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2009.03.04
テーマ： 食べ物あれこれ(51665)
カテゴリ： Cooking & Food
時は既に3月。冬も終わりに近づいています。
スーパーでおでんのコーナーを横目に見つつも通り過ぎる。
旦那くんは練り物＆卵が大好き人間で、たまに作るのですが
今年はこのレシピを見てからは↓↓これ↓↓ばっかり作っちゃって
完全にお株を奪われてしまいました。
自己流だけど、うぅ～ん旨い大根炊きです♪ by pappatyan
厚揚げと大根を煮ることはあるけど
それよりも安く必ず冷蔵庫にある油揚げと大根の組み合わせは意外にもはじめて。
たった2つの具で煮る。それだけなのに、これが本当に美味しいの！！
折りたたんで口に入れて噛んだ時のジューシーさが！
大根も油揚げの旨みを吸って日増しに美味しくなるし。
甘じょっぱい中に鷹の爪のピリリが丁度良く、病み付きになります。
沢山の具材が入ったおでんも好きは好きなんだけどね～
逆に味がうるさい感じもして、今はこの位シンプルな方が好き。
そして両方とも中庸の食材なのも嬉しい。
無病息災を願いお寺で大根炊きが振舞われたりするけれど
こんな意味でも理にかなったお料理なのかもしれないですね。
*-*-*-*-*-*
まんじゅさん のBLOGで 旦那様がお誕生日ランチを作ってくれた日記 を読み、
assh (地元新聞社発行のフリーペーパー)で
"ホワイトデーとっておきプレゼント" "パパの手料理で盛り上がろう"なる記事を読み
「いいな、作ってもらえて」と旦那くんに軽くけん制をしかけたものの
「良いよ、いつでも」と相変わらずの受け答えでかわされてしまった。
いっつもなんだよね、その言葉。
確か家を建てる時、そんな未来図があったような気がするんだけど。
一体どこへ消えてしまったのかしらヽ(~～~ )ノ ？
休みの日の食事の準備はたまに手伝ってくれるし
料理にまったく興味が無いわけじゃないみたいだから･･･まだ期待は捨てないゾ！
何かをきっかけに料理に目覚めてくれたら面白くなるのにな～って思う今日この頃。
楽しみもでき、家族円満にも繋がる一石二鳥のこのプラン。
(そして私も楽できるという"三羽目"も密かに狙っていたり 笑)
みつみつさん の旦那様のレベルは不可能だとしても
たまにでいいから腕をふるってくれる夫にならないかしら･･･。
*-*-*-*-*-*
エンブレムが可愛らしい♪
手になじむ気持いいこの感じ～CozyMomオリジナルプチショコラ キューブウォレット
スーパーでおでんのコーナーを横目に見つつも通り過ぎる。
旦那くんは練り物＆卵が大好き人間で、たまに作るのですが
今年はこのレシピを見てからは↓↓これ↓↓ばっかり作っちゃって
完全にお株を奪われてしまいました。
自己流だけど、うぅ～ん旨い大根炊きです♪ by pappatyan
厚揚げと大根を煮ることはあるけど
それよりも安く必ず冷蔵庫にある油揚げと大根の組み合わせは意外にもはじめて。
たった2つの具で煮る。それだけなのに、これが本当に美味しいの！！
折りたたんで口に入れて噛んだ時のジューシーさが！
大根も油揚げの旨みを吸って日増しに美味しくなるし。
甘じょっぱい中に鷹の爪のピリリが丁度良く、病み付きになります。
沢山の具材が入ったおでんも好きは好きなんだけどね～
逆に味がうるさい感じもして、今はこの位シンプルな方が好き。
そして両方とも中庸の食材なのも嬉しい。
無病息災を願いお寺で大根炊きが振舞われたりするけれど
こんな意味でも理にかなったお料理なのかもしれないですね。
*-*-*-*-*-*
まんじゅさん のBLOGで 旦那様がお誕生日ランチを作ってくれた日記 を読み、
assh (地元新聞社発行のフリーペーパー)で
"ホワイトデーとっておきプレゼント" "パパの手料理で盛り上がろう"なる記事を読み
「いいな、作ってもらえて」と旦那くんに軽くけん制をしかけたものの
「良いよ、いつでも」と相変わらずの受け答えでかわされてしまった。
いっつもなんだよね、その言葉。
確か家を建てる時、そんな未来図があったような気がするんだけど。
一体どこへ消えてしまったのかしらヽ(~～~ )ノ ？
休みの日の食事の準備はたまに手伝ってくれるし
料理にまったく興味が無いわけじゃないみたいだから･･･まだ期待は捨てないゾ！
何かをきっかけに料理に目覚めてくれたら面白くなるのにな～って思う今日この頃。
楽しみもでき、家族円満にも繋がる一石二鳥のこのプラン。
(そして私も楽できるという"三羽目"も密かに狙っていたり 笑)
みつみつさん の旦那様のレベルは不可能だとしても
たまにでいいから腕をふるってくれる夫にならないかしら･･･。
*-*-*-*-*-*
エンブレムが可愛らしい♪
手になじむ気持いいこの感じ～CozyMomオリジナルプチショコラ キューブウォレット
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最終更新日
2009.03.04 17:27:57
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