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2007/03/02
カテゴリ： レンジャー隊のパンとお菓子♪
今朝は、いつもおいしいお料理がたくさん、特に、ブラジルのお料理がお得意♪そして、楽しいお話が満載の才色兼備のお友達 maria さんのレシピ、 ココナツのプリン♪
それから、ビナグレッチも作って、サラダ風にしてみました♪
mariaさんのお料理はいつもとってもおいしそうで、あれもこれも
作ってみたものばかりです♪
今回は２品作ってみました♪
昨夜、作りたかったのですが、最近は帰ってくると、その場で行き倒れ状態・・・
ビナグレッチは作っておいたので、お味がなじんでいます♪
豚ロースをしゃぶしゃぶ風にして、チコリ、レタス、そして、ブナグレッチをかけ、
ワインブネガーを多めに入れたので、酸味が効いてすっきりお目覚めです♪
豚肉にあいますね♪
おいしいです♪
どんどん食べられちゃう。
うわぁ・・・ワインがほしい～～
これ、今夜もまた、ワインと一緒にいただきます！！
それから、ココナツのプリンもmariaさんのレシピです♪
（缶詰のモッサが手に入らなかったので、mariaさんのオリジナルの
レシピのプリンです♪）
mariaさんの日記で拝見して、とってもおいしそうで私も食べたくて
作ってみました♪
ココナツの香りがとおてもいいです、ふつうのプリンよりこっちのほうが
いいなぁ・・・♪とっても甘いのを想像してましたが、それほどでもないです。
ガラスのカップにはいってるあの有名なプリンに近い食感ですが、こちらのほうが
さらに数段おいしいです(^_^)v
２個たべちゃおう♪
ぷりん好きの方にお勧め♪
mariaさん、♪とってもおいしいです！
おいしいレシピをありがとうございます
今朝はパンを焼きたかったのですが、早起きできずにマフィンです。
どうもふくらみがいまいちなのは、グリンピースを入れすぎたせいかしら？
牛乳も多かったような・・・ひと目盛り間違った（20ｃｃ多かった！？）かな・・・
ぼんやりしながら作ったので、よく覚えていない・・・(~_~)
グリンピース、ベーコン、エメンタールチーズ、塩、胡椒
トッピングしたチーズは融けました。。。
週末です、今日一日、がんばって、土曜はパンとケーキをたくさん焼こう！
おいしいお料理もいっぱい♪
↓
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[レンジャー隊のパンとお菓子♪] カテゴリの最新記事
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ふたたび、カンパーニュ 2012/05/08 コメント(2)
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オニオンとぺしゃんこフランス 2012/05/07 コメント(4)
Re:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
mariajinha
さん
おはよぉ！
わぁ。ビナグレッチとPudimだ！！
作ってくれて、ありがとう！
ビナグレッチ、本当に万能選手だよね。
豚肉のサラダに、ビナグレッチ、美味しそう！！
朝から酢をとるのって、身体によさそうだよね。
Pudim de Leiteというのは、ミルクプリンという意味で、練乳とミルクと卵で作ったものを言うらしいのね。
ココナッツミルク入りは、私はPudim de Cocoと言ったけど、ブラジルでは、Manjar Brancoというそうです。
だから、これもManjar Brancoになるのかな？
残ったココナッツミルク消費で適当に作ったレシピだったので、どうかなぁ、、、と思ったけど、お口にあったようでよかったです！
(2007/03/02 10:11:07 AM)
わぁ。ビナグレッチとPudimだ！！
作ってくれて、ありがとう！
ビナグレッチ、本当に万能選手だよね。
豚肉のサラダに、ビナグレッチ、美味しそう！！
朝から酢をとるのって、身体によさそうだよね。
Pudim de Leiteというのは、ミルクプリンという意味で、練乳とミルクと卵で作ったものを言うらしいのね。
ココナッツミルク入りは、私はPudim de Cocoと言ったけど、ブラジルでは、Manjar Brancoというそうです。
だから、これもManjar Brancoになるのかな？
残ったココナッツミルク消費で適当に作ったレシピだったので、どうかなぁ、、、と思ったけど、お口にあったようでよかったです！
(2007/03/02 10:11:07 AM)
