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今日はもう25日なんですね!しまったー。yumijiさんの妹さんを笑えないよー。実は8日から年賀状受付の短期アルバイトを始めました。(なにげなく言い訳かっ)一日8時間労働なので軟弱者の私にはちょっときついです(^^ゞでもマンションのすぐ隣にあるスーパーマーケットの文具売場なので通勤が5分なのと、昼休みに帰宅できるのが利点。レジを手伝うこともあるのですが、あれって難しいですねー。私はトロいので、あまり向いていないです。でも今までやったことないことを経験できてすごく勉強になります。一番面白いのが、年賀状受付カウンターの横に置いてあるランドセル売り場の接客。子供さんと会えるのが何よりの楽しみです。そして今どきのランドセルは軽くて、ベルトが立体裁断されていたり、背中にフィットするように出来ていてスゴイですね。昨日は、同じスーパーの食品売場でランドセルを買ってくださったお母さんと息子さんとすれ違って、お二人でニコニコ手を振ってくれたのがとても嬉しかったです。明日からまたバイト、がんばってきまーす。
2004.11.25
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「復活しました」と書きながら、また間が開いてしまいました。今日ひさしぶりに楽天を見にきたら「おかえりなさい」と前回の日記に皆さんがコメントを書いてくださっていてとても嬉しかったです。ありがとう~m(__)mそして前回「部屋は無事でした」と書いたのですが今朝、無事でないものを見つけてしまいました!冷蔵庫の陰に走り去る、あやしい影。お食事前の方はここで読むのをやめてくださいネ...ギャー!それは小さめサイズの茶色いゴキブリでしたっっっ(>_
2004.11.11
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ごぶさたしていました。10月7日に帰国して約一ヶ月、すっかりさぼってしまいました(^^ゞ掃除と洗濯に明け暮れていたこともあるのですが、2400kbpsのダイヤルアップ接続しか使えなかったため、インターネットにアクセスするのが難しかったです。いまどき2400kbpsは本当に辛いですね!一昨日から光ファイバーで接続できるようになったので、これからはまた皆さんの日記を読みに行きます(^o^)さて、約一年閉め切ったままだったマンションの部屋。今年の夏は蒸し暑かったそうなのでかびが生えているかなとか、生き物が発生しているかなとか、かなり心配でしたが、幸いトイレのタンクが臭くなっていた以外は大丈夫でした(^^ゞしかし、アメリカから持って帰ってきた荷物で部屋の中はまだ片付かず頭を抱えています。買い物しすぎだ...
2004.11.04
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春と秋の2回開催される、クラフトフェアがちょうどこの週末3日間にあるということで24日(金)の午前中に、M子さんがCentenial Parkという公園に連れていってくださいました。この日も快晴。テネシーの気候は本当うらやましいです。クラフトフェアでは、テネシー州の作家を中心として全米各地から持ち寄られたさまざまな手作りの作品を見て買うことができます。 ほうき。もち手にぐるぐるした模様がついているのがステキ。 花器を作っている方のブース。テネシー州の花がアイリスということで美しく飾られています。アイリスのモチーフはあちこちで見かけました。 カラフルなお皿を飾るのっていいなー。もうおみやげで荷物がいっぱいなので買い物は断念。木で作られた小さなバタースプレッドを一つ買いました。そしてこの公園には、1897年のセンテニアル万国博覧会のために建てられた実物大のパルテノン神殿のレプリカが。 中は美術館になっているそうです。Centenial Parkはとても美しい公園でした。お昼にM子さん達とお別れして夕方6時の便でミネソタへ帰りました。とても楽しい6日間でした。火曜日から金曜日まで毎日案内してくださったM子さん、T子さん、Mちゃん大変お世話になりました。本当にありがとうございます。このご恩はずっと忘れません。またお目にかかる日を楽しみにしています(^o^)************************************************************3日(日)に帰国することになりました。途中寄る所があって、7日(木)に成田にたどりつきます。ミネソタが大好きなので嬉しいのと寂しいのが半分半分で複雑です(;O;)ミネソタの皆様本当にお世話になりました。ありがとうございます。また来ますよー!しばらく日記が書けないのですが戻ってきたらまたどうぞよろしくお願いしまーすm(__)m
