やぶ庭造り

マシュー・マロウ / 夏のいろいろ作業 / 小庭の様子 / らっきょ酢レシピ

涼しげな夏の花　マシュー・マロウ　ハーブですまだ試していませんが花は乾燥させてハーブティーに葉っぱや根っこは湿布として使えるそうですこちらはミニバラ太郎うさぎの白花バージョン涼しげ～～真ん中の花だけボケちゃった短い梅雨でしたエキナセアも倒れずに済みました^o^梅雨が明けて夏が来て季節の変わり目は色々とやることが出てきてアタフタ七夕飾り店の中だけで使うので３、４年くらいは同じ物を飾ってますが今年はそろそろ色も褪せて来て大きいのから小さいのまで総入れ替え家で内職作業してるこちらは出来たてホヤホヤの小さな七夕飾りお惣菜とお寿司　お魚売場にズラリと飾りますこの色を見ると夏が来た～～～！！って感じがする大きな飾りは従業員さん達が休憩時間に手伝ってくれて昨日遂に完成！！大きなハシゴを登って天井から吊るします今年　仙台七夕は小規模に行うとか地元にいながらあまり見に行ったことがありませんが見れないとなると見たくなるもんですね(笑)そんなワケで休みの日も小庭放置でひたすらお花紙と格闘していた七夕飾り作りも一段落過ぎたのでようやくお家の園芸作業ですそろそろエアコンもつけるので昨年秋から家の中に隠ってた熱帯生まれのウツボカズラも半年ぶりにベランダへこれから毎朝の霧吹きがかかせませんそしてこの　夏の強い日差しを待っていた～～～！！土再生作業　始動です！！今日は第一段階の土干し今日は風もなく　にわか雨もなく絶好の土干し日和でした^o^古い土に入っている根っこやら鉢底石やらゴミやらを篩いで取り除いて天日干しお日様の光と熱で殺菌です有機石灰も適量混ぜていますこちらは去年再生した発酵やぶ土７㍑ぐらいは残ってますかねぇ今度の冬には　ヘリテージとナナカマドの植え替えを予定してるので大量にやぶ土を使う予定です夏の園芸にホントに頼りになるヤブ蚊バリア今年も頼んだゾ！こちらは室内で育ててるストレプトカーパスずっと放置気味だったので真面目にお手入れを^^;枯れた葉っぱを取り除いてやぶ土を足して受け皿と鉢底の汚れがず～～～っと気になっていながら放置プレイこびりついてて水だけじゃ落ちないぃぃぃ紙やすりでまぁまぁきれいになりましたスッキリ～～ちょっと庭で作業しただけで汗びっちょりそんな時はこれ！今年は運良く赤紫蘇をゲットできたので紫蘇ジュースを作りましたプハ～～　美味しい～～～～～小庭の様子です今年は大変立派なネジ花が咲きましたちゃっかりプリムラの鉢に根付いたのですが葉っぱは一年中枯れることなくヨユーで冬を越しまして螺旋階段の高さは30センチぐらいありますよタカノツメの花です草丈も随分伸びてきました大葉はいつも虫さんと半分こずつ...^^;でもほぼ毎日収獲出来るので納豆に漬け物に素麺に大助かり！！ベランダにちっちゃいカマキリが！！小庭にももう一匹いましたこんな街中に近い場所でもカマキリは卵を産むんだなぁ近くにあるツタで埋まったお家の　草ボーボーのお庭なら可能性あるかな(笑)カメラを向けたら威嚇してますいっちょ前ですね(笑´∀｀)まるっきり放置で雑草に埋もれてたハーブのオレガノをやっと植え替えしました健気に花を咲かせてたオマケ夏にピッタリの「らっきょ酢レシピ」をお惣菜のパートさんから教わりました肉屋のパートさんがマネして作ったのをご馳走になったら美味しくて美味しくて！！トマトと薄くスライスしたタマネギに「らっきょ酢」をかけるだけうちではらっきょ酢がなかったのでだしのきいたまろやかなお酢にしましたがちょっと酸っぱさが気になりましたやっぱり「らっきょ酢」の方が甘みがあって断然美味しい冷蔵庫で冷やすとますます美味しくて無限に食べられます「らっきょ酢」はスーパーのお酢のコーナーで売ってますよ