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2020.04.26

ゴボウと人参の温サラダ「ゴボウの料理vol.1✨」食物繊維たっぷり(^_-)-☆

(20)

テーマ：楽天レシピ(162997)

カテゴリ：簡単レシピ

とんと御無沙汰だったメニューがお目見えするようになりました💦

子供の給食がないというだけで
母親としては
「栄養バランスしっかりしないと‼️」

そんな責任感をひしと感じます💦

普段の土日だけなら
「お野菜足りないけどまーいっか」

なんて軽く流せるのですが…。

こうもひと月もふた月もとなると
「家族の健康はわたしの料理次第だ‼️」

なんて責任背負ってしまいますね（；^ω^）

たまたまいただいた ゴボウちゃん♬

無駄にするわけにはいきません‼️

実はわたし…
なんだかゴボウ料理って苦手意識があって(^-^;

食物繊維が豊富だから
レトルトのゴボウサラダなんかは買って食べるし
おいしいのにね～。

なんでだろ(=_=)

★皮の向き方が分からないから❓
★あんな細い物どーするの❓

なので…
自分で買ったことは人生で一度しかないかも(^▽^;)

よし❗️
今回いただいたのも何かの縁だ ‼️

料理してみよう⤴✨

〜ゴボウと人参の温サラダ〜

洗いごぼうカット 3本入青森県産十和田青果

いただいたゴボウちゃん…。

↓

細いだのなんだの文句は言ってはいかん。
ありがたき幸せ✨
↓

※※※レシピ※※※

ゴボウ
人参
ごま
マヨネーズ
しょう油
みりん

[作り方]
１．ゴボウを洗い、皮をこそげ落とす
（包丁で皮をこするようにこそげ落とす）
２．ゴボウと人参を千切りにする
３．ゴボウと人参を２分ほどゆでる
４．ごま、マヨネーズ、しょう油、みりんで味付けする

以上❣

あー、おいしい(≧◇≦)💓

自分で作れるんだねー♬
レトルトで食べていたものが(笑)

しかも
たらふく食べてもお値段格安♬

♠︎苦手意識って難儀なやつだ💧

やってみて
成功体験積んでしまえば克服できるのにね。

「イヤだ～(=_=)」

そう思っても
とにかくやってみることが大切⤴✨

その思考グセを味方につけると
グッと世界が広がるかもしれません(^_-)-☆

さ～て
今度はゴボウでなに作ろう♬
↑
げんきんなわたし(;^ω^)あはは

日本にはたくさんのお野菜があります。
畑で丹精込めて作ってくれています。
畑で作れないわたしは
それをありがたく料理しよう(*^▽^*)

↓　今日もご訪問ありがとうございます　↓

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Last updated 2020.07.07 20:30:05
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ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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