2004.09.24
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この日M子さんが連れていって下さったのはナッシュビルからほぼ南に15マイルの、フランクリン。ホテルの無料パンフレットを見て行ってみたいなあと思っていた街です。嬉しいなー(^o^)フランクリンはレンガ造りの古い建物が並ぶ、とても美しい街でした。パンフレットによると1799年からこの街の建設が始まったそうですから200年の歴史があるんですね。車を止めてすぐ、雑貨屋さんやアンティーク屋さん手作りソープのお店、スタンプと紅茶を売っているお店などを見て回りました。買い物に夢中になって街の写真を撮るのを忘れてしまった(>_
2004.09.22
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楽天でとても素敵なページを作っているkicco.さん。掲示板に書き込みしたところ、私のところにも遊びにきてくれて「ナッシュビルに友達がいるんですよ」と書いて下さいました。それが9月初旬で、ちょうどナッシュビルに行くことが決まった頃。偶然!に嬉しくなってナッシュビルに行くことを返信したら見ず知らずの私にお友達を紹介して下さったのです!本当にありがとうございます。そして21日の朝9時30分に、kicco.さんのお友達M子さんが車でホテルに迎えにきて下さいました。ちょうどM子さんのお姉さんと姪御さんが日本から遊びにいらしていて私もご一緒させてもらえることになりました(^o^)もう何とお礼を言っていいかわからないほどありがたいことです。車に乗ってお話するとこれまた偶然にもM子さん達のご実家と私の実家はすぐ隣の県。M子さんのお姉さんT子さんがお住まいの町は私の伯母家族が住んでいて子供の頃から何度も行ったことがある大好きな町でした。さらに、T子さんのお嬢さんMちゃんは私の実家のある市でお仕事しているとのこと!車の中で嬉しいびっくりをしているとM子さんが、郊外にあるLoveless CAFEというレストランに連れて行って下さいました。 1959年にオープンした南部の料理が食べられるお店。こじんまりした可愛いレストランです。メニューを見て迷いに迷う。どれも美味しそう~!私があまりに迷っていたらみんなで違うのをオーダーして分けて食べようってM子さんが提案してくれました。やったー私は、Turkey(七面鳥)のロースト&クランベリーソースにしました。 自分で作ると肉の内側まで味付けが出来ないのですが(一晩塩水に浸けるといいと本で読んだのですが未実験)ここのは、味がしっかりついていてジューシー(●^o^●)付け合せのフライドオクラと、コーンをおかゆにしたようなGrits(グリッツ)も大変美味でした。M子さんは、南部料理の王道フライドチキン。 衣がカリカリサクサク!M子さんがコーンミールを使うのよと教えてくれました。T子さんは、CATFISH(なまず)のフライ。 ここのCATFISHは臭みがなくて美味しい。臭みを消すのにバターミルクを使うとのこと。なるほどー!M子さんはお料理好きで他にもいろんなことを教えてもらいました(^o^)Mちゃんは、ミートローフ。こちらもジューシー! ミートローフはアメリカに来てなじみ深くなった料理。これまであまり食べたことがなかったのです。南部のミートローフも食べることができて良かったー。加えて、温かくして出してくれるビスケットがとてもよい香りで、ついつい3個も食べちゃった。ビスケットはケンタッキーフライドチキンでも出してますよね。これも南部の伝統的な料理なんですって。南部には美味しいものがたくさんあるなー!●Loveless CAFE8400 Highway 100Nashville,Tennessee 37221http://www.lovelesscafe.com月~金 6am-9pm土~日 7am-9pmここのジャム美味しかった。レストランの横の売店で買えます。------------------------------------------------------------------夜は夫と、GRAND OLE OPRYというカントリーミュージックの殿堂へ行った。ここは、70年以上もカントリーミュージックのラジオ放送をしている「GRAND OLE OPRY」という番組の本拠地。アメリカではかなり有名な場所なのだそう。 通常は、金、土曜日のみに生放送ライブがあるのだが今年の12月16日まで火曜日も生放送ライブがある。