Char＠diaryさんへ
ご無沙汰しております。
エルヴァージュからメールが来ていたので、ジャドのモンラッシェ、飲みに行けばよかったです。
ビールばっかり飲んでいちゃ、駄目ですね。
次の日記も楽しみにしています。 (2008/06/22 09:38:55 PM)
ご無沙汰しております。
エルヴァージュからメールが来ていたので、ジャドのモンラッシェ、飲みに行けばよかったです。
ビールばっかり飲んでいちゃ、駄目ですね。
次の日記も楽しみにしています。 (2008/06/22 09:38:55 PM)
2008/06/21
テーマ： ワイン大好き！(31289)
カテゴリ： ワイン
仕事がメチャ忙しくて、なかなか日記が書けません
今日・明日も忙しいのですが、忘れないうちに書いておきます
今年の初めに、くまあざらしさんとthe_eaterさんとで生まれ年ワインの持ち寄り会をやりたいですね
という話になり、先日the_eaterさんの慰労会を兼ねて決行しました
で、ワインなんですが・・・
the_eaterさんは、くまあざらしさんの年の1969年のヴォギュエのミュジニ
くまあざらしさんは、私の年の1961年のCh.パルメ
で、私はthe_eaterさんの年の1978年なのですが・・・
78は、Ch.ラトゥールぐらいしか持ってないのですが、白フェチの私としては白を提供しなくては・・・
そして、くまあざらしさんのご友人とsnow_neigeさんもご自分の年のワインをお持ちになり参加されました
まず、お店のグラスワインで（多分ゴッセ）
そして、私が持参の78白
◇ムルソー・ポリュゾ 1978 / VAUCHER PERE ET FILS（ヴォシェ）
先日の 「Char's Wine Bar9周年」 の時にシェリー化してた70オスピス・ムルソーと一緒に買いました
なので、今度もヤバイかな～ と思いつつ飲んでみたら今回は
色は綺麗な黄金色で、先日のthe_eaterさんカリヨン97よりは薄い
香りは、最初少し不安定でしたが完熟シャルドネのマロン・ハチミツ・ノワゼット・・・
飲んでみると、こちらも完熟シャルドネで甘旨
残糖指数 「4」
ただ残糖ではなく、グラスにタップリ入っている時からガンガン甘い香りを放っていて、残糖と言うより 「含糖指数」 と言う感じです
で、結構酸も残っていて自分的にはかなりお気に入り
30年前のシャルドネがこれだけ綺麗に熟成したのを飲んだのは初めてかも
ただ、最初私がテースティングしたのですが、ここにいるメンバーはかなりの古酒マニア
」なんて気軽に言っちゃうと、「チャーさん、劣化ワイン好き」
って言われる可能性も （過去に謎の人物にそう言われた事があってトラウマに・・・）
なので、ここは「ギリギリだけど微妙に美味しいかも」
と、言っておきました
すると、味見をした皆さん「えっ、チャーさん、これがギリギリ」
「これが、ギリギリと思うチャーさん、厳しい～」
と言われちゃいました
で、事情を話して誤解を解き、私も古酒フェチ仲間に入れて頂きました
次はくまあざらしさんご友人の79マジシャン
◆マジ・シャンベルタン 1979 / DOROYE（デロア）
初めて飲む、造り手です
デロアとお読みすれば良いのでしょうか
まず、くまあざらしさんご友人がテースティングされました
すると・・・
「沢庵出てます」 と
早速、味見させて頂くと、確かにタクワン臭が出てます
色は周りにオレンジが出てますが、そんなに薄い色ではないです。
香りは、タクワン臭が強めですが、時間と共に薄れていきました
味わいも、タクワン臭が消えると赤い果実味を感じ、最後の方は果実味もかなり出てきて美味しく頂きました
ご馳走様でしたm(__)m
次はいよいよ69ミュジニ
◆ミュジニー V・V 1969 / ヴォギュエ
こんな スゲー ワインを拝めるとは・・・
有り難き幸せm(__)m
で、色は、縁にオレンジはありますがまだまだ元気なルビー色
香りは、こちらも微かにタクワンが感じられますが、気品のあるベリー香
味わいは・・・
それが想像していたよりかなり強い
凝縮した果実味がギュッと詰まって口の中いっぱいに広がる。
鼻から抜けるアフターも十分
ただ状態が完璧ではないのか、微妙に不安定で時よりタクワンっぽさが出てしまう
でもヴォギュエの69ミュジニー、私が評価するのは1000年早いですね
一言だけ言わせてもらえば、とても感動的で美味しいワインでした
the_eaterさん、貴重なワインを本当にありがとうございましたm(__)m
一生の思い出にさせて頂きます
次からボルドー
贅沢にも67＆61パルメを同時に頂きました
