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2007年03月11日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
   風の強く吹いてた日に、若布を取りに行ってきました。 

 茹でる前の若布です。        
 で20分ぐらいで、海に着きます。  
沸騰した湯に、さっと、とうして、きれいな、緑色になったら、
出来上がりです。
若布の先についているのをめかぶと言います。
細かく、きざんで、おかかと醤油で味をつけて、
食べます。
店で買ったものとは、比べ物にならないぐらい、
おいしいです。





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最終更新日  2007年03月11日 15時31分53秒
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Re:取れたて若布。(03/11)  
幸せ探し♪  さん
すご~い(^^)
自分で若布を取りにいくんだ~♪
美味しいよね~
以前、よくもらったけど。。。しゃぶしゃぶして食べてた^^
売ってるの食べられなくなるよね!
その味、知ったら(^▽^)
いいな~♪
(2007年03月12日 15時03分26秒)

Re[1]:取れたて若布。(03/11)  
ばら・・・  さん
幸せ探し♪さん
そうなんです。私も、しゃぶしゃぶにして、食べました。鯛やひらめのさしみを若布で巻いて、さっと、お湯にくぐらせて。。。最高!!!(^_^)でした。 (2007年03月13日 11時21分12秒)

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