迎えのバスがなかなか来なくて開演の19時を少し過ぎて席についた。舞台に向かって右側の前から2列目。(けっこう良い席!)3階席まで見渡すと、火曜日なのにほぼ満席。おじいちゃん、おばあちゃんおじさま、おばさまのカップルが多いが(私たちもその年齢層さ)若い女のコも結構来ている。人気の若手男性シンガーがいるらしい。ライブは2時間で、さまざまな歌手が3曲位(約15分)ずつ歌う。いろいろな人の歌が聴けて楽しい。多くのシンガーは、ギターを片手の男性の中紅一点のこの方↓が印象的だった。 Jeannie Seelyという人。ちょっとかすれた声で、すごく上手ではないかもしれないけど長いこと歌ってきたんだなー..姉さん、という感じなのです。(訳わからんこと書いてごめんなさい)チケットの価格は、ホテルへの送迎つきだと、47ドル(52ドルがネット割引されてこの値段)チケットのみだと、37ドル(42ドルからネット割引されてこの値段)チケット予約は、下記のサイトがわかりやすくて便利です。http://www.nashvillesightseeing.com/
2004.09.21
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午前中、夫が部屋で仕事すると言うのでチェックアウトの時間を規定の11時から12時に変更してもらい(無料で延長できました)私はOpry Millsへ再度買い物へ行きました。hartstrings という子供服のアウトレットストアを見つけて、友達の子供さん用に少し買い物。アメリカの子供服は本当に可愛いですねー。12時過ぎにGAYLORD OPRYLANDを出て、宿泊先のダウンタウンのホテルへ向かい午後から一人でダウンタウンへ出かけてみた。ホテルは、Broadwayというメインストリートに面しているので道に迷う心配がない(^o^) にぎやかな辺りに差し掛かったところ。大きなビルは、電話会社だそう。ネットで検索したところによるとナッシュビルは、カントリーミュージックの故郷。空港では「Welcome to Music City」というアナウンスが聞こえていた(と思う→私のヒアリングはかなりあやしい)。さて、コーヒーでも飲もうかなーと思ったのだが喫茶店がない(;_;)この通りにあるのは、主にカントリーミュージックを聴かせてくれるバーらしい。 真中の紫の店では、大音量で生演奏していた。(有名なお店なのかもしれない..)しかし酒好きの私もさすがに昼から一人で飲めないよー。すごすごと帰ってホテルのロビーで無料のコーヒーをいただきました(^^ゞしみじみ美味しく感じました。
2004.09.20
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夫の出張にくっついて、テネシー州ナッシュビルに行ってきました。(ひっ費用はもちろん自腹です)19日朝7時5分の飛行機に乗り、シカゴを経由して11時24分に、ナッシュビル国際空港に到着。(飛行時間は2時間40分)雲一つない夏の青空。暑いのが好きな私は得した気分です。英語の先生の強いお薦めを受けて、この日はGAYLORD OPRYLANDという巨大リゾートホテルへ行ってみることに。空港から出ている専用シャトルバスに乗り、約20分。(一人片道13ドル、往復は20ドル)空港でもらったパンフレットによるとどうやらここにはGAYLORD OPRYLANDというホテルと、GRAND OLE OPRYというカントリーミュージックが聴けるホール、OPRY MILLSというアウトレットの店を含むショッピングモール等があることがわかりました。実はこのリゾートの近くの財布に優しい値段のホテル(90ドル位)を予約していたのです。しかしバスが到着した、GAYLORD OPRYLANDのロビーに入ってみてあまりの素敵さに驚き!泊まらないと一生後悔すると思ってGAYLORD OPRYLANDに泊まることにしました。 このホテルは建物内側の天井がガラス窓で覆われていて中庭が大きな温室のようになっています。この日、内側に面した美しい眺めの部屋は、249ドル。外側に面した普通の眺めの部屋は、199ドル。けちの私は迷わず199ドルの部屋を選択。歩き回るに違いないので部屋からの眺めはどうでもいいのです。50ドルあれば、ワインが頼めます(^o^)(夫には「夢がない」とか散々に言われた。ふんっ) 中庭には、噴水や川、庭園、レストランがあり、とても広いです。川はボートで遊覧もできましたよ。(1周8ドル)続いて、ホテルのすぐ近くにあるOPRY MILLSという大きなショッピングモールへ足をのばしました。