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2020.12.23
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カテゴリ: 簡単レシピ
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ブロッコリーが安くなりましたね♬
ブロッコリーが旬な季節です🥦


ブロッコリー大好きなハピです(^o^)丿

レンチンしてマヨネーズで食べる

これで十分においしく食べられるブロッコリー💕

ところが
先日実家を訪ねたときに
母親が出してくれた コレ が美味しくて( *´艸`)
👇

~ブロッコリーのマヨカカ炒め~



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※※※レシピ※※※


ブロッコリー
a.マヨネーズ
a.かつおぶし
a.しょう油


[作り方]
1.ブロッコリーをレンチンする
2.フライパンにブロッコリーとaを入れて炒める


以上❣


~2の写真~
👇


~完成写真~
👇





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さてさて


子供「いつものでいいよ(-ω-)/」

Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

私「え❓おいしいでしょう❓」
夫「たまにはいいんじゃない♬」

うーむ…💧

実家の母親は大胆に調味料を使います。
わたしは調味料を沢山使えないのです💧

自分で料理をしだして一番驚いたこと
👇
「こんなに調味料使うの(◎_◎;)」


お砂糖、塩、しょう油…etc
ふんだんに使われているのですね(^▽^;)

ということで
わたしの料理
調味料はレシピより少なめだと思います💦

今回も
母の仕上がりよりだいぶ少なかったかも💦

きっとそれが敗因だな…。

でもまー
ただのレンチンマヨネーズでいいというなら
それはそれでラクだけどね(笑)

お弁当を作るようになったら
きっとマヨカカ炒めが重宝すると思う(*^^)v



調味料…
これでも昔より濃い味になったんだけどね(^-^;
子供が育ち盛りになり
味付けを濃くしたらモリモリ食べてくれたので♬
それでもまだ母親には敵わない…
↓↓↓
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Last updated  2020.12.23 08:10:04
コメント(17) | コメントを書く


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Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
ホント!
酢の物など、お砂糖たくさん入れないと、酸っぱいだけで・・・
薄味を心掛けているのだけれど、料理によっては、結構使っちゃいますね~~ (2020.12.23 10:15:42)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

おかかと醤油かぁ。次回、してみようっと。
(人''▽`)ありがとう☆御座います。_(_^_)_
とても美味しそう。

(2020.12.23 10:18:13)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
PANDA♪  さん
昨日でした
マヨもいいけどしそドレッシング派だな(笑)
ポン酢でもいいなあ
応援📣🎶 (2020.12.23 10:36:40)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
マヨネーズとおかかって合いますよね~。
うちもお弁当に、ブロッコリー、安いので活躍してます~(*^-^*)

賞味期限切れ…
年単位の物とかがあって、食べれない物を処分しました(-_-;)
なんかパスタって賞味期限が切れても美味しいみたいですね~。
なので、パスタコーナーは見ていません(^^;
ここ何年かパスタ食べてないから、絶対、切れてるのあるわ…(^^;

こちら今日は、日が差す時間帯があるようです。
悪天候の日にはできないこと、できたらと思います。
今日も良い一日でありますように。
応援☆
(2020.12.23 11:01:31)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
>~ブロッコリーのマヨカカ炒め~
●「カカ」って何かと思ったら・・・つまり「おかか」なんですね? ^^^)
(2020.12.23 11:29:06)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
himawari.2525  さん
こんにちは。
ブロッコリーのマヨカカ炒め
おいしそうですね♪
私も作ってみます。

応援☆ (2020.12.23 11:48:49)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
簡単で美味しそう~(^_-)-☆ (2020.12.23 13:03:46)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
捨て魔人 さん
こんにちは!
いつもコメントありがとうございます。

うちではマヨカカは、ドレッシングとしてよく使ってます。
おひたしでも生でもなんでも合いますよね。
私は水菜にマヨカカが一番好きです。 (2020.12.23 17:03:41)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
調味料が少ないのは、健康的?
マヨネーズは、私も大好きです。
かつお節も好きなのですが。
美味しそうなのに、なんででしょう?
(2020.12.23 19:31:07)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
やんちゃま  さん
こんばんは
手軽で、美味しいって、最高ですね(#^.^#) (2020.12.23 20:17:48)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
dona さん
マヨカカ炒め*
手軽で美味しそうだね。

お弁当の一品に…って思ったけど
二女、マヨ苦手なので無理だわ(-.-;)
醤油&おかかだけでも 美味しいのかな〜?
応援P〜☆ (2020.12.23 20:22:27)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
旅人しろきち さん
こんばんは。

>ということで
>わたしの料理
>調味料はレシピより少なめだと思います💦

この方が健康には良いと思いますけどね、、、
最近は食べ歩き以外の日は薄味を心がけています。(^^) (2020.12.23 20:30:32)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
し〜子さん  さん
こんばんは!

レンチンが日課になってる私(爆)でも、ブロッコリーのレンチンはお初見です
いいこと聞きました❗

そうそう😃💡
マヨネーズ最高だよね
ちょっと醤油垂らすのも好きなので、鰹節も絶対合うと思います
これやってみたいです( ̄ー ̄)b

いつもありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
応援♪ (2020.12.23 20:34:41)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
あとり❤ さん
ハピさん、こんにちは。
ブロッコリーも、キャベツや、白菜も野菜が安くなっできたので、うれしいです。
いっときは3倍ぐらいしてたものね😭💦💦
ブロッコリー、旦那が好きなので作ってみますね。 (2020.12.23 20:50:51)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
嬉しいコメント、たくさんありがとうございます❤️
お野菜が安くなってモリモリ食べられますね♬
ブロッコリー、今までは何回かに分けて食べていましたが、今は一回でドンとチンして、モリモリ食べちゃいます\( ˆoˆ )/
ブロッコリー好き❤️
ブロッコリーをドレッシングで食べるという発想が、逆にわたしになかったかも💦
ちょっと高価なピエトロドレッシング、合いそうだなぁ(*´꒳`*)
黄色く花咲く前にモリモリ食べちゃいましょうね、笑💦
よくやる失敗(^◇^;)

コメント&応援p★、いつもありがとうございます❤️
明日はクリスマスイブ、ですが、我が家は週末にケーキかなぁ?
(2020.12.23 21:48:13)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
ゆう😊 さん
マヨおかか和え炒めた方が美味しそうですね〜😍いつも和えるだけなんで。今度やってみたいと思います😉👍p (2020.12.23 23:03:20)

Re:ブロッコリーのマヨカカ炒め🥦「いつもと一味違うおいしさ💕」(12/23)  
●12/24 ぽち、完了しました ^^^)/
(2020.12.24 08:00:47)

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