2/20（火）～21（水）の高松旅行
・・・じゃなくて
高松出張でのささやかなお楽しみを日記に書いています



なにしろ四国は初上陸。
でも出張なので全然時間がないのだけど、絶対讃岐うどんだけは堪能してこなくちゃ！
・・・という事で 讃岐うどん
お土産以外で初めて食べた讃岐うどんは JR四国系 の 恵比寿駅構内のお店
もう５年くらい前かな？同僚と一緒のシゴト帰りでした。
駅構内なのに立ち食いじゃないので入ってみたのだけど、美味しくてビックリだったなぁ・・・







高松到着日のランチは 番丁 さんの ざるうどん定食
実は会社近くのお店なんて事前情報ゼロ
店構えが歴史しょってそうな風格で、近くのサラリーマンがひょいひょい入って行ったので
直感で入ってみた
お好きなおでん２つ＋おむすび２つorいなりずし２つが付いて ５５０円 ！！



ものすごーくコシがあって、正にエッジが立ってる感じ。
よ～く噛んで食べました ♪ 　だし醤油はちょっと甘めかな？
おでんも味がしみてて美味しかったけど、こちらもちょっと甘めで東京おでんとは違う。
上司はおでんを更に２つ追加してました♪





１２時過ぎると、近所のサラリーマンさん達がいっぱいやってきた
みんな暖かいうどん食べてる・・・
なんで我々は ざる にしたかというと、同僚くんのオーダーにつられただけで～す
その同僚くんは 替え玉 を追加してたけど、 ５０円 でした！



帰ってきてから 番丁 さんをググッたら沢山出てきた
ここ みたい？
・・・でも場所が微妙～～に違うような・・・







さて、シゴト後の懇親会で四国の部長に伺って行ったのは 北古馬場ごえもん さん。
飲み会の後なのでオナカいっぱいだったけど
こちらは夜 うどんのお店 だし・・・３人の意見一致でｇｏ！



店内はジャズがかかっていてシャレてます。
カウンターには、やっぱり おでん 　四国では おでん と うどん はセットなんだね
ぐるなびにも載っちゃってる有名店らしいけど、お味はどうかな・・・







カレーうどん ハーフサイズで５５０円
さすがにフルサイズ（？）食べるパワーはありませんでした～～
打ちたて麺だそうで、おだしの効いたカレーも美味！
お昼にエッジが立ったざるうどんを食べた後だったので、マイルドに感じたなぁ・・・



同僚くんは おでん も追加してて、こちらも美味しかったんだって
ホントは 肉うどん と迷ったらしい・・・
沢山食べられる人って、心から羨ましい～～



この辺の商店街は、日本一長い！と言われているそうだけど、確かに長いっ！！
でもお店が閉まるのも早いっ　７時には半分が閉まってました
こちらの スタバ がとってもゆったりした店構えでよかったな・・・
テラス席は素敵な外国人さんばかりだったのが印象的







四国の部長に、市内中心部ではここも美味しいと伺った 川福本店 さん。
こちらは細麺で、ざるうどんの宗家と言われているそう。
せっかくなので帰り道に前だけ通ってみた
商談にも使われるお店みたい。



翌日の会議が終ったら、ここに来てみようかって話していたんだけど、
結局食べたのは高松空港
かな泉 さんと迷って、 さぬき麺業 さんを選択。
同僚くんが、 プロジェクトＸ でやってたのを覚えてたらしい



写真は取り忘れたけど、 生醤油の温うどん が美味しかった♪ ４００円 ！
お醤油のだしが優しい感じで好み。
大根と焼き豆腐のおでんも戴いたのだけど、このお味も好みだった
こちらの麺は 色んな品評会 で沢山の賞を貰ってるんだね～







おだしが気に入ったので、このさぬき麺業さんの特製醤油を買いました♪
３５０mlで６３０円。


讃岐って 和三盆 を江戸時代から伝統的に作っているそうで、
試食したらすごく美味しかったので
自分土産に ばいこう堂 さんの あられ糖 と 三谷精糖羽根さぬき本舗 さんの 茶毬 を購入
なんとも優しいお味のまあるい和三盆。
特に茶毬は回りにお抹茶をまぶしてあってすごく美味しかった！
ここ数日、朝起きて直ぐの「お甘」にひとつ食べてます。
ほんのりした甘さ・・・幸せ～







そして！
讃岐うどんといえば超・有名な留美ばあちゃんの 池上製麺所
５年ほど前、たまたま どっちの料理ショー で見てから一度行って見たかったお店！
サッポロラーメンと対決して勝ったんだよね～



でも５月までクローズしているんだって
讃岐うどんブームで全国から来るお客様の迷惑駐車が原因で移転との噂でした。
ばあちゃんに会いたかったなぁ・・・
今回は時間もなかったし、またおいでって事だね！
留美ばあちゃん、元気で頑張って待っててね～～



この池上製麺所監修のお土産うどん、美味しかった！！
お醤油は 蒲田醤油 さんのでした。
紙パックのだし醤油 、いつも使わせて戴いてまーす♪



次は、高松お泊り日記へ続きます