ナイキ、リーバイス、GAP、バナナリパブリックなどのアウトレットがありました。以前は、ル・クルーゼのアウトレットもあったそうなのですが現在はキャンドル屋さんになっていてがっくり。めげずにナイキでおみやげ用のTシャツを10枚買って1万円位でした。(1枚、6.99ドル~9.99ドル)さて、旅行の楽しみといえば、晩御飯。このホテルには4つのレストランと、いくつかのカフェやバーがありました。私たちが入ったのは、Ristorante Volareというイタリア料理のお店。 なかなか素敵なお店で8時頃に予約しないで行ったら45分待ちでした。昼食を遅く食べてあまり空腹でなかったので前菜に、プロシュートとメロン(9ドル)メインに、子牛のパン粉焼きとルッコラのサラダ(26ドル)つまみに、ピッツァ マルゲリータ(11ドル) を注文し、二人で分けました。ワインは、BERINGERのCabernet Sauvignon(26ドル)にしました。レストランであまり高いワインは飲みたくないので(酒屋さんで買えば半額くらいですもんね)いつも下から2番目くらいの値段のものを選びます(^^ゞBERINGERは、飲みやすいおいしいワインでした。おかげでこの晩は、気持ちよくグーグー寝ました。
2004.09.19
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アメリカでアップルパイを食べて大好きになった。日本のももちろん美味しいと思うのですがアメリカのはもっと素朴な感じがしました。先々週、一人でアップルパイを作ってクラスト(生地)作りに失敗した話をしたら(パイは失敗するは、左手にやけどはするはで散々だった(*_*))英語の先生キャロルさんがいっしょに作ってくれるとおっしゃる。なんとありがたいことです!今日は、アップルパイのアレンジと思われるApple Slicesを教えてもらいました。 普通のアップルパイは丸いパイ皿にりんごをたっぷり入れてこんもり仕上げるのですがこのApple Slicesはコーンフレークとりんごで作るのだそうです。この時はコーンフレークがないので省略しました。クラストがクリスピーで美味しいこと、美味しいこと。コーンフレークは、今度復習するとき入れてみます。レシピは、近日中にフリーページに載せますね。先生に聞いたところによると、アップルパイのレシピは人それぞれに違うそうで、たくさんのレシピがあるとのこと。いろいろ作ってみて自分の好みの味を見つけて、レシピをフリーページに載せてみようと楽しみです。----------------------------------------------------直行便の航空券がとれなくて、シカゴ経由でナッシュビルへやって来ました。次回は、テネシー州ナッシュビルの観光日記を書こうと思います。
2004.09.17
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今日は、ツインズ対シカゴホワイトソックスの試合。ヤクルトファンの私は、高津投手を応援にミネアポリスのメトロドームへ行ってきた。大リーグは良く知らないので地元のツインズを応援している。そのため過去2回観戦したのはホームの3塁側スタンド。今回は、高津投手を応援するためアウェイの1塁側スタンドのチケットを購入(23ドル)。ビールと大好物のポークリブのハンバーガーを買っていざ座席へ。ふふふ、これで高津投手を思いっきり応援できるぞーと思ったのだが行ってみたら、1塁側なのにツインズファンばっかりだー。しかも3塁側より熱心な(というかCrazyな..ごめん!)ファンが多いように思うのは気のせいかな。ここはミネアポリスだから仕方ないか..と気を取り直し高津投手の登板を祈りながらビールをぐいぐい。ぷはー。球場で飲むビールはなぜにこんなに美味しいのか! ツインズは、アメリカンリーグの中地区で首位に立っている。シカゴホワイトソックスは2位だそうだ。14日からの3連戦だが、すでにツインズが2連勝。高津投手はクローザーとして活躍しているそうなので勝っていないと登板しないだろうなあ。ゲームは序盤からツインズ優勢。2回裏に1点、3回裏に4点を獲得。ホワイトソックスが4回表に1点獲得するが、その後は堅い守りに阻まれて0点が続く。それでも、1塁側の座席を買ったかいがありました!ブルペンに高津投手を発見。 登板予定はなさそうで、ジャンパーを羽織っている。(一番右)8回裏には、ツインズが一挙に5点獲得。やはり高津投手の登板はなかったが、応援に行けて嬉しかった。ニュースを読むと、高い評価を受けている高津投手。これからもますます活躍してほしいです。試合結果は10対1でツインズの圧勝。プレーオフでは応援しますよ!
