Chobiのワイン追想録

Chobiのワイン追想録

2024年10月13日
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カテゴリ: ブルゴーニュ赤
アルマン・ルソー Armand Rousseau のシャンベルタン Chambertin Grand Cru 2001。

2005年に2万円弱で購入してセラーで保管してきたもの。購入した当時、ルソーは人気がなく、ルソーのシャンベルタンよりクロード・デュガのシャルム・シャンベルタンの方が高かった。今ではルソーのシャンベルタンのほうが5倍くらい高いみたいだから、市場の人気も随分変わったものである。

ワインの味わいだが、今まさに飲み頃という感じで、優美そのもの。
開栓直後から香りも味わいも開いており、5時間後に飲み終わるまで、味わいが衰えることはなかった。
色調は全体に褪色が進んでおり、古酒好きでなければ、もう飲んでしまってよいのではないかと思う。



コルクは54mmと長めで上質なもの。半ば過ぎまでワインの染み込みが見られたが20年経過したことを考えれば悪くない状態だろう。





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最終更新日  2024年10月14日 06時29分35秒
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