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2023.07.18

ナス丼弁当【夏はナスが安くておいしい💛】簡単のっけ丼🍱

(19)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37538)

カテゴリ：お弁当

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待ってました～♬
ナスの季節～♬

ナスといえば…
↓↓↓
” ナス丼 ”でしょう💛
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

ナス丼とは…
わたしが考案したシンプルなレシピです♬

豚ひき肉とナスを
塩しょう油で炒めるだけ～♬
～↓「ナス丼の作り方」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202106180000/

お料理って
シンプルが一番おいしいのかも💛

ナス丼を使う季節がやってきた～♬
👇

～🍆ナス丼弁当🍆～

【スーパーセール10%OFF 700円→630円】〈なす生麩〉縁起物お食い初めお弁当生麩料亭割烹和食手土産デコレーション飾り料理手作りかわいい綺麗お正月お祝いひな祭り母の日おもてなし麩お麩高たんぱく低脂質低糖質お正月おせちお節おせち料理

前夜にナス丼を多めに作って
お弁当用に冷蔵庫で冷やしておきました。

翌朝
炊きたての白いご飯をお弁当箱にしいて
その上に
冷えたままのナス丼をのっけます。
～これぞ”のっけ丼”～

これで
お昼に食べるころには

👇

なすの海老はさみ揚げ 840g(24個入) ユニフーズ野菜茄子ナスエビえび和食和風大容量まとめ買い惣菜揚げ物フライ夕飯夕食ランチ昼食お弁当おかずオカズ家庭用業務用 [店舗にもお勧め] [食卓にもお勧め] [冷凍食品]
↑↑↑
ナスのはさみ揚げもおいしそう♬

新型コロナの影響で
在宅勤務になった夫のお昼も必要なので

夫婦ふたり弁当も作っておきます🍱🍱

お昼にわたしたちも
子供と同じ状態のナス丼弁当を食べました。

夫「やっぱりナス丼はおいしい💛 」
私「冷蔵庫から出してのせただけなんだよ」
私「子供たちもおいしく食べてるかな～」

色彩はいまひとつだけど
味はほんとうにおいしいナス丼🍆

ブロ友Ｍさんも
ナス丼の魅力にハマってくれました♬

またしばらく
ナスのお世話になる季節ですね～♬

次回は
枝豆か青ネギで彩りよくしてみようかな♬
(*^-^*)(*^-^*)(*^-^*)

彩りやデコレーションが苦手なわたし💦
見た目がシンプルでツマラナイ💦
ところが…
↓↓↓
娘「友達がうらやましがってるんだよ」
娘「友達のうちは冷食が多いから」

見た目はシンプルだけど
中身を分かってくれる友達がいるのねぇ♬
お姑さんも言ってたな～
お姑「わたしのお弁当は茶色かったけど」
お姑「それはそれで悪くなかったみたいヨ」

なかなか可愛く詰められないし
彩りよく豪勢に詰められないけれど
ちょっと嬉しかったハピでした♬

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～↓ナスのアレンジ料理

https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202109160000/

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最終更新日 2023.08.04 20:47:04
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき、絆、自己客観視、クセを知る、覚悟、言い訳、嫌われる勇気、前向きに生きる

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