?って思うのかしら?
>私はそれが普通だったので、
>札幌の露店のおじさんに、
>それは道東だけだよって言われて
>びっくりしたんですよ。(笑)

あんまり聞いた事無いです、グラニュー糖。ドーナツみないね。
あれ、帯広はどうなんだろう。そういえば地元で食べた事がないです。
普通にケチャップにマスタードで食べました、今日は特にタップリ付けて味をごまかしました。

>でも。。。油ギトギトのは。。。。
>ダメみたい。(笑)

今もね、気持ち悪いです。
当分アブラ物いらないです、水ばかり飲んでます。
もしかして太ってるが進行中?
(2005年09月27日 21時31分32秒)

Re:行く行く~。(09/27)  
こくわ♪  さん
ココロそのままにさん
>朝からアメリカンドッグを作るなんて、マメですねぇ~。 マスタードをた~っぷりつけて頂いちゃお!

朝からそんな事したから、夕飯は思いっきりある物で・・・てな具合になりました。
美味しいのは、美味しいよね。トホホ

>サンマのフライもおいしそぉ~。
>わたし、大葉、大好きだから、いいかも!
>あぁ~ココでもカロリーオーバーだぁ~。
>今夜はもう、何も食べないようにしなくっちゃ!

サンマねぇ、本当に美味しかったです。
ちゃんとカラット出来上がりましたよ、なのにねアメリカン・・・・あ~あ。
(2005年09月27日 21時34分16秒)

Re[1]:いじけ虫(09/27)  
こくわ♪  さん
cocoa1993さん
>朝から飛ばしてますね~こくわさん\(@^▽^@)/~可笑しいです~
>アメリカンドッグの話には笑わせていただきました~
>ご馳走様です~~油ギトギトにはエッて感じでしょ~

衣がいっぱいで膨らむと油ギトギトになりました。
あ~今も気持ち悪いです。
「何よ!これ?朝から訳のわからないもの作ってるな」と言われました。
何故、朝から作ろうと思ったのでしょうね、そして疲れて夕飯が手抜きになりました。

>我が家では秋刀魚に大葉はさんでチーズ&梅なども挟みました~美味しいし、梅はさっぱりしてますよ、試してみてください。

梅もいいですね、今度試してみます。
どうもありがとう。

>私も失敗は数知れずですから、ガッカリしないで色んな物にまたチャレンジしましょう~!

献立がマンネリになるのもね、と思って私は色んな失敗を繰り返しています。
人が食べられるような物を作らないとね。

(2005年09月27日 21時41分46秒)

Re:いじけ虫(09/27)  
fujiringo2005  さん
ギャートルズ、懐かしい、大好きで、観てましたよ!
お肉嫌いな私ですけど、あの漫画に出てくるマンモスのお肉は、なんだか、美味しそうで(爆)

アメリカンドッグ・・・初めて食べたのは、スケートセンターの売店だったかな(笑)
大好きになって、今も、コンビニのレジのとこに売ってると、買いますよ^^ (2005年09月27日 22時12分52秒)

Re[1]:いじけ虫(09/27)  
こくわ♪  さん
fujiringo2005さん
>ギャートルズ、懐かしい、大好きで、観てましたよ!
>お肉嫌いな私ですけど、あの漫画に出てくるマンモスのお肉は、なんだか、美味しそうで(爆)

あ、そっか、あれはマンモスのお肉だったんだ。
本当にマンモス食べてたのかな?そんな訳ないね。

>アメリカンドッグ・・・初めて食べたのは、スケートセンターの売店だったかな(笑)
>大好きになって、今も、コンビニのレジのとこに売ってると、買いますよ^^

作るより買った方がいいです。
そんなに一度に何個も食べる物じゃないし、美味しくない。
疲れただけでした。
(2005年09月27日 22時35分32秒)

Re:いじけ虫(09/27)  
TOMO さん
こくわさん♪のご自宅にイキターイです!いささんと一緒に行っていいですか??いささんと私の顔はこくわさん知ってるから逢えますよ!!!素通りされたりして。。。お会いしたいものです。ホットドッグ私もかなりの好物です。美味しいぃ!ちなみにコンビニのレジの横にあるものの中であともう一つ心奪われるものがあります。肉にくにくまんだぁ♪       (2005年09月28日 00時18分57秒)

サンマ食いて~!  
mayuponaopon  さん
アメリカンドッグ、大きいの作ったんですね^^
前にお弁当用に 小さいウインナーに爪楊枝刺して
「ホットケーキミックスの残り」使って作ったことありますo(*^-^*)o
小さいから・・・スグできますよ。 (2005年09月28日 02時48分38秒)

すっげぇー  
まず、ホットドックを家で作ろうしたところがすごいですね。つづいて、そのホットドックがギゃートルズのお肉みたいに出来上がってしまうとは・・・・さすが、こくわさん、いい意味で期待を裏切りますね。もし、TOMOさんと北海道に行く機会があったら、ぜひそのホットドックを食べさせていただきたいものですわ。かかか。 (2005年09月28日 03時04分20秒)

