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2023年10月18日
テーマ： 家庭菜園(62509)
カテゴリ： 畑デビュー12年目
こんにちは。
朝は寒かった、日中は夏日２６度、今日は風が無いから家の中が暑い。
土は畑に行く予定が野暮用が入り岐阜まで出かけて来た、日曜日の午後から畑に行こうと話していたがまた野暮用が入り行けなくなりました。
なので畑の野菜達はどうなっているのか凄く心配です、そして画像もありません。
なのでベランダの様子、甘柿を干し柿にしています。
皮を剥いてスライスしてサッと湯どおししてから干しました。
丸ごとでも干してみました、触るとぷにゅぷにゅ柔らかくなってきました、甘柿なのでもう食べられます。
渋柿の吊るし柿もぷにゅぷにゅ柔らかくなっています、実が破れないように優しく揉みます、白く粉がふくまでまだまだ、でももう食べられると思います。
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