◆Ch.パルメ 1967 （snow_neigeさんの生まれ年のマーラベッセの67パルメ）
◆Ch.パルメ 1961 （私の生まれ年の61パルメ）
67パルメは、むか～し（15年以上前）一度飲んでますが、その時の印象は記憶に無し
67パルメはリコルクされてました。
61パルメは今回が初めて
で、飲んだ印象は共に40年以上も前のワインなのに結構しっかりしてます
色は両方同じようで、熟成が入ったルビー色。
香りも不思議と共に少しホコリ臭が感じられたけど、次第に消えて熟成ボルドーの香り
ただ、61は少しゆるい感じがあった為snow_neigeさんの提案で少し冷やしてもらいました。
するとかなり締まった香味になり、ミルキーで果実味も出て良くなりました
厳しく言うと状態は完璧とは言えませんでしたが、両パルメともラム肉と一緒に食しましたが、私的には美味しく頂きました
snow_neigeさん、くまあざらしさん、貴重なワインをどうもありがとうございましたm(__)m
そして最後はsnow_neigeさんがお持ちのツィント・ウンブレヒトの甘口ワイン
◇ハインブルグ ピノ・グリ 1995 HF / ツィント・ウンブレヒト
初めて飲むツィント・ウンブレヒトのハインブルグ。
これが、アンズの香味が満載で美味しい
95とは思えない若さがあり、アプリコットもあって良かったです。
snow_neigeさん、ご馳走様でした。
探してみたら、楽天にもあります ⇒ こちら
で、お店を出ると・・・
the_eaterさんと顔を見合わせ、どっか行きますか
ということで「コリン星」へ
と、その前に・・・
そういえば、今日はエレヴァージュでモンラッシェが飲める日
行くっきゃないっしょ
ということで、コリン星の前に「エレヴァージュ」へ
◇モンラッシェ 1988 / ルイ・ジャド
これが、かなりのスゴ物
色はまだ薄い黄色。
香りは閉じ気味だけど、タップリの花とミネラル。
味わいも大量のミネラルと酸
奥行と広がりは桁ハズレ
膨大なミネラルはかなり塩っ辛くて塩漬けワインのよう
海水並みでした
これが飲み頃になった時は（20年ぐらいかかりそう）、とてつもないワインになると感じました
これは貴重な経験をしました
で、酔っ払い2人はモンラッシェ一杯ずつ飲み、近所の「コリン星」へ・・・
毎度お決まりのシャンパンを開けて、今宵も楽しい時間を過ごしました
皆様、今回も貴重なワインをありがとうございました。
また宜しくお願いしますね
今日・明日も忙しいのですが、忘れないうちに書いておきます
今年の初めに、くまあざらしさんとthe_eaterさんとで生まれ年ワインの持ち寄り会をやりたいですね
という話になり、先日the_eaterさんの慰労会を兼ねて決行しました
で、ワインなんですが・・・
the_eaterさんは、くまあざらしさんの年の1969年のヴォギュエのミュジニ
くまあざらしさんは、私の年の1961年のCh.パルメ
で、私はthe_eaterさんの年の1978年なのですが・・・
78は、Ch.ラトゥールぐらいしか持ってないのですが、白フェチの私としては白を提供しなくては・・・
そして、くまあざらしさんのご友人とsnow_neigeさんもご自分の年のワインをお持ちになり参加されました
まず、お店のグラスワインで（多分ゴッセ）
そして、私が持参の78白
◇ムルソー・ポリュゾ 1978 / VAUCHER PERE ET FILS（ヴォシェ）
先日の 「Char's Wine Bar9周年」 の時にシェリー化してた70オスピス・ムルソーと一緒に買いました
なので、今度もヤバイかな～ と思いつつ飲んでみたら今回は
色は綺麗な黄金色で、先日のthe_eaterさんカリヨン97よりは薄い
香りは、最初少し不安定でしたが完熟シャルドネのマロン・ハチミツ・ノワゼット・・・
飲んでみると、こちらも完熟シャルドネで甘旨
残糖指数 「4」
ただ残糖ではなく、グラスにタップリ入っている時からガンガン甘い香りを放っていて、残糖と言うより 「含糖指数」 と言う感じです
で、結構酸も残っていて自分的にはかなりお気に入り
30年前のシャルドネがこれだけ綺麗に熟成したのを飲んだのは初めてかも
ただ、最初私がテースティングしたのですが、ここにいるメンバーはかなりの古酒マニア
」なんて気軽に言っちゃうと、「チャーさん、劣化ワイン好き」
って言われる可能性も （過去に謎の人物にそう言われた事があってトラウマに・・・）
なので、ここは「ギリギリだけど微妙に美味しいかも」
と、言っておきました
すると、味見をした皆さん「えっ、チャーさん、これがギリギリ」
「これが、ギリギリと思うチャーさん、厳しい～」
