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2011.01.05
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遅ればせながら、新年おめでとうございます

えらく出遅れのご挨拶で恐縮です
なにぶん、元旦からパート勤務してたもので、1,2日は正月気分とは無縁~号泣

3日はパート休みでお友達と都内で遊んだものの、4日も勤務しょんぼり
やっと本日、初日記となりました!

日々の雑事に追われ、アレコレすぐに忘れてしまうので、自分のための備忘録
として始めたブログ、2007年の5月スタートして、はや3年以上。

これからもマイペースで続ける予定ですので、今後ともヨロシクです~(^^)/

で、とりあえず、今年のお節料理をば

10お節料理q
10お節料理q (C)カニナ21

昨年暮れは珍しく暮れに休みが取れたので、久々に落ち着いてお節料理を
作ることができました。
3段重ねのお重箱、手作りしたのは

黒豆(圧力鍋で)
栗きんとん(きんとんは娘と息子に裏ごしをお任せしたので楽チンでした。
 市販の甘栗と以前作って冷凍してた渋皮煮を上に載せて)
寒天(いつもは紅白作るのに、今回食紅を買うのを忘れて白寒天のみ)
お煮しめ
出汁巻き玉子(ここ数年、娘の担当 かなり手つきも慣れてきたようす(^m^))
数の子入りの松前漬け

の6品だけです^^;









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最終更新日  2011.01.05 11:38:45コメント(0) | コメントを書く


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