【大きな銀杏の木小さな葉っぱがいっぱい・・・ ★ 今日の夕食は『肉じゃが』＆『赤魚粕漬け』他】

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2021年04月09日

【大きな銀杏の木　小さな葉っぱがいっぱい・・・　★ 今日の夕食は『肉じゃが』＆『赤魚粕漬け』他】

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テーマ：今日の出来事(299025)

カテゴリ：その他

★　大きな銀杏の木　小さな葉っぱがいっぱい・・・　★
今日の夕食は『肉じゃが』＆『赤魚粕漬け』他

今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！”

キャロママが昼食を食べている間に
お庭のお掃除・・・

お隣さんの大きな銀杏の木
ついこの前まで葉っぱが散って枝だけだったのに
小さな葉っぱがいっぱい・・・

庭の地面には銀杏の雄花がチラホラ落ちていて

もう少しすると庭の地面が雄花で
一面、黄緑色になるのよね～～～
（お掃除が大変なのよ）

キャロママの夕食を作って実家を出て
急いで家に帰って夕食の準備

いつもは前日や当日の朝
夕食のおかず（おつまみ）を作っておくんだけど
今日は何も作ってなくて・・・（汗）

先ずは『肉じゃが』
フライパンに牛肉・じゃがいも・にんじん・白滝・玉ねぎ
料理酒・みりん・砂糖・醤油を↓のように入れて
（水は一切入れません）

蓋をして”コトコトコト・・・”
30分ちょっと煮ると↓こんな感じ

器に盛り付けて出来上がり

『赤魚粕漬け』は粕を洗って
キッチンペーパーで水気を取って
サラダ油を薄く塗ってウォーターグリルで焼いて

お皿に盛って出来上がり

1時間弱で夕食の準備完了！
”いただきま～～～す”

美味しい～～～♪

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最終更新日 2021年04月10日 08時26分07秒
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■コメント

Re:【大きな銀杏の木　小さな葉っぱがいっぱい・・・　★ 今日の夕食は『肉じゃが』＆『赤魚粕漬け』他】(04/09)

みーちゃん05293543 さん

こんにちは～
　銀杏の木は大分葉っぱが出てきましたね。
葉の色もキレイだけど、キャロトモさんの実家ではちょっと違った落とし物でまたお掃除が大変になってしまうのですね。
1年に2回も・・(苦笑)

肉じゃが、赤魚の粕漬、どちらも好きな一品です。
肉じゃがが食べたくなっています。
(2021年04月10日 14時37分47秒)

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