今朝のこちらはマイナス２℃でしたが、日中は８℃位まで気温が上昇したこともあって昨日のことを思えば暖かく感じられました。
ネギ味噌ですか？ネギが沢山あるのでいいかもしれないですね。
わが家でも真似をして作ってみます。
先日お裾分けをしたネギですが好評で、また欲しいとのこと、日曜日にでも収穫をしないとね。
(2023年01月26日 19時45分43秒)
ネギ味噌ですか？ネギが沢山あるのでいいかもしれないですね。
わが家でも真似をして作ってみます。
先日お裾分けをしたネギですが好評で、また欲しいとのこと、日曜日にでも収穫をしないとね。
(2023年01月26日 19時45分43秒)
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epuron5153
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コメント新着
2023年01月26日
テーマ： 家庭菜園(62511)
カテゴリ： 畑デビュー１１年目
おはようございます。
冷凍庫の中にいるような感じです、たくさん着込んで炬燵に入っています、ポカポカ幸せです。
テレビで言っていましたが、今朝の気温－８．８度ですって。
昨日の雪は凄かった小学5年生の時に校庭に鎌倉が６個できるほどの雪が積もったのを思い出した、毎年雪は降るし積もるけど最近では一番積もった気がします、家の周りは雪かきでをしていて、今朝のゴミ出しもスムーズにできましたが、裏の駐車場は踏み固められた雪が氷になり、ぷーさんが車で出かけるのを見ていたらガリガリと氷を削るような音をたてて出かけて行きました。
今はもう雪は降っていませんが、この寒さなのでまた降るかもしれません。
九条ネギです、薬味に重宝しています、薬味用に切った九条ネギを油で炒めて砂糖、味噌、酒、味醂で味付けした葱味噌も美味しいです、美味しくするコツは味噌を少し焦がします、ご飯に乗っけて食べたり、豆腐に乗せても美味しいですよ。
冷凍庫の中にいるような感じです、たくさん着込んで炬燵に入っています、ポカポカ幸せです。
テレビで言っていましたが、今朝の気温－８．８度ですって。
昨日の雪は凄かった小学5年生の時に校庭に鎌倉が６個できるほどの雪が積もったのを思い出した、毎年雪は降るし積もるけど最近では一番積もった気がします、家の周りは雪かきでをしていて、今朝のゴミ出しもスムーズにできましたが、裏の駐車場は踏み固められた雪が氷になり、ぷーさんが車で出かけるのを見ていたらガリガリと氷を削るような音をたてて出かけて行きました。
今はもう雪は降っていませんが、この寒さなのでまた降るかもしれません。
九条ネギです、薬味に重宝しています、薬味用に切った九条ネギを油で炒めて砂糖、味噌、酒、味醂で味付けした葱味噌も美味しいです、美味しくするコツは味噌を少し焦がします、ご飯に乗っけて食べたり、豆腐に乗せても美味しいですよ。
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Re:九条ネギ(01/26)
蕗さん8256
さん
九条ネギを ネギ味噌煮にされたのですね。美味しいでしょうね。今度作って見たいですね。
(2023年01月26日 12時10分13秒)
Re:九条ネギ(01/26)
arakawaryu
さん
さすが最強寒波、寒かったですねぇ。
それにしても、マイナス８.８℃は、かなり強烈（驚）。
こちらは、マイナス５.３℃。
昨日の夜から氷点下になっていました。 (2023年01月26日 16時27分18秒)
それにしても、マイナス８.８℃は、かなり強烈（驚）。
こちらは、マイナス５.３℃。
昨日の夜から氷点下になっていました。 (2023年01月26日 16時27分18秒)
Re:九条ネギ(01/26)
根岸農園
さん
昨夜は「大雪警報」まで発令しちゃって
大変でしたが、今日には雪も止み
ひと安心ですね♪
オッケー！(≧ω≦)b
寒い日が続くと野菜たちの冷害が心配になりますが
ネギはしっかり甘みが乗り美味しくなっているので
嬉しいですね☆ (2023年01月26日 18時27分31秒)
大変でしたが、今日には雪も止み
ひと安心ですね♪
オッケー！(≧ω≦)b
寒い日が続くと野菜たちの冷害が心配になりますが
ネギはしっかり甘みが乗り美味しくなっているので
嬉しいですね☆ (2023年01月26日 18時27分31秒)
Re:九条ネギ(01/26)
ちょろ松6684
さん
こんばんは〜
大雪大変でしたね。
-8.8度ですか…冷凍庫の中ですね。
明日からまた雪が降るようです。
気を付けてください。
九条葱、柔らかくて美味しそう(^^)v
(2023年01月26日 19時38分18秒)
大雪大変でしたね。
-8.8度ですか…冷凍庫の中ですね。
明日からまた雪が降るようです。
気を付けてください。
九条葱、柔らかくて美味しそう(^^)v
(2023年01月26日 19時38分18秒)
Re:九条ネギ(01/26)
choromei
さん
Re:九条ネギ(01/26)
Ｇポパイ
さん
Re:九条ネギ(01/26)
のんのん0991
さん
こちらは雪は全然降りませんでしたが朝の家の外は本当に冷凍庫の中にいるみたいに寒いです。
そちらはたくさん降ったようでしたね。
九条ネギがわさわさ育ってますね。
特に冬は風邪予防になるから家でもネギをたくさん食べています。
朝のお味噌汁に薬味ネギが散らしてあると香りが良くて一味違いますね。
ネギ味噌は炒めて作るんですね。
家のネギ味噌は義父から教えてもらったんですが生ネギに味噌や胡麻や鰹節と砂糖を少し入れて作ります。
今冬は作っていなかったので明日作ろうと思います。
たまには炒めて作って見ようかしら。 (2023年01月26日 21時14分32秒)
そちらはたくさん降ったようでしたね。
九条ネギがわさわさ育ってますね。
特に冬は風邪予防になるから家でもネギをたくさん食べています。
朝のお味噌汁に薬味ネギが散らしてあると香りが良くて一味違いますね。
ネギ味噌は炒めて作るんですね。
家のネギ味噌は義父から教えてもらったんですが生ネギに味噌や胡麻や鰹節と砂糖を少し入れて作ります。
今冬は作っていなかったので明日作ろうと思います。
たまには炒めて作って見ようかしら。 (2023年01月26日 21時14分32秒)
Re:九条ネギ(01/26)
グランパ3255
さん
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