リメイク料理！残った餃子の具で麻婆春雨

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2011.02.02

テーマ：簡単レシピ(3500)

カテゴリ：肉

多めに作った餃子の具で、簡単中華のレシピです♪

残った餃子の具を使った、リメイクレシピをまとめてみました！
（写真をクリックすると、別ウインドでレシピが開きます）


炒飯	大根餃子	カレーパン	ピーマン肉詰	ハヤシパン	ハスサンド

そして今回、また新たなメニューを1つ追加。炒めた餃子の具に、戻した春雨を加えて青椒肉絲味に仕上げました。

いつも通り、さつまいもが原料の国産春雨なので、モチモチ感がたまりません♪ちょうど、緑豆春雨と葛きりの中間くらいの感じ。熱々ごはんにのせて食べると、メチャクチャおいしいよ！

餃子の具に下味がついてるので、調味料はお好みで調整してください。市販のタレなどでも、もちろんＯＫです。

　　先日、お土産にいただいた、みたらし団子。
　　まわりにタレがついてるんじゃなくて
　　これはトロリとしたタレが、中に入ってるから
　　パクリと食べやすいし、思った以上においしかったよ。

　　例えば、オフィスで3時のおやつなんて時、
　　串刺しのお団子だと、手も口もベタベタになっちゃうし
　　万が一、書類やPCに落としたら、目も当てられないけど
　　これなら気軽に口に運べて、便利だよね。

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■□ 材料 □■	■□ 作り方 □■
・餃子の具・春雨《合わせ調味料》・オイスターソース･･大さじ２・紹興酒････････････大さじ１・にんにく醤油･･････大さじ１・はちみつ･･････････小さじ１・片栗粉････････････小さじ１・鶏がらスープ･･････50cc ・塩････････････････少々・生姜･･････････････１片	１、フライパンを熱し、餃子の具を炒める２、合わせ調味料を加え、戻した春雨を加えたら　　ほどよく水分がなくなるまで炒める ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて転載、コピー等はお断りしておりますのでご了承ください。注：実際は目分量で作っています　　あくまでも目安なので、お好みで加減して下さい

■□ 材料 □■

■□ 作り方 □■

・餃子の具
・春雨
《合わせ調味料》
・オイスターソース･･大さじ２
・紹興酒････････････大さじ１
・にんにく醤油･･････大さじ１
・はちみつ･･････････小さじ１
・片栗粉････････････小さじ１
・鶏がらスープ･･････50cc
・塩････････････････少々
・生姜･･････････････１片

１、フライパンを熱し、餃子の具を炒める
２、合わせ調味料を加え、戻した春雨を加えたら
　　ほどよく水分がなくなるまで炒める

※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて
転載、コピー 等はお断りしておりますのでご了承ください。

注：実際は目分量で作っています
　　あくまでも目安なので、お好みで加減して下さい

++++　みたらし♪　++++