Re:いじけ虫(09/27)  
最近、サンマには飽きてしまいました。ウチでは塩焼きにして食べるだけ・・・。
こくわさんのように工夫すればさらに美味しく頂けるのですね。参考になります。 (2005年09月28日 09時45分41秒)

Re:いじけ虫(09/27)  
サンマのしそ巻きフライ美味しそうですね。
今日の夕食、サンマの竜田揚げをしようと思っていたけれど、フライにしようか迷ってます。(^^ゞ

アメリカンドックってフランクフルトを揚げるんですか?
作ったことがないのでよくわかりませんが、
新しい料理にチャレンジする所がすごいです。
私も見習わないといけないです。 (2005年09月28日 15時41分02秒)

Re[1]:いじけ虫(09/27)  
こくわ♪  さん
TOMOさん
>こくわさん♪のご自宅にイキターイです!いささんと一緒に行っていいですか??いささんと私の顔はこくわさん知ってるから逢えますよ!!!素通りされたりして。。。お会いしたいものです。

いつかお会いしたいですよね、何年経ってもいささんのお顔は、一度覚えたら忘れられない?
ネットの中のお知りあいに実際にあった事が一度だけあります、はじめは恥ずかしいですが、直ぐに仲良しになれますよね。私のような人見知りでも。

>ホットドッグ私もかなりの好物です。美味しいぃ!ちなみにコンビニのレジの横にあるものの中であともう一つ心奪われるものがあります。肉にくにくまんだぁ♪      

作るより、買った方がずっと美味しいですね。
これからの季節は肉まんもいいですよね、私はあんまんも大好きです。
近くにコンビニが無いので、冷凍庫に入ってます(笑)
(2005年09月28日 15時58分55秒)

Re:サンマ食いて~!(09/27)  
こくわ♪  さん
mayuponaoponさん
>アメリカンドッグ、大きいの作ったんですね^^
>前にお弁当用に 小さいウインナーに爪楊枝刺して
>「ホットケーキミックスの残り」使って作ったことありますo(*^-^*)o
>小さいから・・・スグできますよ。

私もホットケーキミックスを使ったの、タップリと衣を付けたら、大きく膨らみました(笑)
ウィンナーという手がありましたね、小さいから可愛くて、簡単に出来そうですね。どうもありがとう。
(2005年09月28日 16時02分02秒)

Re:すっげぇー(09/27)  
こくわ♪  さん
いさトレーダーさん
>まず、ホットドックを家で作ろうしたところがすごいですね。つづいて、そのホットドックがギゃートルズのお肉みたいに出来上がってしまうとは・・・・さすが、こくわさん、いい意味で期待を裏切りますね。

棒の付いたフランクフルトが10本で198円で売ってたんですよ。それで作ってみたのですが、どうせ簡単にできると思い、何も調べず作ったらおみごと・・・落ち込むというより、笑えました。

>もし、TOMOさんと北海道に行く機会があったら、ぜひそのホットドックを食べさせていただきたいものですわ。かかか。

タップリ衣を付けたやつをですか?本当に油ギトギトで、1個食べたら気持ち悪くなりますよ。
私だから、お腹壊さなかったけど、普通の人なら・・・(笑)
(2005年09月28日 16時06分50秒)

Re[1]:いじけ虫(09/27)  
こくわ♪  さん
イーハトーブSRさん
>最近、サンマには飽きてしまいました。ウチでは塩焼きにして食べるだけ・・・。
>こくわさんのように工夫すればさらに美味しく頂けるのですね。参考になります。

この時期にサンマを食べない手はないですよね。
でも塩焼きやお刺身ばかりじゃ、飽きてしまいますね。
他にも、つみれ汁とか竜田揚げとかいっぱい料理方法があるみたいです。
今度はつみれ汁に挑戦してみます、かなり美味しいみたいですよ。
(2005年09月28日 16時10分03秒)

Re[1]:いじけ虫(09/27)  
こくわ♪  さん
レーズンシナモンさん
>サンマのしそ巻きフライ美味しそうですね。
>今日の夕食、サンマの竜田揚げをしようと思っていたけれど、フライにしようか迷ってます。(^^ゞ

はい、とっても美味しかったですよ、脂が乗りすぎているので、大葉は多めがいいみたいです。
梅干しも美味しいそうですよ。

>アメリカンドックってフランクフルトを揚げるんですか?
>作ったことがないのでよくわかりませんが、
>新しい料理にチャレンジする所がすごいです。
>私も見習わないといけないです。

私はあまり新しい料理に挑戦しない方かな?
そして、チャレンジすると一度目は、3回に1回位は大失敗です。笑えるほどの大失敗です。あ~あ。
(2005年09月28日 16時13分42秒)

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