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2007.12.04
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カテゴリ: COOKPAD
==============
4日
<家の外壁塗り替え作業>
塗り作業はほとんど完成!
足場はまだ残ってるものの、家を囲ってたシートは撤去。
久しぶりに窓をあけて、空気の入れ替えしました^^;

この日は軒下の塗り替えや外周りの柵の塗り替えなど、
細かい仕上げ作業だったようです。
==============



朝、布団から出るのが、ますます辛くなってきました号泣

いつも息子の弁当作りがあるので起床は5時半くらいなんですが
寒いと、ついついグズグズして気づくと6時過ぎ、ということも
焦ります~

でも、4日から息子は試験のため、お弁当なし~!
ちょっとだけ緊張感緩んで、布団でグズグズ時間楽しんでます(^m^)

仕事のほうも少しだけ手があいた状況なので、以前から気になってた
ファイリング作業をやりました

最近、料理本も買わずに「クックパッド」に全面的にお世話になってる
んですが・・・パソからプリントアウトしたレシピが溜まって、
ものすごい量~しょんぼり

またもやプリント、ということも

もともと整理整頓は超のつく苦手分野です。
でも、ファイリングするのだけは大好き~ハート
最近は100均でオシャレなファイルも安く売ってるから便利ですよね~!

ファイル.jpg


とりあえず「鶏肉」「豚肉」「お菓子」「朝食昼食用」「シーフード」

分類の仕方って、いつも悩むんですよね(-"-)
みなさん、どういう仕分けしてるんだろ~??

ま、とりあえず、これで「今夜は何にしよぉ~??」と悩んで、パソと
ニラメッコする時間をちょっとだけ節約できそうですスマイル

皆さんも最近はネットで献立を検索すること多いと思いますが・・・
レシピ整理は、どうされてます~?



さっそくファイルの中からレシピを選んで「みたらし団子」を作りました
だんご粉とお豆腐を混ぜてこねただけのお団子。
冷えてもやわらかいお団子に、ちょうどいい塩梅のみたらしアンが
ピッタンコで美味しかったですぽっ

みたらし団子.jpg

レシピ 豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくん





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最終更新日  2007.12.06 16:48:58
コメント(6) | コメントを書く


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Re:ファイリングとみたらし団子♪(12/04)  
mamemamera  さん
ネットをやってない時は、オレンジページの美味しそうなレシピを延々ファイルしまくっていましたが、最近は検索で色々探せますもんね。
オレンジページ時代の分は、ブタファイルとなって、重くてなかなか開けないファイルになっています。
クックパッドの分は、だいたいパン関係ですが、血別にクリアファイルに入れています。
でも、そのうち、またブタファイルになりそうです。
ファイルした分、全部作ったらさぞかしレパートリーが増えるんでしょうが・・・眺めてさぞかし美味しいだろうと思うのが趣味で・・・。 (2007.12.05 14:21:38)

Re:ファイリングとみたらし団子♪(12/04)  
さおりぃ  さん
すごーい!、ちゃんとプリントアウトしてるんですね。ファイリングすると見やすそうですね。
わたしの場合、プリントするのがめんどくさい&紙とインクがもったいないので、小さいメモに手書きで分量だけ書いてます。
このメモがたまると、レシピ帳に書き写してるんですが、今はどんどんたまる一方で・・・(^_^;)
やっぱりプリントアウトしたほうがスッキリしますね。 (2007.12.05 17:44:36)

Re:ファイリングとみたらし団子♪(12/04)  
ゆ--こりん  さん
rosaさん、きちょうめんやわぁ
深く関心しました。

ファイルもオシャレで見やすそうですね~

わたしは整理整頓もファイリングもどっちも苦手で
オットには脳の回路がヘンじゃないかと言われてます+.+

レシピを探すなんてアグレッシブなこともあんまりせず
ほとんどオレ流 or blogで偶然発見といういきあたりばったりです
^^; (これがレパートリー少ない原因なんやな、と今気付きましたよ。。涙)

