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2020.05.21

ささみの照り焼き「鶏のささみレシピvol.2」あっさりな食材がジューシーな味わいに✨

(11)

テーマ：楽天レシピ(162871)

カテゴリ：簡単レシピ

先日
鶏のささみを購入しまして

バンバンジーを作りました(*^▽^*)
〜↓「バンバンジー」はこちらから↓〜
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202005190000/

１パック５００円

思いのほか

バンバンジーで使ったのは半分にもならず
そのまま冷蔵庫にしまっておりまして…

「さて、残りのささみをどうしましょ👀❓」

ということで
これを作りました✨
👇👇👇

~鶏のささみの照り焼き~

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↓
※※※レシピ※※※

[材料]
鶏のささみ
薄力粉
Ａ．しょう油
Ａ．みりん
Ａ．酒
Ａ．砂糖
白いりごま

[作り方]
１．ささみを一口大にそぎ切りする
２．薄力粉をまぶす
３．フライパンに油をしきささみに火が通るまで焼く
４．Ａを入れてトロミがつくまで混ぜる
５．お好みでゴマをかける

以上❣

人生ではじめて作りました(≧◇≦)✨

なかなか美味しいじゃーないですか✨✨

料理ってすごいなぁ(*´з`)

どんな素材でも
味付けひとつで美味しくなる💕
味付けひとつで美味しさも変わる💕

ささみって
もっと淡白なお肉だと思っていたけれど

こうやって甘いタレで絡めると
けっこう ジューシー になりますね。

それなのに 脂質は少ない 。

今回は茹でささみを使ったから
さらに ヘルシー だったはず✨

これは
ダイエットにいいぞ～( *´艸｀)ｳｼｼ

~🍖今日もご訪問ありがとうございます🍖~
鶏のささみってヘルシーなのは知っていましたが
パサパサのイメージがありました。
きっと初めて挑戦したときに
レンジでチンしてパサパサになったのでしょう(￣▽￣;)
今回はそれが脳裏に浮かび
塩水で茹で蒸ししたのが良かったかな❓
栄養価が流れないといいけれど…💧
何事にもメリットデメリット(笑)
↓↓↓

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Last updated 2020.07.06 22:10:22
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Profile

ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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