2004.09.16
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11日(土)のこと。出かける支度が済んだので、夫を待つ間ちょっとテレビをつけた。FoodNetworkTVで、マーサ・スチュワートの番組が放送されていた。あれれ?マーサの横に、エルモがいる!エルモといえば、セサミストリートの人気者?私は子供の頃セサミストリートを見なかったので(あの大きい黄色い鳥がどうもいかん)あまり盛りあがりもせず見ていたがエルモの話す内容や声、しぐさが可愛らしくてすっかりファンになってしまった!その中で使えそうな表現を一つ。ファイヤーキングの水玉の可愛いボウルを、何故かエルモに自慢するマーサさん。エルモはそれを見てIt's very fancy-shemancy. と誉めていた。マーサさんはそれを聞いて「Yeah」と嬉しそうにしていたので私も今度使えるかなとジーニアス英和辞典で調べた。「非常に上品な(飾り立てた)」と書いてある。家に招待してもらったとき、ちょっとデコラティブな置物や、小物を誉める時に使えるかな。Cuteとか、Lovelyばっかり言っているので(^^ゞもし変だよ!という情報があったら、ぜひ教えて下さい。※ エルモとマーサの共演は、16日(木)18時30分(東部時間)に再放送されます。番組名は、「From Martha's Kithen」です。私はビデオに録画です(^o^)
2004.09.13
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●「AとBの違いは何ですか?」を覚える今日もスーパーマーケットBYERLY'Sで発行している小冊子「BYERLY BAG」の料理Q&Aで見つけたものを一つ。あ!しまった。表紙をよく見直したら、「BYERLY BAG」でなく「the BYERLY BAG」だった。ごめんなさい。What is the difference between coconut milk and coconut cream ? ココナッツミルクとココナッツクリームの違いは何ですか? ちなみに回答は、「ココナッツミルクは、沸騰した湯に新鮮なココナッツの細切りを入れて作った、ココナッツの風味のする液体。(その液体は冷やして、漉す)ココナッツクリームは、ココナッツミルクと同じように作るが、より少ない湯で作るので濃く、よりクリーミィで風味に富む。」だそうです。話は変わりますが、中華料理のお店に行った時必ず頼むのがタピオカのココナッツミルク。あれを、小さい器でなくて、大きなボウルいっぱい食べたいものです。そういえば、先日温かいタピオカのココナッツミルクを食べました。温度が違うだけで全く異なる味わいになるものですね。それはそれでなかなか美味しかったです。
2004.09.10
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私は猫さんが好きです。でも今は一時滞在の場所におり、日本では賃貸住宅(ペット不可)に住んでいるので当分猫さんとは暮らせない(;O;)かなし~そんな私の喜びは、楽天で猫さんの写真を見せてもらうことと友人知人のお宅で飼っている猫さんに会うこと。アメリカの家庭では猫も犬も飼っているお宅が意外に多くて、とてもうらやましい(^o^)8月中旬、夫の同僚Sさん(日本人)の、さらに同僚Dさん(アメリカ人)のお宅におじゃまするチャンスがあった。Dさんのお宅におじゃまするのは2度目。男の子の黒猫兄弟がいるので、ものすごくウレシイ。彼らの名前はLazyとCrazy。6歳。 手前の太めさんがLazy。奥に隠れ気味なのがCrazy。Lazyはごろごろしているのが好きなのんびり屋(私と一緒だね!)見知らぬ怪しい人(ワタシ)にも寄ってきてくれる。ありがとよーCrazyはボールで遊ぶのが好きな活発な子。ボールを階段の下に落とすと、行って拾ってくる。驚いた。でもちょっと臆病で神経質なんだって。話を聞いたところによると、Dさん達がサウスダコタ州へ旅行したときに生まれたばかりの彼らを見つけて困っていたおじさんから貰ってきたのだそうだ。もらった場所がホテルだったのか、お店の軒先だったのかその辺りは英語力のなさが災いして聞き取れなかった。残念! これはLazy。Sさんの奥様の足も写してしまった。ごめんなさい(__)(撮ったのは夫だよ)でもLazyの大きさがわかるかなと思ってトリミングしないで載せてしまった。(極悪人?)LazyとCrazyの飼い主、Dさん(女性)もとても優しいあったかい方なのです。「May I ~?」とか、「Can I ~?」って尋ねたとき「Absolutely!」って答えてくれる。ステキなDさんとご主人に可愛がってもらって幸せなLazyとCrazy。これからも長生きしてね。また会えますように。
