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コメント新着
2023年11月06日
テーマ： 家庭菜園(62513)
カテゴリ： 畑デビュー12年目
おはようございます。
昨夜から降り始めた雨、今朝ゴミ出しに出た時は止んでいましたがまた降り始めました。
この雨なんだかホッと一息、今日は一通り家事が済んだらゆっくりします。
土曜日は午後から畑に行きました、残っていた柿を採りました、これで柿の木には柿はもうありません、この柿は剥いて食べる事にします。
最初の干し柿（渋柿）はヘタと枝を落としてジップロックに入れて冷凍、料理に使います。
こちらはおやつとして食べます、甘柿、渋柿の干し柿が混ざって入っていますが色を見れば、柔らかさでどちらかが分かります。
ベランダにはまだ甘柿の干し柿が干してあります。
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Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
蕗さん8256
さん
柿が 豊作でしたね。渋柿も 焼酎を振って 甘くして食べました。甘カキは 固い内に 食べるのが好きです。
(2023年11月06日 10時03分10秒)
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
arakawaryu
さん
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
あしたのわたし さん
雨、昼前からボツボツ振り出しました。
畑の作物も、潤うでしょうね。
ウチの甘がきは、もっぱら、あーちゃん宅で
消費していますよ。
珍しく、パパもチビたちも良く食べるそうです。 (2023年11月06日 16時35分55秒)
畑の作物も、潤うでしょうね。
ウチの甘がきは、もっぱら、あーちゃん宅で
消費していますよ。
珍しく、パパもチビたちも良く食べるそうです。 (2023年11月06日 16時35分55秒)
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
やすじ2004
さん
こんにちは、週始めいかがでしょうか
今日は『 アパートの日 』 1910（明治43）年、東京-上野に[上野倶楽部]という日本初の木造ｱﾊﾟｰﾄが完成した日だそうです。
今日も 穏やかな1日でした
素敵な一日をお過ごし下さい (2023年11月06日 16時58分32秒)
今日は『 アパートの日 』 1910（明治43）年、東京-上野に[上野倶楽部]という日本初の木造ｱﾊﾟｰﾄが完成した日だそうです。
今日も 穏やかな1日でした
素敵な一日をお過ごし下さい (2023年11月06日 16時58分32秒)
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
悠々愛々
さん
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
choromei
さん
今年は甘柿、渋柿共に豊作だったようですね。
ベランダには何回かに分けて干し柿作りをされて、沢山できたのでよかったですね。
料理に使われるという事ですが、どの様な料理になるのかな？カブと干し柿の甘酢和えとか柿なますとかですかね。 (2023年11月06日 19時52分32秒)
ベランダには何回かに分けて干し柿作りをされて、沢山できたのでよかったですね。
料理に使われるという事ですが、どの様な料理になるのかな？カブと干し柿の甘酢和えとか柿なますとかですかね。 (2023年11月06日 19時52分32秒)
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
のんのん0991
さん
干し柿がたくさんできましたね。
冷凍保存しておけば日持ちして食べたい時にいつでも食べられますね。
家の柿の木にはまだ柿がたくさん生っていてカラスがたくさん飛んできています。 (2023年11月07日 00時07分09秒)
冷凍保存しておけば日持ちして食べたい時にいつでも食べられますね。
家の柿の木にはまだ柿がたくさん生っていてカラスがたくさん飛んできています。 (2023年11月07日 00時07分09秒)
Re:干し柿のできたのを取りました(11/06)
根岸農園
さん
立派な干し柿が少しずつ仕上がっているんですね。
これを一度保存し・・
もう少し寒くなってきたら～暖かい部屋で、
家族と一緒に食べる！？なんて想像しただけで
感動しちゃいます（笑）
農閑期＆年末まであともう少し。。 (2023年11月07日 20時07分41秒)
これを一度保存し・・
もう少し寒くなってきたら～暖かい部屋で、
家族と一緒に食べる！？なんて想像しただけで
感動しちゃいます（笑）
農閑期＆年末まであともう少し。。 (2023年11月07日 20時07分41秒)
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