やさしい私であるために

< 新しい記事

新着記事一覧(全1809件)

過去の記事 >

2022.08.21

手作りスコーンを簡単に作ろう💛【打ち粉いらずの水加減を習得⤴✨】

(17)

テーマ：楽天レシピ(152277)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

にほんブログ村

我が家で大人気の手づくりスコーン💛

チョコチップも入れず
甘さ控えめのスコーンが
子供は大好きなんです(*^▽^*)
～↓「我が家の手づくりスコーン」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206040000/

通常はベーキングパウダーを使いますが
我が家は
身体にやさしい 「重曹」 を使います♬

そのため

名付けて 「重曹スコーン💛 」

この重曹スコーンは
まな板に打ち粉をしてカットしていましたが…

この手間が省けるようになりました⤴✨
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)
👇

～簡単手づくりスコーン～

【ほぼ全品ポイント10倍!! 最大2,500円クーポン】コーヒー紅茶専門店の手作りスコーン5個入りスイーツお菓子楽天お買い物マラソン

重曹で作るスコーンのレシピを
今までちゃんと記事にしていなかった👀❓

改めて

↓
※※※レシピ※※※

[材料]
★薄力粉　　　　　　　　２２５ｇ
★重曹　　　　　　　小さじ１／２

砂糖　　　　　　　　　　　４０ｇ
●お酢　　　　　　　　　大さじ１
●ヨーグルト　　　　　　大さじ２
牛乳　　　　　　　５０～８０ｃｃ

[作り方]
１．★をボウルでざっくり混ぜる
２．バター小さく切ってボウルに入れる
３．バターを指でつぶすように粉と混ぜる
４．粉がポソポソとしてきたら砂糖を混ぜる
(ここまでは手で混ぜます)
５．●を粉に加える
(ここからはヘラで混ぜると手につきません)
６．牛乳を加減しながら加える
(生地が柔らかくなりしぎないように)
７．生地を手で固めてまな板にのばす
８．好みの大きさにカットする
９．表面に牛乳をぬる
(焼き色がきれいに仕上がります)
10．２１０度に予熱したオーブンで２０分焼く

以上ヾ(≧▽≦)ﾉ❣

今までは
まな板に打粉をしていましたが…
～生地がくっつかないように～

なんとなく
「打粉いらないんじゃない👀❓ 」

ふっとそんな思考が降りてきた⤴✨
👇
～プラスチック製のまな板～

アップ
👇

くっつかな～い⤴✨
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

牛乳を入れ過ぎないようにして
ポソポソぎみな生地の固さが決めてかも❗️✨

打ち粉がいらないだけで
作業がラクに感じます♬
～洗い物もラクになるしね～

焼き上がりましたよ( *´艸｀)💛
👇
〜召し上がれ〜

左にうつっているのは
パン屋さんの米粉パンです♬

米粉パンにも挑戦したけれど
パンはわたしにはまだハードルが高く…
～↓「手作り米粉パンに挑戦」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206110000/

米粉パンは
パン屋さんで買うことにしています(^-^;
～もちろん割引のときにね～

重曹スコーンと米粉パン♬
至福の朝ごパンでした💕

夏にオーブンを使うと室温が上がるため
スコーンを作る頻度が下がりましたが…
やっぱり食べたくなるのよね( *´艸｀)

まだ子供が寝ている涼しい朝に
スコーンを焼いてしまいましょう♬
子供「スコーンだ💛 」
家族が喜ぶから作り甲斐があります♬
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました♬
↓↓↓

にほんブログ村

～↓「米粉スコーンに挑戦」はこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206250000/

～↓我が家の定番「米粉ビスコッティ✨」はこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206180000/

コメトコメ　スイーツとパンのアソートセットA　パンスイーツ米粉グルテンフリー小麦粉不使用米粉パン米粉スイーツギフト come×come

【ふるさと納税】米粉スイーツの店＆テリーヌ生チョコテリーヌ2本セット

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2022.09.28 19:04:48
コメント(17) | コメントを書く

[お菓子＆パンレシピ] カテゴリの最新記事

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき、絆、自己客観視、クセを知る、覚悟、言い訳、嫌われる勇気、前向きに生きる

フォローする

サイド自由欄