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2019.08.13

LIXILギャラリー「台所見聞録人と暮らしの万華鏡」♪

カテゴリ：ギャラリー

LIXILギャラリーで「台所見聞録人と暮らしの万華鏡」展を観てきました。

「  台所見聞録人と暮らしの万華鏡  」

会期　　　　　　2019年6月6日（木）～8月24日（土）

開館時間10：00～18：00

休館日　　　　水曜日、8/10-15

入場料　　　　無料

展示概要

住まいに欠かせない、生きるための空間「台所」。食物を扱うため、

その土地の気候風土や文化とも密接に関わり、また働く場として機能性を

求めた変化もみられる場所です。本展は、建築家と研究者による調査研究を

見聞録に見立て、世界の伝統的な台所と近代日本における台所改革の様子を、

再現模型や図版、日本の家政書など約90点の資料で展観し、人々が求めてきた

理想の台所像を再考します（HPより）

会場内には建築家の宮崎玲子氏が訪れた世界各地50か国以上の国の
台所調査をもとに作られた再現模型（1/10縮尺）が展示されていました。

どれもドールハウスのように丁寧に作られていて、見ごたえタップリ～

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ドイツ　（約100年前のフランケン地方の小作人の住まい）

産業革命で鉄の生産量が増加したことにより、18世紀後半から鉄製の

クッキングストーブが家庭で使われるようになったんだとか。

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インド　（タミル地方の商人の家）

台所は神様がいる神聖な場所とされ、土間でも必ず履物を脱いで裸足で

入り、燃料は乾燥させた牛糞。

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ネパール　（カトマンズ地方の農家）

4階建てで1階が家畜舎、2階が穀物庫、3階が居住空間、一番上の４階が台所。

毎日、水や食料や燃料を運び上げるんだそうです。

大変～(>_<)

ヒンズー教徒にとって台所は神聖な場所なので、家族以外の人は立ち入り禁止

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ロシア　（カレリア地方の労働者の家）

寒さの厳しいロシアではペチカで部屋全体を暖かくする。

昔ながらの台所には流しがない場合もあり、トイレの手洗い器を琺瑯の流しに

かけて汲み置きの水を使い、排水管のかわりにバケツを置いて、いっぱいに

なると外へ捨てに行くんだそうです。

どこの国も水の汲み置きや排水には苦労してますね～

他にもイヌイット、日本の台所もあり、各国の気候風土にあった

暮らしぶりを観ることができました。

各国の台所事情が描かれたイラストも展示されていました

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上段は中国・雲南省ダイ族の高床式住居の台所。

「居間に伝統的な囲炉裏があり、床全体が竹の簀子になったバルコニーは
炊事や洗濯の水を流す場所です」と説明されてましたが・・