と言われちゃいました
で、事情を話して誤解を解き、私も古酒フェチ仲間に入れて頂きました
次はくまあざらしさんご友人の79マジシャン
◆マジ・シャンベルタン 1979 / DOROYE（デロア）
初めて飲む、造り手です
デロアとお読みすれば良いのでしょうか
まず、くまあざらしさんご友人がテースティングされました
すると・・・
「沢庵出てます」 と
早速、味見させて頂くと、確かにタクワン臭が出てます
色は周りにオレンジが出てますが、そんなに薄い色ではないです。
香りは、タクワン臭が強めですが、時間と共に薄れていきました
味わいも、タクワン臭が消えると赤い果実味を感じ、最後の方は果実味もかなり出てきて美味しく頂きました
ご馳走様でしたm(__)m
次はいよいよ69ミュジニ
◆ミュジニー V・V 1969 / ヴォギュエ
こんな スゲー ワインを拝めるとは・・・
有り難き幸せm(__)m
で、色は、縁にオレンジはありますがまだまだ元気なルビー色
香りは、こちらも微かにタクワンが感じられますが、気品のあるベリー香
味わいは・・・
それが想像していたよりかなり強い
凝縮した果実味がギュッと詰まって口の中いっぱいに広がる。
鼻から抜けるアフターも十分
ただ状態が完璧ではないのか、微妙に不安定で時よりタクワンっぽさが出てしまう
でもヴォギュエの69ミュジニー、私が評価するのは1000年早いですね
一言だけ言わせてもらえば、とても感動的で美味しいワインでした
the_eaterさん、貴重なワインを本当にありがとうございましたm(__)m
一生の思い出にさせて頂きます
次からボルドー
贅沢にも67＆61パルメを同時に頂きました
◆Ch.パルメ 1967 （snow_neigeさんの生まれ年のマーラベッセの67パルメ）
◆Ch.パルメ 1961 （私の生まれ年の61パルメ）
67パルメは、むか～し（15年以上前）一度飲んでますが、その時の印象は記憶に無し
67パルメはリコルクされてました。
61パルメは今回が初めて
で、飲んだ印象は共に40年以上も前のワインなのに結構しっかりしてます
色は両方同じようで、熟成が入ったルビー色。
香りも不思議と共に少しホコリ臭が感じられたけど、次第に消えて熟成ボルドーの香り
ただ、61は少しゆるい感じがあった為snow_neigeさんの提案で少し冷やしてもらいました。
するとかなり締まった香味になり、ミルキーで果実味も出て良くなりました
厳しく言うと状態は完璧とは言えませんでしたが、両パルメともラム肉と一緒に食しましたが、私的には美味しく頂きました
snow_neigeさん、くまあざらしさん、貴重なワインをどうもありがとうございましたm(__)m
そして最後はsnow_neigeさんがお持ちのツィント・ウンブレヒトの甘口ワイン
◇ハインブルグ ピノ・グリ 1995 HF / ツィント・ウンブレヒト
初めて飲むツィント・ウンブレヒトのハインブルグ。
これが、アンズの香味が満載で美味しい
95とは思えない若さがあり、アプリコットもあって良かったです。
snow_neigeさん、ご馳走様でした。
探してみたら、楽天にもあります ⇒ こちら
で、お店を出ると・・・
the_eaterさんと顔を見合わせ、どっか行きますか
ということで「コリン星」へ
と、その前に・・・
そういえば、今日はエレヴァージュでモンラッシェが飲める日
行くっきゃないっしょ
ということで、コリン星の前に「エレヴァージュ」へ
◇モンラッシェ 1988 / ルイ・ジャド
これが、かなりのスゴ物
色はまだ薄い黄色。
香りは閉じ気味だけど、タップリの花とミネラル。
味わいも大量のミネラルと酸
奥行と広がりは桁ハズレ
膨大なミネラルはかなり塩っ辛くて塩漬けワインのよう
海水並みでした
これが飲み頃になった時は（20年ぐらいかかりそう）、とてつもないワインになると感じました
これは貴重な経験をしました
で、酔っ払い2人はモンラッシェ一杯ずつ飲み、近所の「コリン星」へ・・・
毎度お決まりのシャンパンを開けて、今宵も楽しい時間を過ごしました
皆様、今回も貴重なワインをありがとうございました。
また宜しくお願いしますね
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ジットンとラフォン 2020/06/12
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ジャン・ラフェさん、ありがとうございま… 2019/08/05 コメント(2)
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