2004.09.09
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●「AとBは同じですか?」を覚える私の英会話能力は中学生レベル(;O;)宿題にあっぷあっぷでありますが、新聞や雑誌で見つけた例文を覚えるため楽天を活用してみたいと思います。よって、ここに書く例文は初歩的なものです。何卒ご了承ください。今日私が覚える例文は、大好きなスーパーマーケットBYERLY'Sで発行している小冊子「BYERLY BAG」の料理Q&Aで見つけたもの。Are Key limes and Mexican limes the same? キーライムとメキシカンライムは同じですか? 私は、スーパーマーケットで「AとBは同じですか?」と聞きたくて聞けなかったことがありました。だから、この質問を見つけてちょっと嬉しかったのです。ちなみに回答は「同じです。どちらも、果汁が多くて美味しい、香り高く甘い。Key limesは、Florida Keys(フロリダ州南岸からメキシコ湾のKey Westまで約240kmにわたる小島やサンゴ礁)で栽培されたもの。Mexican limesは、メキシコ、中央アメリカで栽培されたもの。」だそうです。間違っているところ等ありましたら、アドバイスいただけたら嬉しいです。【追記】回答の、「同じです」の表現も面白かったので追記します。Yes, the limes are the same.
2004.09.08
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アメリカではステートフェアという州ごとのお祭りがあるそう。ミネソタでは今年、8月26日からLabor Dayの9月6日まで開催されていた。英語の先生に薦められて3日(金)の夕方に行ってみた。入場料は9ドル。前売り券で7ドル。私達が停めた駐車場から一番近くにあったのが、遊園地エリア。一番人気はこのフリーフォール。 子供たちがいっぱい遊びに来ていた。フリーフォールに乗ると気持悪くなって、ビールが飲めなくなると困るのでさっさと素通り。その先に進むと、飲食店の出店が山ほど並んでいる。やっほー!いっぱい食べるぞ。夫が同僚から教えてもらったところによるとステートフェアといえば、コーンドッグ。(日本でも売っている、ウィンナーを串に刺して生地で包んで揚げてあるものです。)PRONT-PUPSというお店が一番美味しいとのこと。このお店は何店も出しているが、どこも列ができていた。コーンドッグが見えますか?背景に写っている黄色いお店が、PRONT-PUPSです。 食べてみたら生地が厚過ぎず美味しかった。マスタードとケチャップをたっぷりつけてもらって1本3ドル。ビールに良く合います。ミネソタのステートフェアは農業祭が発展したものだそう。手作りの洋服やキルト、パイ、パンなどお母さん達の作品が展示されている場所もあればミネソタ産のりんごも売られていた。 おばちゃんのミネソタりんごTシャツがステキ。さらにその先は、動物エリア。品評会になっている。後から聞いたら買うことも出来たそうだ。買わないけどさ。「Moo Booth」には牛がたくさん!その他、それぞれ一つの建物ごとに、羊、山羊、鶏、馬が。私は大動物に慣れていないので恐くて仕方がない。周りの人は、コーンドッグを食べながら!山羊をよしよしと撫でていて驚いた。そして、匂いに負けて早々に立ち去る私どもでした。(匂いには後遺症があり、食欲減退した私どもはその後何も食べず帰ってきた。七面鳥のモモ肉も食べようと思ってたのに、残念!)最後に見つけたのが、盆栽展覧会。日本の盆栽とは雰囲気が少し違うけど、とても上手に作っていらっしゃる。 真中のくねくねしたのがスキです。出口ではボンサイソサエティの小冊子を配っていた。会まであるとはスゴイ!まだまだ全部見ていないが、足がなまっていてひざがガクガクしてきた(;O;)3時間で帰ってきてしまったがとても面白い催し物だった。この日わかったこと。ミネソタ人は動物にも動物の匂いにも慣れている。自然の中で生きているんだなあ。他の州のステートフェアも見てみたいものです。
