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2009.11.13
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カテゴリ: Cooking & Food
寒い日はスープが良いよね~。

ポトフ


少し前に買ったブロッコリー。
くたる前に使ってしまわねば!と思っていたら
実家に帰省した折、母が「ウインナー買ってきたから持ってく?」→もちろーん♪
そこでキラーンと閃いたのがポトフ。
他に舞茸、キャベツ、じゃがいも、人参にキャベツを入れました。

この時期、野菜コーナーの隅にポトフのレトルトが置いてあるのを見かけます。
寒い日はこういう物を食べたいな~とは思うけど
ウインナーやベーコンが無いと味が物足りない気がして気乗りしないのね。

無添加じゃ無いものでも茹でてから料理すると
添加物が洗い流されるので良いようです。
あったまるし、野菜もたっぷり取れるポトフ。
また作ろう。






*-*-*-*-*-*

ようやく週末。ふうぅ~、今週は長かった。
なぜなら、旦那さんの携帯が壊れたから。
元々蝶番がおかしかったんだけど、落とした弾みでダメ押し。
手荒に扱ってるからだよ!!!って思わず責めてしまいましたワ。

普段あまり使わない方なので「止めちゃうか~」なんて言ってた時もあったけど
いざ無くなるとダメだね。しみじみ感じてます。


ウチは帰ってきたらすぐ食事なので、電話もらったら温めたり、よそったりと準備しはじめると
時間の無駄が無くてとても良いんです。
だから今週は調子狂っちゃいました。

それに、こういう時に限って不測の事態が起こるんだよ~なんて恐々もしてたの。
だってだって考えません?

エレベーターが急に止まるんじゃなかろーかって・・・。
私が心配性なだけかもしれませんけど~(^^;)


という事で、この週末は携帯電話を修理に出さなくては。
場合によっては買う事も覚悟しておかないとなぁ。
今時期安いのってあるのかしら?
あー、またお金が飛んでいくわぁ・・・q(T▽Tq)(pT▽T)p







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最終更新日  2009.11.13 22:43:41


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