the_eater
さん
お世話になりました。
78ムルソー、芳ばしくて深くて美味しかったです♪
78白を飲むのは初めてで、30代を前にして良い記念になりました。
ワイン会のアイテムはそれぞれ味わい深く、よかったと思います。
二度とないラインナップですよね。貴重な経験をさせて頂きました。
悶88も凄いワインでしたね～。
あと15年、いや20年か…。うーむ…。 (2008/06/21 05:17:12 PM)
78ムルソー、芳ばしくて深くて美味しかったです♪
78白を飲むのは初めてで、30代を前にして良い記念になりました。
ワイン会のアイテムはそれぞれ味わい深く、よかったと思います。
二度とないラインナップですよね。貴重な経験をさせて頂きました。
悶88も凄いワインでしたね～。
あと15年、いや20年か…。うーむ…。 (2008/06/21 05:17:12 PM)
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他
くまあざらし さん
78ムルソー香ばしくて酸もしっかりしてて美味しかったです。
61パルメイマイチでした。やっぱり古酒は普通に店で買っても爆当たり引かないんですよね、経験上。
今度は当てますので、スミマセン。
三人の生まれ年が61、69、78なのでなかなか難しいですが、またやりましょう！
私の方は78ブル、61ボルドーならまだイケますよ！ (2008/06/21 05:44:04 PM)
61パルメイマイチでした。やっぱり古酒は普通に店で買っても爆当たり引かないんですよね、経験上。
今度は当てますので、スミマセン。
三人の生まれ年が61、69、78なのでなかなか難しいですが、またやりましょう！
私の方は78ブル、61ボルドーならまだイケますよ！ (2008/06/21 05:44:04 PM)
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
hidepx
さん
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
ＢＡＲ１０
さん
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
ＫＯＮＡ9113
さん
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
snow_neige
さん
ムルソー美味しかったです。ご馳走さまでした。
1967パルメはごめんなさい。
SDGNが持っていってよかったです^^;)。
では、よろしければまたよんでください(^^)/ (2008/06/22 09:09:40 AM)
1967パルメはごめんなさい。
SDGNが持っていってよかったです^^;)。
では、よろしければまたよんでください(^^)/ (2008/06/22 09:09:40 AM)
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
erieri☆ さん
生まれ年のワイン会、しかも凄いラインナップですね♪
パルメ６７は、１５年位前に飲んだ事があります。落ちるのは早かったですが、繊細でとても香りが素晴らしかった記憶があります。
コリン星、近くなんですかw。 (2008/06/22 01:05:11 PM)
パルメ６７は、１５年位前に飲んだ事があります。落ちるのは早かったですが、繊細でとても香りが素晴らしかった記憶があります。
コリン星、近くなんですかw。 (2008/06/22 01:05:11 PM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
the_eaterさん
＞お世話になりました。
＞78ムルソー、芳ばしくて深くて美味しかったです♪
＞78白を飲むのは初めてで、30代を前にして良い記念になりました。
意外と美味しくてビックリでしたね(^^ゞ
30年前の白、今でも美味しいという事は78白は偉大なんですね(^^)v
＞ワイン会のアイテムはそれぞれ味わい深く、よかったと思います。
＞二度とないラインナップですよね。貴重な経験をさせて頂きました。
ホントそう思います。
ヴォギュエの69ミュジニなんて、この先絶対にお目にかかれないと思います。
ありがとうございましたm(__)m
＞悶88も凄いワインでしたね～。
＞あと15年、いや20年か…。うーむ…。
あのパワーにはビックリでしたね！
強すぎて、飲むのがシンドかったです(^^ゞ