2004.09.07
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日曜の夜、夫の先輩ハイヤンさんご夫妻が中華料理のお店「シーフードパレス」に招いてくださった。ツインシティには美味しい中華料理のお店が何軒かあるがここは特に好きなお店の一つ。このお店は、ミネアポリスでEat Streetと呼ばれている通りにある。エスニック料理のレストランや食材店がたくさんあって面白い所だ。ハイヤンさんご夫妻は中国の方なので一緒に中華料理を食べに行くと、とても心強い。ハイヤンさんが選んでくれたメニューはロブスターの炒め物。生姜がきいていて美味しかったー。生きているロブスターを調理したものだそう。身がプリプリしていています。 海鮮焼きそば。堅い麺の上に、チンゲンサイとシーフードのあんかけがたっぷり乗っていてこれもあっという間に食べてしまいました。(写真が下手でごめんなさい) 牡蠣の蒸し物も食べたのだけど、牡蠣大好きの私はあまりの嬉しさに写真を撮り忘れました。シマッタ!この日は食べなかったけれど、鶏肉と海苔のスープ(Diced Chicken and Seaweed Soup)も絶品です。鶏肉とトマトにたっぷりの海苔が入って、とき卵がぴったりマッチ!ミネアポリスにいらしたら、ぜひオススメのお店です。価格も良心的。前に大人4人で行った時は、ビールも飲んで約60ドルでした。●Seafood Palace2523 Nicollet AveMinneapolis, MN 55404-4249 Phone: (612) 874-7721 営業時間:11:30am-11:30pm利用できるカードAmerican ExpressCheckDiners ClubDiscoverMasterCardVisa
2004.09.05
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夫の先輩パトリックさんがセスナに乗せてくれた。前日に急に行くことになって、飛行機が好きな我々は大興奮。パトリックさんはセスナのクラブに入っている。クラブが3台のセスナを持っていて会員はレンタルできるのだそうだ。乗せてもらったセスナ(写真) 朝9時30分過ぎにパトリックさん家の近所にある小さな空港を出発してアメリカ五大湖の一つスペリオール湖畔の街、Duluth(ドゥルース)へ向かった。セスナは6人乗り。パトリックさんが操縦し、夫が助手席に乗せてもらう。後ろの4人席にパトリックさんの奥さん、娘さん、息子さん、私が乗った。セスナの中は想像していたより広くて快適。晴天だったこともあり、機体はあまり揺れなかった。ヨカッタ(~o~)飛行用の地図を見せてもらって驚いたことは旅客機用の大きな空港とは別にセスナなどの小さい飛行機用の空港があちこちにあることだ。Duluthの空港は、湖に突き出た細長い半島の先端にある。海のような湖の上を回りながらパトリックさんが体制を整えてスムーズに着陸。着陸間際の写真 車で行くと約2時間半のDuluthへ、1時間ちょっとで着いてしまった。 Duluthはミネソタでも有数の観光地。お天気がとても良かったのでたくさんの観光客でにぎわっていた。と、言ってもミネソタだからそんなに混んではいない(^^ゞ チョコレート屋さんの店先にいたくまさん。パトリックさんの娘さんソニアちゃんが撮ってくれた。 水族館を見学して、お昼を食べて帰路につく。飛行機っていいなあ。私も操縦出来るようになりたい。(車の運転も出来ないけどさ)
2004.09.04
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今日は晴れて気温が30度を超えました。でもミネソタの空はもう秋の色。9月になって今年も彼らがやってきた。それは、コオロギ!私は運転できないので買い物は徒歩。幸い近道を使うと徒歩5分で行ける所にスーパーマーケットがあるので何とかなります。ところがこの時期、買い物に行こうと道を歩くと芝生や草地の上を彼らがぴょんぴょん跳ねる、跳ねる。近道は草に覆われた土手に作られた一本の小道。コオロギが恐くて近道が使えない(;O;)近道でなければ15分かかるけれど運動不足解消になるからまあいいか。歩きながら耳を澄ますと、きれいな声で鳴いていた。明日も晴れるといいな。【追記】自分の日記を確認してみたらあまりのテンションの低さにオドロキ(^^ゞ秋は何となく寂しい気分になるのですよね..5月に撮った花の写真を添えて少し明るくしてみよう。 明日も皆さんに良いことがありますように。
