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2020年07月19日
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 自家製野菜でお料理
おはようございます。
珍しく7時すぎまで寝ていました、途中何回か目が覚めたけど、横になっていたかった。
今日は朝からセミが大合唱しているから雨降っていないみたいです、我家のカーテン映画館の暗幕のようなのにしたから外の様子全く分かりません。
昨日はぷーさん仕事で、家事を一通り済ませて、夕食の下ごしらえ。
あ木綿豆腐２丁も残ってた。。。。う～～ん、何にしよう。。。そうだ揚げ出し豆腐にしよう、一人２つずつ水切りしておこう、半分残ったなあ。。。
久しぶりに豆腐ドーナツ作りましょう、材料がこれだけです、豆腐半分、ホットケーキ粉２００グラム、卵１個。
よく混ぜたらカレー用スプーン２本使って油の中へ、形は変でもOK～それが家で作るお菓子の良いところです。
グラニュー糖とあったらシナモンパウダー合わせたのをまぶします。シナモンの良い香り。
はい、出来上がり、お豆腐入りだから罪悪感無いそれはさておき、お豆腐入りだからモチモチしたドーナツになります、ぜひお試しあれ、息子たちが小学生のころ良く作ったわ。。。帰宅した息子が食べて懐かしがっていました。お豆腐は水切りしなくて良いです、その水分でホットケーキ粉が混ざりやすくなります。水分が足りないときはもう１個卵を入れて下さい。
そして昨日の夕食。
揚げ出し豆腐、おつゆをかけるため台所で待機中。
奥からキュウリの味噌漬け、次に左が茄子と竹輪の炊いたん、右が豚しゃぶ、次ピーマンの砂糖醤油炒め、トマト切っただけ、これに揚げ出し豆腐でした。
さて、いまから朝食食べて買い物と畑に寄ってきます、帰ったら皆様の所にお邪魔させていただきますね。
珍しく7時すぎまで寝ていました、途中何回か目が覚めたけど、横になっていたかった。
今日は朝からセミが大合唱しているから雨降っていないみたいです、我家のカーテン映画館の暗幕のようなのにしたから外の様子全く分かりません。
昨日はぷーさん仕事で、家事を一通り済ませて、夕食の下ごしらえ。
あ木綿豆腐２丁も残ってた。。。。う～～ん、何にしよう。。。そうだ揚げ出し豆腐にしよう、一人２つずつ水切りしておこう、半分残ったなあ。。。
久しぶりに豆腐ドーナツ作りましょう、材料がこれだけです、豆腐半分、ホットケーキ粉２００グラム、卵１個。
よく混ぜたらカレー用スプーン２本使って油の中へ、形は変でもOK～それが家で作るお菓子の良いところです。
グラニュー糖とあったらシナモンパウダー合わせたのをまぶします。シナモンの良い香り。
はい、出来上がり、お豆腐入りだから罪悪感無い
それはさておき、お豆腐入りだからモチモチしたドーナツになります、ぜひお試しあれ、息子たちが小学生のころ良く作ったわ。。。帰宅した息子が食べて懐かしがっていました。お豆腐は水切りしなくて良いです、その水分でホットケーキ粉が混ざりやすくなります。水分が足りないときはもう１個卵を入れて下さい。
そして昨日の夕食。
揚げ出し豆腐、おつゆをかけるため台所で待機中。
奥からキュウリの味噌漬け、次に左が茄子と竹輪の炊いたん、右が豚しゃぶ、次ピーマンの砂糖醤油炒め、トマト切っただけ、これに揚げ出し豆腐でした。
さて、いまから朝食食べて買い物と畑に寄ってきます、帰ったら皆様の所にお邪魔させていただきますね。
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Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
のんのん0991
さん
揚げ出し豆腐はヘルシーで美味しいですね。
豆腐ドーナツ作った事がないけど手軽に作れそうですね。材料があるから作ってみようかな。
前に住んでいる孫たちも喜びそうです。
今日のごはんもお野菜がたっぷりな手作り料理ですね。
私はこういう食事が大好きです。
ピーマンを甘しょっぱく煮たの美味しいですね。
まだピーマンがあまり採れなくて煮物にできないんですよ。
たくさん採れるようになったら煮て食べます。 (2020年07月19日 09時09分33秒)
豆腐ドーナツ作った事がないけど手軽に作れそうですね。材料があるから作ってみようかな。
前に住んでいる孫たちも喜びそうです。
今日のごはんもお野菜がたっぷりな手作り料理ですね。
私はこういう食事が大好きです。
ピーマンを甘しょっぱく煮たの美味しいですね。
まだピーマンがあまり採れなくて煮物にできないんですよ。
たくさん採れるようになったら煮て食べます。 (2020年07月19日 09時09分33秒)
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
蕗さん8256
さん
トーフドーナッツ 美味しそうね。ホットケーキミックスを買ってこなきゃですね。お漬物も美味しそうです。
(2020年07月19日 09時15分55秒)