完璧に熟成するのはいつなんでしょうね？ (2008/06/22 04:45:01 PM)
＞お世話になりました。
＞78ムルソー、芳ばしくて深くて美味しかったです♪
＞78白を飲むのは初めてで、30代を前にして良い記念になりました。
意外と美味しくてビックリでしたね(^^ゞ
30年前の白、今でも美味しいという事は78白は偉大なんですね(^^)v
＞ワイン会のアイテムはそれぞれ味わい深く、よかったと思います。
＞二度とないラインナップですよね。貴重な経験をさせて頂きました。
ホントそう思います。
ヴォギュエの69ミュジニなんて、この先絶対にお目にかかれないと思います。
ありがとうございましたm(__)m
＞悶88も凄いワインでしたね～。
＞あと15年、いや20年か…。うーむ…。
あのパワーにはビックリでしたね！
強すぎて、飲むのがシンドかったです(^^ゞ
完璧に熟成するのはいつなんでしょうね？ (2008/06/22 04:45:01 PM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
くまあざらしさん
＞78ムルソー香ばしくて酸もしっかりしてて美味しかったです。
綺麗に熟成してて良かったです(^^ゞ
＞61パルメイマイチでした。やっぱり古酒は普通に店で買っても爆当たり引かないんですよね、経験上。
＞今度は当てますので、スミマセン。
いえいえ、完璧ではなかったですが美味しかったですよ(^^)v
＞三人の生まれ年が61、69、78なのでなかなか難しいですが、またやりましょう！
了解ッス(^_^)/
＞私の方は78ブル、61ボルドーならまだイケますよ！
という事は・・・
今度は私が69の担当ですかね(^^ゞ
見つかるかな～(；一_一) (2008/06/22 04:48:26 PM)
＞78ムルソー香ばしくて酸もしっかりしてて美味しかったです。
綺麗に熟成してて良かったです(^^ゞ
＞61パルメイマイチでした。やっぱり古酒は普通に店で買っても爆当たり引かないんですよね、経験上。
＞今度は当てますので、スミマセン。
いえいえ、完璧ではなかったですが美味しかったですよ(^^)v
＞三人の生まれ年が61、69、78なのでなかなか難しいですが、またやりましょう！
了解ッス(^_^)/
＞私の方は78ブル、61ボルドーならまだイケますよ！
という事は・・・
今度は私が69の担当ですかね(^^ゞ
見つかるかな～(；一_一) (2008/06/22 04:48:26 PM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
hidepxさん
＞おつかれさまでした
＞コリン〆の傾向、よい傾向ですね～ｗ
コリン〆 ですか（笑）
美味しそうな〆方ですねｗ
＞呼んでよぉ・・・港区にいたんですから・・・ｗ
そうでしたね！
でも1時近かったですよ(^^ゞ (2008/06/22 04:50:39 PM)
＞おつかれさまでした
＞コリン〆の傾向、よい傾向ですね～ｗ
コリン〆 ですか（笑）
美味しそうな〆方ですねｗ
＞呼んでよぉ・・・港区にいたんですから・・・ｗ
そうでしたね！
でも1時近かったですよ(^^ゞ (2008/06/22 04:50:39 PM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
ＫＯＮＡ9113さん
＞こんばんは。
＞なかなか皆さんギャンブラーですね（笑）。古酒のその香りがこちらまできてます（笑）。
こんにちは。
古酒には古酒の良さがありますね。
当たる確率は低いですけど、当たるとこの上ない感動が待っていますよね。
やめられません(^^ゞ (2008/06/22 04:53:42 PM)
＞こんばんは。
＞なかなか皆さんギャンブラーですね（笑）。古酒のその香りがこちらまできてます（笑）。
こんにちは。
古酒には古酒の良さがありますね。
当たる確率は低いですけど、当たるとこの上ない感動が待っていますよね。
やめられません(^^ゞ (2008/06/22 04:53:42 PM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
snow_neigeさん
＞ムルソー美味しかったです。ご馳走さまでした。
お疲れ様でした(^_^)/
＞1967パルメはごめんなさい。
＞SDGNが持っていってよかったです^^;)。
67パルメ、食事と一緒ならかなり楽しめましたよ(^^)v
ハインブルグ、とっても美味しかったです。
＞では、よろしければまたよんでください(^^)/
