旅して食べて昼寝して

2004.09.10
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カテゴリ: 英会話学習
●「AとBの違いは何ですか?」を覚える

今日もスーパーマーケット BYERLY'S で発行している
小冊子「BYERLY BAG」の料理Q&Aで見つけたものを一つ。
あ!しまった。
表紙をよく見直したら、「BYERLY BAG」でなく「the BYERLY BAG」だった。ごめんなさい。

What is the difference between coconut milk and coconut cream ?

ココナッツミルクとココナッツクリームの違いは何ですか?

ちなみに回答は、「ココナッツミルクは、沸騰した湯に新鮮なココナッツの細切りを入れて作った、ココナッツの風味のする液体。(その液体は冷やして、漉す)
ココナッツクリームは、ココナッツミルクと同じように作るが、より少ない湯で作るので濃く、よりクリーミィで風味に富む。」だそうです。

話は変わりますが、中華料理のお店に行った時

あれを、小さい器でなくて、大きなボウルいっぱい食べたいものです。
そういえば、先日温かいタピオカのココナッツミルクを食べました。
温度が違うだけで全く異なる味わいになるものですね。
それはそれでなかなか美味しかったです。





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Last updated  2004.09.11 02:58:53
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LILY@MA @ Re:アルバイトでへたってます(11/25) お久しぶり。 久々のバイト(だよね?)…
yumiji2234 @ Re:アルバイトでへたってます(11/25)  アルバイト、お疲れ様です~ ランドセ…
暇田くま子 @ Re:アルバイトでへたってます(11/25) わ~ アルバイト? 大変そうだけど、た…
kicco. @ Re:アルバイトでへたってます(11/25) 帰って来て早々、バイトしてたんですね~…
ふーたろー5932 @ Re:アルバイトでへたってます(11/25) 家事をこなしながらバイトって大変ですよ…

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