2004.09.03
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ケンタッキー州との州境にあるオハイオ州南部の街、シンシナティ。ここの名物料理がシンシナティチリ。去年「地球の歩き方」でこのことを知った”食べ物ミーハー”の私は、いつかきっとシンシナティに行って食べるぞと決意していた。そして今年6月にチャンスが到来しシンシナティへ。1泊2日の旅行で1日1回ずつ計2回シンシナティチリを食べてきた。まずは、シンシナティチリがどんなものかご紹介。基本はスパゲティに、スパイスの効いた挽き肉をトマトと煮込んだソースがかけてある簡単な食べ物。下記のようにチーズやたまねぎのトッピングが選べる。 3way・・・スパゲティ + 挽き肉のソース + すりおろしたチェダーチーズ 4way・・・3way + みじん切りの生たまねぎ or レッドビーン(煮豆) 5way・・・3way + みじん切りの生たまねぎ and レッドビーン(煮豆)私のオススメは、たまねぎの4way。スパゲティが茹で過ぎで柔らかい。だけどシンシナティチリにはそれが合っていると思う。そんな柔らかいスパゲティなんてごめんだ!という方にはConey(カニ-)をお薦め。パンの上にのって出てきます。※まさか日記を書くと思わなくて写真を撮ってこなかった。 画像がなくてごめんなさい。さて、シンシナティチリをはじめて食べたときの心の声。「なんだか不思議な味...(-.-)」だけど食べているうちに「あれれ、結構美味しいではないか」翌日の昼「あれれ、なんかまた食べたいな」夕方むしょうに食べたくなり店へ急ぐ。「うーん、こりゃ美味しい^^」そしてすっかり大好物に。(しかしこれは人によって好き嫌いがはっきり分かれる食べ物だと思います)ところで、ミネソタにはシンシナティチリの店がない。書きながら、また食べたいな~、でもオハイオまで行けないと涙目になりつつネットで検索したらなんだ、Gold Star Chiliでも、Skyline Chiliでもオンラインで缶詰が買えるではないか!うししし、さっそく注文しました。これが届いたら画像でご紹介します。有名なチェーン店は下記の2つ。私のオススメは、Gold Star Chili。探せば小さくて美味しいお店もあるのでしょうね。●Gold Star Chilihttp://www.goldstarchili.com/●Skyline Chilihttp://www.skylinechili.com/オハイオ州、ケンタッキー州、インディアナ州に行く機会がありましたらぜひ食べてみてください。
2004.09.02
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夫の仕事で約1年、米国ミネソタ州に滞在しています。ミネソタは、中西部の北にありカナダ国境に接する州。札幌と同じ位の北緯45度に位置しているので、冬はすごーく寒い。(1月の平均気温は-11.5度だそう) 今の時期は、日差しは強いけれど乾燥していて快適。(お肌には打撃ですけどね)雰囲気はのんびりしていて、親切な人が多い。おかげで私もますますのんびり屋に。下の写真のようなGeeseがその辺を歩いたりのそのそ道路を横断したりしています。 しかし近づくと威嚇するんですよ。コワコワさて、食べ物の話。来るまであまり期待していなかったのだけどいろいろ食べてみたらアメリカにも美味しい物がいっぱいありました!気に入ったものを明日からご紹介したいと思います。明日は、オハイオ州シンシナティ名物のシンシナティチリです。
2004.09.01
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のんびり屋クランベリーと申します。私は大の猫好き。住宅事情により飼う事が出来ないため、楽天で可愛い猫さんの写真を見せてもらって大満足していました。しばらく皆さんの日記を読んでいたらとても楽しい!私も書いてみたくなりました。どうぞよろしくお願いします。
2004.08.31
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