お弁当作りや新しいレシピに挑戦する姿勢にはただただ尊敬です!! すばらしいわぁ☆


(2007.12.05 21:58:40)

*mamemameraさん*  
rosa canina  さん
>ネットをやってない時は、オレンジページの美味しそうなレシピを
>延々ファイルしまくっていましたが、最近は検索で色々探せますもんね。
>オレンジページ時代の分は、ブタファイルとなって、重くてなかなか開けないファイルになっています。
私もオレンジページ、切り抜きしてましたよ~(^^)/
レシピはもちろんのこと、家事の手抜き方法(笑)とか、目ぼしい記事は
全部ファイルしてたから、ものすごい量でした!
でも、ネットしだして、そのへんのファイルは全部廃棄~☆
だって、貯めてるだけで、ちっとも活用してなかったんですもん(^m^)
「貯めてるだけで開かずのファイル」派の人、案外多かったのかも~?^^;

>クックパッドの分は、だいたいパン関係ですが、血別にクリアファイルに入れています。
>でも、そのうち、またブタファイルになりそうです。
>ファイルした分、全部作ったらさぞかしレパートリーが増えるんでしょうが・・・
>眺めてさぞかし美味しいだろうと思うのが趣味で・・・。
パン関連は有効に使用されてるのでは?
mamemameraさんのパン焼きへの情熱、素晴らしいですよね~!
私なんて、目新しい物に飛びつくばかりで、一つのメニューを極める、って
ことをしないから、ちっとも進歩がなくって~(涙)
mamemameraさんを見習って、試行錯誤で「お得意料理」を開発してみたいです^^
(2007.12.06 23:38:15)

*さおりぃさん*  
rosa canina  さん
>ファイリングすると見やすそうですね。
これまでは、プリントしたレシピをそのまま見ながら作ってたので、
紙は水に濡れたり、調味料がついてシミになったり、と汚れまくり~(>o<)
でも、ファイリングすると、汚れないし、見やすくていいですよ~!

>わたしの場合、プリントするのがめんどくさい&紙とインクがもったいないので、
>さいメモに手書きで分量だけ書いてます。
>このメモがたまると、レシピ帳に書き写してるんですが、今はどんどんたまる一方で・・・(^_^;)
>やっぱりプリントアウトしたほうがスッキリしますね。
ひゃ~、さおりぃさんこそ、すご~い\(^0^)/
いちいちメモするのって、面倒くさいから、ついついプリントしちゃうんですよ、私の場合。
確かにインク代かかるから、節約のためにはメモがいいですよね。
でも・・・・私の場合、字が汚いから、自分の字を見るのが嫌ってこともあるんですよ。^^;
手書きのレシピ帳、って憧れます~♪ (2007.12.06 23:39:16)

*ゆ--こりんさん*  
rosa canina  さん
>rosaさん、きちょうめんやわぁ
>深く関心しました。
きゃ~、ありがとうございます!
「きちょうめん」だなんて、生れて初めて言われたかも~(笑)
アバウトな性格だから、なんでもいいかげんで済ませちゃうタチなんですけど
・・・ファイリングだけは何故か好きなんですよ。
そのわりに家の中はグチャグチャです(大汗

>レシピを探すなんてアグレッシブなこともあんまりせず
>ほとんどオレ流 or blogで偶然発見といういきあたりばったりです
>^^; (これがレパートリー少ない原因なんやな、と今気付きましたよ。。涙)
>お弁当作りや新しいレシピに挑戦する姿勢にはただただ尊敬です!! すばらしいわぁ☆
自己流が出来るなんて、素晴らしいじゃないですか~!??
私なんてオリジナリティないから、いつも本やネットのマネッコばっかり^^;
自分流でオリジナルな料理できる人に憧れますよ☆
それに、ゆ--こりんさんのテーブルセッティング、いつもステキですよね~。
お客様へのおもてなし料理も素晴らしいし・・・私のほうこそ尊敬です~(//∇//)


(2007.12.06 23:39:42)

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