やぶ庭造り

オバケかぼちゃを食してみた

リトの花が咲きました蕾のままで　ずっと開花しないので途中水をあげてみましただいぶ開くまで時間がかかりましたがなかなか清楚で可愛い花ですこのところ気温が高いので　ミニバラ太郎うさぎも開花まるで砂糖菓子のようだ～　冬場はピンクが濃い葉っぱは紅葉して　ゆっくりゆっくり少なくなっていますバラの中で落葉完了は　一季咲きのゴールデンボーダーのみ他の四季咲きバラはまだだいぶ葉っぱが残っていますね弱ってたプリムラ・ラベンダーミニミニ不織布温室の中で　なんとか根っこが育っているようです！今はまだ　水のやり過ぎには注意しなければ！最近仕事が朝早くて　起きれなくてベランダをチェックせずバタバタ出ていくので水やりのタイミングがだいぶズレております帰りも暗くなってからだしなぁ～今年はビオラ購入も見送りです(涙)クレマチスの鉢で　いつからか多肉が育つようになっちゃったこれは虹の玉ですクレマチス優先なんで結構水攻めなんですけどね～～立派に大きく育ってその度に鉢上げしております土に残った根っこから発芽してるみたいですね今日は冬至さっき職場のスーパーから買ってきた冬至かぼちゃ食べました美味しかった～～～かぼちゃといえば２ヶ月前のハロウィンオバケかぼちゃに目と口　帽子を乗っけて青果コーナーに出し重さ当てクイズをやりました（やぶ庭に似てるという声多数　笑）お客さんに大好評で　店長も想定外の盛り上がりに賞金が足りなくなると心配顔(笑)沢山の応募者の中から　３名の方がピタリ賞となり５０００円分の商品券を獲得しましたそんな大活躍のかぼちゃクンも　役目が終われば廃棄処分しばらくは休憩室に放置されていましたが１２月は寿司部門のトレイの置く場所を確保しなくちゃいけないのでいよいよ使わないものとして廃棄されることに・・・青果からナタのような包丁を借りて来てゴミ袋に入れやすいように解体作業情が移りそうだったので　目と口は取りました思っていたより皮が薄くて　包丁がサクッと入る！半分に割ってみると中は綺麗なオレンジ色！捨てるのなんかもったいな～い・・・そこへ　やぶ庭の解体作業を仕事しながらじ～～っと見てた職場の長老がトコトコやって来て「ちょっと試しに食べてみよう」と・・・ひとかけらを薄くスライスしてレンジで２分間チンして休憩室にあったオリーブオイルと塩ゴマをかけてみたう　美味い！　かぼちゃ自体は無味無臭　えぐみもないので調味料の味が生きる食感は温かいマンゴーを食べてる感じかぼちゃって感じはあんまりないということで　職場の長老とやぶ庭　そして通りすがりの女性メーカーさんがオバケかぼちゃを切り分けて　お持ち帰りしましたやぶ庭はひとかけらだけもらって来たのを薄くスライスしてオリーブオイルで焼き塩と粗挽きコショウで炒め最後にマヨネーズを焼きながら絡めて皿に盛り付けた後　醤油をたらしゴマをパラパラと・・・出来上がり～～～！うん！　やっぱり美味しいです！オバケかぼちゃでレシピ検索しても観賞用ってことで　調理方法はなかなか出て来ないけどこの味付けだったら　モンク無しに美味しく食べられました来年もハロウィンをやる機会があったら今度はもっと沢山もらってこよう笑でもこのオバケかぼちゃ中には苦いのもあるみたいなので注意ですえ～～それで　このオバケかぼちゃ重さは何キロあったと思います？？正解は　２９キロでした(^□^)