PR
カレンダー
2026年10月
2026年09月
2026年08月
2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年06月
フリーページ
自然の風景
鳥がいっぱい・・怖！
ベランダから～秋
変な人のアフィリエイト
簡単な料理レシピ
ライヴレポ/鈴木トオル
及川光博「男盛り」ＩＮ札幌
札幌アコ3周年記念ライブ
赤崎郁洋 ライブ
０５/９月 鈴木トオル（A3）
０５/１２月 鈴木トオル（A２）
０６/１月 鈴木トオル（A3）
ﾐｯﾁｰ「意志の上にも10年
０６/３月 鈴木トオル（A２）
及川光博ツキノヒカリ札幌
06/05 A3「組曲」ツアー
札幌アコ４周年記念ライブ
０６/６月 鈴木トオル（A２）
０６/12月 A３ 札幌アコ
07/1/12 A2(G太一）
07/1/14鈴木トオル＆太一
07/6/1らぐたいむA2
07/6/2らぐたいむA2
07/8/24 らぐたいむA2
07/8/25 らぐたいむA2
07/11/29 らぐたいむA2
ライブレポ/及川光博
05・3・27「男盛り」ＩＮ札幌
06・01意志の上にも10年
06・04・15ツキノヒカリ
kobutan
証券トレーダーいさ…
いさトレーダーさん
Evergreen Days Evergreen_63さん
ユメミヒルガヲ nanban@bmfさん
咲也のおしゃべり玉… やなこ＆咲也さん
まゆぽんのおもちゃ… mayuponaoponさん
気まぐれなblog fujiringo2005さん
Baby Dragon ～チ… xx_chiffon_xxさん
展望デッキ～travel～ akane0124さん
べーぐるの日々 レーズンシナモンさん
もういっかい気楽にB… shococoさん
Evergreen Days Evergreen_63さん
ユメミヒルガヲ nanban@bmfさん
咲也のおしゃべり玉… やなこ＆咲也さん
まゆぽんのおもちゃ… mayuponaoponさん
気まぐれなblog fujiringo2005さん
Baby Dragon ～チ… xx_chiffon_xxさん
展望デッキ～travel～ akane0124さん
べーぐるの日々 レーズンシナモンさん
もういっかい気楽にB… shococoさん
2005年11月21日
カテゴリ： 食べ物
毎日のように、どうなったかな？と、味見したりしてました
２日くらい前から、これ以上変化しない事がわかりました。
こんな風になりました。
本来は、もっと水気が出るはずで
大根に付いてるカボチャが、サラサラになるはずなの
はやい話が、かぼちゃ漬けとしては、失敗です！！
大根をはじめに、塩漬けする時に 塩を入れ過ぎたみたいです。
カボチャ漬ける時「ちょっとしょっぱい？」と思いましたが
と期待していたのですが、残念！！ しょっぱいです！
回りに付いてる、カボチャを水で洗って食べたら、まあまあの味。
でも、それは かぼちゃ漬けの味ではありません。
ただの、大根の浅漬けの味。
適当にあんなにお塩を入れたせいだわさ。
足りなかったら、後から 足す位じゃないと駄目よね。
う～ん、ちょっと失敗です。
次回はあるか？と思いつつも、次回の参考にしようと思います。
いつか きっと リベンジしてみせます！！
ワンクリックして頂けると、嬉しいです！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
-
今度のは、美味しい＾＾。 2008年02月17日 コメント(8)
-
オジサンとオバアサン 2007年12月20日 コメント(2)
Re:気になる、あのこ(11/21)
ココロそのままに
さん
食べたコトがないので、いい加減なコメントですが・・・おいしそうだけどなぁ～。 これじゃ、ダメなの？ まさにべったら漬けみたいだよ。
＞いつか きっと リベンジしてみせます！！
待ってるよ～ん♪ （＾◇＾） (2005年11月22日 20時58分32秒)
＞いつか きっと リベンジしてみせます！！
待ってるよ～ん♪ （＾◇＾） (2005年11月22日 20時58分32秒)
Re:気になる、あのこ(11/21)
Re[1]:気になる、あのこ(11/21)
こくわ♪
さん
ココロそのままにさん
＞食べたコトがないので、いい加減なコメントですが・・・おいしそうだけどなぁ～。 これじゃ、ダメなの？ まさにべったら漬けみたいだよ。
もっとサラサラした状態なのよね、本当わさ。
それに、かなり甘めのお漬物なのに・・・です。
＞＞いつか きっと リベンジしてみせます！！
＞待ってるよ～ん♪ （＾◇＾）
ちゃんと出来るといいね、再度チャレンジしなくちゃね。
田舎の味を守るぞ！！（かなり大げさ）
(2005年11月22日 22時13分00秒)
＞食べたコトがないので、いい加減なコメントですが・・・おいしそうだけどなぁ～。 これじゃ、ダメなの？ まさにべったら漬けみたいだよ。
もっとサラサラした状態なのよね、本当わさ。
それに、かなり甘めのお漬物なのに・・・です。
＞＞いつか きっと リベンジしてみせます！！
＞待ってるよ～ん♪ （＾◇＾）