次は怪しいワインの会でしたっけ？（笑） (2008/06/22 04:56:20 PM)
＞ムルソー美味しかったです。ご馳走さまでした。
お疲れ様でした(^_^)/
＞1967パルメはごめんなさい。
＞SDGNが持っていってよかったです^^;)。
67パルメ、食事と一緒ならかなり楽しめましたよ(^^)v
ハインブルグ、とっても美味しかったです。
＞では、よろしければまたよんでください(^^)/
次は怪しいワインの会でしたっけ？（笑） (2008/06/22 04:56:20 PM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
erieri☆さん
＞生まれ年のワイン会、しかも凄いラインナップですね♪
私のは大した事は無いのですが、皆さんのが凄過ぎで恐縮してます(^^ゞ
＞パルメ６７は、１５年位前に飲んだ事があります。落ちるのは早かったですが、繊細でとても香りが素晴らしかった記憶があります。
私も15年以上前に飲んだという記録はあるのですが・・・
＞コリン星、近くなんですかw。
近いですｗ (2008/06/22 04:58:34 PM)
＞生まれ年のワイン会、しかも凄いラインナップですね♪
私のは大した事は無いのですが、皆さんのが凄過ぎで恐縮してます(^^ゞ
＞パルメ６７は、１５年位前に飲んだ事があります。落ちるのは早かったですが、繊細でとても香りが素晴らしかった記憶があります。
私も15年以上前に飲んだという記録はあるのですが・・・
＞コリン星、近くなんですかw。
近いですｗ (2008/06/22 04:58:34 PM)
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
はたや8361
さん
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
はたや8361さん
＞Char＠diaryさんへ
＞
＞ご無沙汰しております。
書き込みありがとうございます。
こちらこそご無沙汰してます。
＞エルヴァージュからメールが来ていたので、ジャドのモンラッシェ、飲みに行けばよかったです。
＞ビールばっかり飲んでいちゃ、駄目ですね。
＞次の日記も楽しみにしています。
ありがとうございますm(__)m
ジャド・モン、凄かったですよ！
まだハガネのようでしたが、偉大なワインの片鱗はしっかり感じました(^_^)/
今週も白ですね♪
96ソゼ・モンが出るみたいすね(゜o゜) (2008/06/23 10:20:28 AM)
＞Char＠diaryさんへ
＞
＞ご無沙汰しております。
書き込みありがとうございます。
こちらこそご無沙汰してます。
＞エルヴァージュからメールが来ていたので、ジャドのモンラッシェ、飲みに行けばよかったです。
＞ビールばっかり飲んでいちゃ、駄目ですね。
＞次の日記も楽しみにしています。
ありがとうございますm(__)m
ジャド・モン、凄かったですよ！
まだハガネのようでしたが、偉大なワインの片鱗はしっかり感じました(^_^)/
今週も白ですね♪
96ソゼ・モンが出るみたいすね(゜o゜) (2008/06/23 10:20:28 AM)
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
busuka-san
さん
ガルルー！
聞いてはいたけれど、すごいワインばかりですね。
とはいえ、ムルソー以外の古酒で大当たりしたのはなかったようで、心の中の悪魔が少しニヤッとしています（笑）。
やっぱり古酒は難しいですよね。評判のよいビンテージでも、大当たりすることは少ないですからね。
今日のラインナップのなかでは67パルメを飲んだことがあります。67左岸の中では、ラトゥールと並んで評判の高いワインですが、わたしも不発でした。
まあ、オールドビンテージやバースデービンテージワインを、味のみで語るってのはやぼですけどね。
(2008/06/23 03:52:31 PM)
聞いてはいたけれど、すごいワインばかりですね。
とはいえ、ムルソー以外の古酒で大当たりしたのはなかったようで、心の中の悪魔が少しニヤッとしています（笑）。
やっぱり古酒は難しいですよね。評判のよいビンテージでも、大当たりすることは少ないですからね。
今日のラインナップのなかでは67パルメを飲んだことがあります。67左岸の中では、ラトゥールと並んで評判の高いワインですが、わたしも不発でした。
まあ、オールドビンテージやバースデービンテージワインを、味のみで語るってのはやぼですけどね。