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
オスン6757
さん
おはようございます。
豆腐ドーナッツ、これはヘルシーで良いですね、私も
作ってみよう！
お野菜をたっぷり使っての食事、良いですね。
お気をつけてお出かけ下さい・・・ (2020年07月19日 09時59分34秒)
豆腐ドーナッツ、これはヘルシーで良いですね、私も
作ってみよう！
お野菜をたっぷり使っての食事、良いですね。
お気をつけてお出かけ下さい・・・ (2020年07月19日 09時59分34秒)
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
maria-
さん
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
shikoha
さん
おはようございます。
今日は。久々に多少の晴れ間があります。
畑仕事頑張ってください^^
夏野菜がたくさん採れて。
野菜生活もいいものですね。
どうぞお健やかに！^^
(2020年07月19日 10時34分32秒)
今日は。久々に多少の晴れ間があります。
畑仕事頑張ってください^^
夏野菜がたくさん採れて。
野菜生活もいいものですね。
どうぞお健やかに！^^
(2020年07月19日 10時34分32秒)
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
arakawaryu
さん
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
根岸農園
さん
v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ！
お豆腐ドーナツ、いいですね♪
そこにちゃんとシナモンパウダーが
ストックされているのが凄い！！
美味しいんだよね～（笑）
私もお豆腐を余分に買っておこうと思いました。
ホットケーキミックスも品切れる前に
常備しておかなくっちゃ☆
(2020年07月19日 18時58分04秒)
お豆腐ドーナツ、いいですね♪
そこにちゃんとシナモンパウダーが
ストックされているのが凄い！！
美味しいんだよね～（笑）
私もお豆腐を余分に買っておこうと思いました。
ホットケーキミックスも品切れる前に
常備しておかなくっちゃ☆
(2020年07月19日 18時58分04秒)
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
ｍｏｎｓａｎ
さん
こんばんは
今日は朝の内雨が降る予報でしたがＦらなかったですね
今日は蟹釣りに行ってきました、訪問が遅くなってしまいました。
相変わらず冷蔵庫の物を上手に使いこなして料理していますね！、ウチのカミさんにepuronさんの爪の垢を煎じて飲ませたいです！。 (2020年07月19日 22時04分34秒)
今日は朝の内雨が降る予報でしたがＦらなかったですね
今日は蟹釣りに行ってきました、訪問が遅くなってしまいました。
相変わらず冷蔵庫の物を上手に使いこなして料理していますね！、ウチのカミさんにepuronさんの爪の垢を煎じて飲ませたいです！。 (2020年07月19日 22時04分34秒)
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
HiraoKK
さん
おはようございます。
わーい！豆腐ドーナツですか！
初めて知りました。美味しそうですねー
ホットケーキミックスは我が家にあるので、豆腐を買ってきて作ってみたいと思います。
夕食がどれも美味しそうです。
菜園野菜があると豪華でヘルシーな食卓になりますね。
素敵です。
(2020年07月20日 07時05分04秒)
わーい！豆腐ドーナツですか！
初めて知りました。美味しそうですねー
ホットケーキミックスは我が家にあるので、豆腐を買ってきて作ってみたいと思います。
夕食がどれも美味しそうです。
菜園野菜があると豪華でヘルシーな食卓になりますね。
素敵です。
(2020年07月20日 07時05分04秒)
Re:茄子、ピーマン、キュウリ、トマトを使ってお料理(07/19)
グランパ3255
さん
エプロン家にご馳走になりたい気分です
我が家は絹ごし豆腐が断然多い
最近は「冷や奴」に凝ってます
生姜の擦りオロシ、オカカをいっぱいふりかけて食べてます
最近は遅くても4時30分くらいに起きてます
目が覚めているのは1時過ぎからですが
目は開けないで耳だけラジオに貸しています
昨日も今日もメチャ暑いです
(2020年07月21日 10時07分24秒)
我が家は絹ごし豆腐が断然多い
最近は「冷や奴」に凝ってます
生姜の擦りオロシ、オカカをいっぱいふりかけて食べてます
最近は遅くても4時30分くらいに起きてます
目が覚めているのは1時過ぎからですが
目は開けないで耳だけラジオに貸しています
昨日も今日もメチャ暑いです
(2020年07月21日 10時07分24秒)
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