ちゃんと出来るといいね、再度チャレンジしなくちゃね。
田舎の味を守るぞ！！（かなり大げさ）
(2005年11月22日 22時13分00秒)
Re[1]:気になる、あのこ(11/21)
こくわ♪
さん
fujiringo2005さん
＞美味しそうだけどな～^^
＞次回、リベンジ出来るといいですね！
-----
写真だとわかんないよね、しょっぱいの・・・
まあ、洗い流せば 普通の大根の漬物で食べられない事もありませんでしたけど。 (2005年11月22日 22時14分27秒)
＞美味しそうだけどな～^^
＞次回、リベンジ出来るといいですね！
-----
写真だとわかんないよね、しょっぱいの・・・
まあ、洗い流せば 普通の大根の漬物で食べられない事もありませんでしたけど。 (2005年11月22日 22時14分27秒)
Re:気になる、あのこ(11/21)
あき坊ちゃん
さん
今晩は、偉いな～。良く出来てると思うけどな～？。
塩は、本当に、少しずつ入れるのが原則みたいね＞
いまだに、塩で失敗してます｛爆笑｝。こくわさんは、
頑張りやさんね。漬物は、難しいのに、果敢にチャレンジ、凄い＠＠＠。ドンマイ、ドンマイ。良いお嫁さんに、なれますよ。わたしは、浅漬しか、出来ません。
だから、悪妻で～す｛爆笑｝。 (2005年11月23日 16時33分36秒)
塩は、本当に、少しずつ入れるのが原則みたいね＞
いまだに、塩で失敗してます｛爆笑｝。こくわさんは、
頑張りやさんね。漬物は、難しいのに、果敢にチャレンジ、凄い＠＠＠。ドンマイ、ドンマイ。良いお嫁さんに、なれますよ。わたしは、浅漬しか、出来ません。
だから、悪妻で～す｛爆笑｝。 (2005年11月23日 16時33分36秒)
Re:気になる、あのこ(11/21)
レーズンシナモン
さん
塩加減がとても難しそうですね。
塩が少ないと失敗するような気がしていましたが、
多すぎても良くないんですね。
失敗しながら、色んな事を覚えていくので、
またチャレンジしてみてください。 (2005年11月23日 17時09分07秒)
塩が少ないと失敗するような気がしていましたが、
多すぎても良くないんですね。
失敗しながら、色んな事を覚えていくので、
またチャレンジしてみてください。 (2005年11月23日 17時09分07秒)
Re[1]:気になる、あのこ(11/21)
こくわ♪
さん
あき坊ちゃんさん
＞今晩は、偉いな～。良く出来てると思うけどな～？。
＞塩は、本当に、少しずつ入れるのが原則みたいね＞
＞いまだに、塩で失敗してます｛爆笑｝。こくわさんは、
＞頑張りやさんね。漬物は、難しいのに、果敢にチャレンジ、凄い＠＠＠。ドンマイ、ドンマイ。良いお嫁さんに、なれますよ。わたしは、浅漬しか、出来ません。
＞だから、悪妻で～す｛爆笑｝。
-----
やはり、適当人間の私の性格が出ましたよ。塩は少しずつで、足りなかったらいれたしですね。
どうして適当に塩を入れてるように思える母の塩加減が丁度よいのでしょう。
私もそれなりに、浅漬けならば何度か作った事があるのに～
いいお嫁さん？？？もう一回、行ってみるかな？無理？ (2005年11月28日 16時15分51秒)
＞今晩は、偉いな～。良く出来てると思うけどな～？。
＞塩は、本当に、少しずつ入れるのが原則みたいね＞
＞いまだに、塩で失敗してます｛爆笑｝。こくわさんは、
＞頑張りやさんね。漬物は、難しいのに、果敢にチャレンジ、凄い＠＠＠。ドンマイ、ドンマイ。良いお嫁さんに、なれますよ。わたしは、浅漬しか、出来ません。
＞だから、悪妻で～す｛爆笑｝。
-----
やはり、適当人間の私の性格が出ましたよ。塩は少しずつで、足りなかったらいれたしですね。
どうして適当に塩を入れてるように思える母の塩加減が丁度よいのでしょう。
私もそれなりに、浅漬けならば何度か作った事があるのに～
いいお嫁さん？？？もう一回、行ってみるかな？無理？ (2005年11月28日 16時15分51秒)
Re[1]:気になる、あのこ(11/21)
こくわ♪
さん
レーズンシナモンさん
＞塩加減がとても難しそうですね。
＞塩が少ないと失敗するような気がしていましたが、
＞多すぎても良くないんですね。
＞失敗しながら、色んな事を覚えていくので、
＞またチャレンジしてみてください。
-----
そうですね、もう一度だけ作ってみます。
それでも駄目なら・・買います。
売ってるのは、ちょっと小さい頃に食べた味とは違うんですけどね、田舎の味じゃないです。 (2005年11月28日 16時17分59秒)
＞塩加減がとても難しそうですね。
＞塩が少ないと失敗するような気がしていましたが、
＞多すぎても良くないんですね。
＞失敗しながら、色んな事を覚えていくので、
＞またチャレンジしてみてください。
-----
そうですね、もう一度だけ作ってみます。
それでも駄目なら・・買います。
売ってるのは、ちょっと小さい頃に食べた味とは違うんですけどね、田舎の味じゃないです。 (2005年11月28日 16時17分59秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
