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2020.12.13

ロール白菜「ゆで卵を入れた爆弾ロール白菜も面白い(^▽^)」

(15)

テーマ：楽天レシピ(162997)

カテゴリ：簡単レシピ

白菜が旬の季節ですね🥬✨

今日は…
アラフィフになろう主婦が
人生で初挑戦した 「アレ」 をご紹介します(^^;)
👇

〜ロール白菜〜

熟成キムチ白菜キムチ 5キロキムチポギキムチ5kg 酸っぱさ有シンキムチ発酵キムチ白菜漬け物 ※常温発送

お友達が
こんなに立派な白菜を届けてくれました。
〜ありがたき✨〜
👇

ですが…

早速お料理で使って小さくしようと思います。

副菜ではなくて　　
メインになるお料理にしたいなぁ(・ω・)

そう…
いつも思いつく 「アレ」 ✨
でも…
ずっと目を背けてきた 「アレ」 💦

アレに挑戦してみましょう( ˆoˆ )/✨

↓
※※※レシピ※※※

[材料]
白菜

(ゆで卵)
塩
コショウ
コンソメ

[作り方]

２．豚ひき肉に塩コショウを混ぜて練る
３．しんなりした白菜に豚ひき肉をのせる
４．クルクルと包うように丸める
５．鍋に入れて水とコンソメで煮る

以上❣

～１の写真～
👇

～３の写真～
👇

～４の写真～
👇

～５の写真～👇

～肉が余ったので丸めてスープに入れました～
👇

はじめて作ったロール白菜💦

さて中身を見てましょう(≧◇≦)
👇

切ってみると…
👇

おぉ～✨
見事に仕上がっているではないか(≧◇≦)

ちょっと遊び心を入れて
爆弾 (ゆで卵)も包んでみました(笑)
👇

切ってみると…
👇

いいねぇ～(≧◇≦)
子供はこっちに食いつきそうだ✨

さてさて
はじめてのロール白菜ですが

気になる家族の反応は…❓

「…。」

味が薄いし…
切って食べるほどイベント料理でもない💧

(=_=)(=_=)(=_=)

作り手のワクワク度とは裏腹に
家族の反応がイマイチでした💧

切って食べること自体が面倒な様子も💧

葉っぱものは
トロトロになるくらいのほうが好きな我が家。

筋っぽいのは苦手な我が家。
～なので、ほうれん草は好物だ～

ロール白菜は
案外白菜をカミカミするのが大変でした(^-^;

次回は
味をもう少し濃くして
白菜ももう少し煮詰めて柔らかくしてみよう💦
～スープにベーコンを入れるべきだった～

お楽しみで作った爆弾も
卵を切って食べると…

大切な黄身がお皿の汁に奪われてしまう…
なんだか食べづらかった(￣▽￣;)

「ゆで卵だけちょーだい❗️」

子供はそうつぶやいておりました(￣▽￣;)

ちょっと洒落たお料理なのですが
わたしの腕がまだまだなのかしら…💧

友達からドーンと白菜を頂いたおかげで
はじめてのお料理に挑戦するパワーをもらえました✨

それが何より大きな収穫💛

初めてだからイマイチなのか…
この料理自体が苦手なのか…
マズくはないのだけれど
特別好評ってわけでもなく…
白菜ロールを制することはできるのだろうか(=_=)
↓↓↓

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Last updated 2020.12.13 08:13:48
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Profile

ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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