(2008/06/23 03:52:31 PM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
busuka-sanさん
＞ガルルー！
出ました！
busuka-sanさんの「ガルルー！」（笑）
＞聞いてはいたけれど、すごいワインばかりですね。
聞いてたんですか！？（誰からでしょう？）
＞とはいえ、ムルソー以外の古酒で大当たりしたのはなかったようで、心の中の悪魔が少しニヤッとしています（笑）。
ムルソーも大当たりという訳ではないですが、綺麗に熟成してました(^_^)v
＞やっぱり古酒は難しいですよね。評判のよいビンテージでも、大当たりすることは少ないですからね。
はやり大当たりの確立は低いですかね。。。
＞今日のラインナップのなかでは67パルメを飲んだことがあります。67左岸の中では、ラトゥールと並んで評判の高いワインですが、わたしも不発でした。
私は2回目でしたが、今回の方がしっかりしていたような気もします。
＞まあ、オールドビンテージやバースデービンテージワインを、味のみで語るってのはやぼですけどね。
ですね♪
それがワインの良いところでもありますね(^_-) (2008/06/24 09:26:08 AM)
＞ガルルー！
出ました！
busuka-sanさんの「ガルルー！」（笑）
＞聞いてはいたけれど、すごいワインばかりですね。
聞いてたんですか！？（誰からでしょう？）
＞とはいえ、ムルソー以外の古酒で大当たりしたのはなかったようで、心の中の悪魔が少しニヤッとしています（笑）。
ムルソーも大当たりという訳ではないですが、綺麗に熟成してました(^_^)v
＞やっぱり古酒は難しいですよね。評判のよいビンテージでも、大当たりすることは少ないですからね。
はやり大当たりの確立は低いですかね。。。
＞今日のラインナップのなかでは67パルメを飲んだことがあります。67左岸の中では、ラトゥールと並んで評判の高いワインですが、わたしも不発でした。
私は2回目でしたが、今回の方がしっかりしていたような気もします。
＞まあ、オールドビンテージやバースデービンテージワインを、味のみで語るってのはやぼですけどね。
ですね♪
それがワインの良いところでもありますね(^_-) (2008/06/24 09:26:08 AM)
Re:69ミュジニ＆61・67パルメ 他
JIL@谷口 さん
ひゃ～凄いワインのラインナップですね♪
実はつい先日、東京に来襲した際に、
某御方からの１本ですっかりブル古酒の虜に…(笑)
とうとう、禁断の領域に手を出す事になりそうです。。
ますますボンビーになるなぁ…(汗)
と言えども、あまり高いのは買えないので、
程々のに手を出す予定です♪ (2008/06/25 05:49:37 AM)
実はつい先日、東京に来襲した際に、
某御方からの１本ですっかりブル古酒の虜に…(笑)
とうとう、禁断の領域に手を出す事になりそうです。。
ますますボンビーになるなぁ…(汗)
と言えども、あまり高いのは買えないので、
程々のに手を出す予定です♪ (2008/06/25 05:49:37 AM)
Re[1]:69ミュジニ＆61・67パルメ 他(06/21)
Char＠diary
さん
JIL@谷口さん
＞ひゃ～凄いワインのラインナップですね♪
＞
＞実はつい先日、東京に来襲した際に、
＞某御方からの１本ですっかりブル古酒の虜に…(笑)
＞とうとう、禁断の領域に手を出す事になりそうです。。
＞ますますボンビーになるなぁ…(汗)
＞
＞と言えども、あまり高いのは買えないので、
＞程々のに手を出す予定です♪
この前は、お誘いを受けながら行けずにスミマセン。
この会の予定があったもので・・・
それにしてもスゴイ会でしたよ！
古酒は確率は低いですが、当たるとやめられませんよ(＾m＾)プッ (2008/06/26 02:10:57 PM)
＞ひゃ～凄いワインのラインナップですね♪
＞
＞実はつい先日、東京に来襲した際に、
＞某御方からの１本ですっかりブル古酒の虜に…(笑)
＞とうとう、禁断の領域に手を出す事になりそうです。。
＞ますますボンビーになるなぁ…(汗)
＞
＞と言えども、あまり高いのは買えないので、
＞程々のに手を出す予定です♪
この前は、お誘いを受けながら行けずにスミマセン。
この会の予定があったもので・・・
それにしてもスゴイ会でしたよ！
古酒は確率は低いですが、当たるとやめられませんよ(＾m＾)プッ (2008/06/26 02:10:57 PM)
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