2008年08月24日
テーマ： ペットのごはん何にしている？(394)
カテゴリ： ★くつしたのおやつ
# 504
うみゃ ～ 。
◎
◎
※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
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ここのところ ずいぶん涼しくなったけど、
「まだ夏、終わってないよね？」 ってことで、
涼しげなゼリーのおやつなど。
っつっても、ネコのおやつなので魚味のゼリー。
材料は、
シイラ（切り身） ・・・ 適量
作り方は、
1. シイラをゆでてほぐす。
以上なんですけど・・・。
簡単すぎて わざわざ説明するほどのものでもないんですが、
ひたひたより ちょっと多めの水で シイラ をゆで、身をほぐして汁ごと冷ますと
プルプルのゼリー状（いわゆる“煮こごり”）になります。
「まだ夏、終わってないよね？」 ってことで、
涼しげなゼリーのおやつなど。
っつっても、ネコのおやつなので魚味のゼリー。
材料は、
シイラ（切り身） ・・・ 適量
作り方は、
1. シイラをゆでてほぐす。
以上なんですけど・・・。
簡単すぎて わざわざ説明するほどのものでもないんですが、
ひたひたより ちょっと多めの水で シイラ をゆで、身をほぐして汁ごと冷ますと
プルプルのゼリー状（いわゆる“煮こごり”）になります。
別に他の魚でもいいんですが、
この時期よく シイラ が出回っているので。
一見、淡白そうな白ピンクの身ですが、意外とコラーゲンたっぷりなようで
よく固まります。
暑いと台所に立つのも面倒になるので、ほんとに簡単に作るため
あらかじめ身を細かく刻むこともなく、鍋に入れた水の中にドーンと切り身をそのまま沈め
火にかけながら菜箸やフォークの背でつぶして
ほぐしながらゆでてしまいます。
この時期よく シイラ が出回っているので。
一見、淡白そうな白ピンクの身ですが、意外とコラーゲンたっぷりなようで
よく固まります。
暑いと台所に立つのも面倒になるので、ほんとに簡単に作るため
あらかじめ身を細かく刻むこともなく、鍋に入れた水の中にドーンと切り身をそのまま沈め
火にかけながら菜箸やフォークの背でつぶして
ほぐしながらゆでてしまいます。
あとは適当に冷ましてから冷蔵庫で数時間 寝かせれば
勝手にゼリーになってくれます。
出来てすぐは、当然まだ固まらないので
初日はレトルトごはん （ たまの玄米ごはん ） のトッピングとしてかけてみたり。
ま、ゼリーになってからも
おやつだけじゃなく ごはんと一緒に出したりしますけど。
勝手にゼリーになってくれます。
出来てすぐは、当然まだ固まらないので
初日はレトルトごはん （ たまの玄米ごはん ） のトッピングとしてかけてみたり。
ま、ゼリーになってからも
おやつだけじゃなく ごはんと一緒に出したりしますけど。
そんな便利な煮こごりゼリー、
くつした は大のお気に入りです。
まぁ 「ゼリーが」と言うよりは、 シイラ 自体が好きなんでしょうけど。
これ、 サンマ でやると不評でした。
秋の味覚を先取り！なんてことで サンマ をこのように茹でて固めてみたのですが、
（サンマでもある程度固まります。）
でもやっぱりサンマは焼くに限るみたいで・・・。
くつした は大のお気に入りです。
まぁ 「ゼリーが」と言うよりは、 シイラ 自体が好きなんでしょうけど。
これ、 サンマ でやると不評でした。
秋の味覚を先取り！なんてことで サンマ をこのように茹でて固めてみたのですが、
（サンマでもある程度固まります。）
でもやっぱりサンマは焼くに限るみたいで・・・。
では、あとはゆっくり くつした
が食べるのを見守りましょう。
くーちゃん、お味はどうですか。
うみゃ ～ 。
※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
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さくらもち市長
くー（2020年9月24日生）と暮らしています。 * * * くつした（2004年6月20日〜2020年8月2日）が生まれ変わって帰ってきてくれました。
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くーちゃんが生まれ変わって帰ってきたときのこと
「３ヶ月すっとばして、ご報告。」
「会ってからと、初日」
↑
↑
生まれ変わりを待つ日々
「二日で終わったペットロス」
↑
くつしたの体の寿命が突然きた
「夏のこと（ご報告）」
** もう少しくわしい版 **
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