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2022.10.27
テーマ： 愛犬のいる生活(80980)
カテゴリ： カテゴリ未分類
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今日は良いお天気になりました。
久しぶりに綺麗な富士山が見えましたよ
残念ながら、車で走っている時は良く見えていたんだけど
車が止まった時には見えなくなる
踏切で止まった時の写真だけど、ちょっとだけ見えています
今朝は、さつま芋農家さんに寄りました
今旬のさつま芋はこの２品種。
「ふくむらさき」は2021年に品種登録されたばかりで
高糖度の紫肉品種を目指して開発されたさつま芋です。
ハロウイン用に買いました
一般的に安納芋と言われるのは右側の「安納紅」
今回購入したのは皮がベージュで
「安納紅」よりも糖度が高い「安納黄金」になります。
「安納紅」から突然変異でできた品種です。
肉食部分はオレンジ色でカロテンを含んでいます。
加熱をすることによって食感はねっとりとしてきます。
そして～
1716年徳川吉宗が八代将軍に就任した年に創業「笹屋伊織」の
和菓子をいただきました。
「さつまいも」はニッキをかけて焼き芋をイメージしたお菓子。
「すいーとぽてと」はしっとりとした食感で
小豆がアクセントになった和のスイートポテトです。
これは結構甘くって、私は１口でギブでした
味は良かったですよ
今日のワン達～
パッと見た感じはわかりませんが２ケ所もっこりしていますよね
レイアは隣にあるベッドで毛布に隠れていました。
チラッとお尻が見えた～
このお尻はマースですね
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