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2022.08.29

ベーカリースクエア　&　ユメサキギャラリー

(4)

テーマ：パン！ぱん！パン！(3400)

カテゴリ：パンさんぽ

関東地域は急に秋めいてきましたね。

昨夜はタオルケットだけじゃ寒くて、慌てて押し入れから薄めの掛け布団を

引っ張り出しました^^

日中も30度以下で過ごしやす～い

このまま残暑もフェードアウトしてくれると嬉しいんですが、果たして？

台風11号の進路によっては大荒れのところも出るやもしれませんし、まだしばらくは
気温変動不安定かも？

気づけば8月もあと2日ですね

夏の疲れが出やすい時期ですので、皆様も体調にはくれぐれもお気をつけて
お過ごしくださいませ(^^)/

今日は久しぶりの体操教室でした。

なんせ8月は教室会場となってるアリーナが夏イベントなどですべて休講

なので1か月ぶりに、やっと身体を動かせる～と張り切って出かけたら・・・・

アリーナ入り口には「緊急休講」の張り紙が

やむなく引き返して、普段ならバスに乗るところを、駅から30分ほどかけて

歩いて帰ってきました

涼しくなったとはいえ、歩くとやっぱり暑くて汗ダラ～

ま、体操分くらいはカロリー消費した（？）から良しとしましょ^^

今日は先週の横浜さんぽの続きをば

この日のランチは横浜高島屋地下の『ベーカリースクエア』で。

ベーカリースクエア

8つの常設ベーカリーブランドと日替わりのパン屋さんをひとつの空間で楽しめる

、パン好きにたまらない“パンのイベント会場”のような空間。

約40ブランド500種のパンが一堂に（HPより）

「ブラフベーカリー」「ジュウニブンベーカリー」「ボンヴィボン」などなど

の選りすぐりのパンがズラリと並んでいて、目移りしまくり～（＠▽＠）

売り場をグルグル回れば回るほど、どれを選べばいいものやら？と悩みは
深まるばかりでしたｗｗ

結局、選んだのは「カナガワベーカーズドック」のカレーパンと「メゾンイチ」の

カンノーリ・ピスタチオクリームの２つだけ^^

カナガワベーカーズドック

横浜の株式会社ハットコネクトと横浜高島屋が共同開発した編集型ショップ。

メゾンイチ

代官山本店のベーカリーが神奈川県初出店。

選りすぐった小麦をパンの種類ごとに使い分け、低温熟成発酵させた

もちもち食感のベーカリー。

キューブ型の揚げてないカレーパンはサッパリした食べ心地で、中のカレーは

スパイシーな香りの本格派
大きなお肉がゴロリと入ってたので、小ぶりなわりには食べ応えがありました

「カンノーリ」というのはイタリア・シチリア島の“小さな筒”という意味のお菓子
だとか❓

パリパリのパイ皮の中に入ってるピスタチオクリームがコク甘で旨し～

「これは絶対にコーヒーに合う」と思ったんですが、パン売り場には
コーヒーの姿が見当たらず、アレレのレ(?_?)

イートインコーナーも併設してるのに何故にコーヒースタンドがないんでしょ？
レジのかたに聞いたら「ジュースやアイスコーヒーのパックはあります」との
ことでしたが・・少々腑に落ちません😅

こちらは持ち帰った「プチパン4種セット」

「法塔ベーカリー」という横須賀の老舗パン屋さんのものです。

どのパンも小麦の風合いを強く感じる生地で、シッカリとした噛み心地
正統派の美味しさでした

今回、予習しないまま行って迷ってしまったので、次回はしっかりと
人気ランキングなどを調べて、再チャレンジしてみようと思ってます

食後はみなとみらい線に乗って「新高島駅」へ移動

駅構内にあるアートスペース「BankART Station」へ

BankART Station

2019年に開設。横浜のアートイニシアティブ「BankART 1929J が展開する施設
のひとつ。横浜みなとみらい線「新高島駅」構内地下1階に、およそ1500平米の
スペースを持つ。みなとみらいのBankART1929の中核的な施設として、展覧会、
ショップ、スクール等、オルタナティブな運用を目指す。