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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2021.10.03
テーマ： 今日のおやつ♪(26178)
カテゴリ： スイーツ
🔰初「フルーツブランデーケーキ」
作ってみた😤
冷凍庫の無塩バターの残りと冷凍フルーツをどう使うか⁉️と思っていたら、料理で使っているブランデーが🍷👀目に😲
で、作ってみた😝
ちょっと焦げたけど、まーまーの出来かと
甘すぎないように、三温糖ときび砂糖を少なめに作ってみました。
みかん🍊と紅茶☕のレアチーズケーキも一緒に💖
材料
砂糖 70位お好みで
薄力粉 100
卵 ２個
ベーキングパウダー 小１
ブランデーに浸けた冷凍フルーツ 適量
砂糖と無塩バターをみっちり混ぜて。
卵２個をあわせてよーく混ぜる
ベーキングパウダーと薄力粉をふるいかけながらへらで混ぜていく。
ブランデー浸けのフルーツをざっくり混ぜて、型に入れて、１７０℃のオーブンで40分前後焼いたら完成😄
仕上げにフルーツを浸けていたブランデーを、お好み量でシメラセテ😋完成😁
写真のレアチーズも美味
これも簡単です😆🎵🎵
オレンジのジュレ
紅茶のレアチーズ
チョコレートスポンジ
みかんのレアチーズ を作ってみた‼️
クリームチーズ 1/2
ゼラチン ４g
砂糖 お好み
上記材料を混ぜて、おこのみの味付けをして完成😤
作ってみた😤
冷凍庫の無塩バターの残りと冷凍フルーツをどう使うか⁉️と思っていたら、料理で使っているブランデーが🍷👀目に😲
で、作ってみた😝
ちょっと焦げたけど、まーまーの出来かと
甘すぎないように、三温糖ときび砂糖を少なめに作ってみました。
みかん🍊と紅茶☕のレアチーズケーキも一緒に💖
材料
砂糖 70位お好みで
薄力粉 100
卵 ２個
ベーキングパウダー 小１
ブランデーに浸けた冷凍フルーツ 適量
砂糖と無塩バターをみっちり混ぜて。
卵２個をあわせてよーく混ぜる
ベーキングパウダーと薄力粉をふるいかけながらへらで混ぜていく。
ブランデー浸けのフルーツをざっくり混ぜて、型に入れて、１７０℃のオーブンで40分前後焼いたら完成😄
仕上げにフルーツを浸けていたブランデーを、お好み量でシメラセテ😋完成😁
写真のレアチーズも美味
これも簡単です😆🎵🎵
オレンジのジュレ
紅茶のレアチーズ
チョコレートスポンジ
みかんのレアチーズ を作ってみた‼️
クリームチーズ 1/2
ゼラチン ４g
砂糖 お好み
上記材料を混ぜて、おこのみの味付けをして完成😤
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