Re[1]:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
mariajinhaさん
＞おはよぉ！
こんにちは♪
＞
＞わぁ。ビナグレッチとPudimだ！！
＞作ってくれて、ありがとう！
美味しいレシピ、ありがとうございます！！
もう大感激です♪
＞
＞ビナグレッチ、本当に万能選手だよね。
＞豚肉のサラダに、ビナグレッチ、美味しそう！！
＞朝から酢をとるのって、身体によさそうだよね。
しゃきんとしました♪
このビナグレッチ、前々から気になっていて、もっと早くに作ればよかったと後悔です。。
とてもおいしくって、チキンや野菜、お魚にもいけそうですよね。ビネガーの量を調整していろいろ楽しめそうです。すごいわあ！！
＞
＞Pudim de Leiteというのは、ミルクプリンという意味で、練乳とミルクと卵で作ったものを言うらしいのね。
＞ココナッツミルク入りは、私はPudim de Cocoと言ったけど、ブラジルでは、Manjar Brancoというそうです。
＞
＞だから、これもManjar Brancoになるのかな？
なるほど、Manjar Brancoですね！
しかし、マンジャーレ・ビアンコというイタリア語でも通じそうなのですが、だめなんですね。微妙だわ・・・私は、イタリアでは、フランス語で言ってみたら、通じました。特に、レストランでは、ギャルソンっていうのかしら、給仕さんが、飛んできました！
フランス語って強い！と思って（勘違いか！？）それ以来、まず、フランス語で言ってみたり。。。笑
＞残ったココナッツミルク消費で適当に作ったレシピだったので、どうかなぁ、、、と思ったけど、お口にあったようでよかったです！
-----
いままでのプリンより、私はココナツ入りのmariaさんのレシピのほうが好きです♪今度からこれをプリン♪としたいです！
次回はモッサで作ってみたいです！
ありがとう！！♪
(2007/03/02 10:54:02 AM)
＞おはよぉ！
こんにちは♪
＞
＞わぁ。ビナグレッチとPudimだ！！
＞作ってくれて、ありがとう！
美味しいレシピ、ありがとうございます！！
もう大感激です♪
＞
＞ビナグレッチ、本当に万能選手だよね。
＞豚肉のサラダに、ビナグレッチ、美味しそう！！
＞朝から酢をとるのって、身体によさそうだよね。
しゃきんとしました♪
このビナグレッチ、前々から気になっていて、もっと早くに作ればよかったと後悔です。。
とてもおいしくって、チキンや野菜、お魚にもいけそうですよね。ビネガーの量を調整していろいろ楽しめそうです。すごいわあ！！
＞
＞Pudim de Leiteというのは、ミルクプリンという意味で、練乳とミルクと卵で作ったものを言うらしいのね。
＞ココナッツミルク入りは、私はPudim de Cocoと言ったけど、ブラジルでは、Manjar Brancoというそうです。
＞
＞だから、これもManjar Brancoになるのかな？
なるほど、Manjar Brancoですね！
しかし、マンジャーレ・ビアンコというイタリア語でも通じそうなのですが、だめなんですね。微妙だわ・・・私は、イタリアでは、フランス語で言ってみたら、通じました。特に、レストランでは、ギャルソンっていうのかしら、給仕さんが、飛んできました！
フランス語って強い！と思って（勘違いか！？）それ以来、まず、フランス語で言ってみたり。。。笑
＞残ったココナッツミルク消費で適当に作ったレシピだったので、どうかなぁ、、、と思ったけど、お口にあったようでよかったです！
-----
いままでのプリンより、私はココナツ入りのmariaさんのレシピのほうが好きです♪今度からこれをプリン♪としたいです！
次回はモッサで作ってみたいです！
ありがとう！！♪
(2007/03/02 10:54:02 AM)
Re:mariaさんの ココナツプリン+ ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
チビすけさっちん
さん
ココナツプリンもビナグレッチをかけたサラダ風も美味しそうですね。
ビナグレッチは、初めて聞きました。
ドレッシングなんですか?
プリンの入った素焼きの器も可愛いね～♪
お食事マフィンも美味しそうですね。
具がいっぱい入ると膨らみにくいですか?
私も作ってみたいで～す(^^♪ (2007/03/02 11:40:37 AM)
ビナグレッチは、初めて聞きました。
ドレッシングなんですか?
プリンの入った素焼きの器も可愛いね～♪
お食事マフィンも美味しそうですね。
具がいっぱい入ると膨らみにくいですか?
私も作ってみたいで～す(^^♪ (2007/03/02 11:40:37 AM)
Re[1]:mariaさんの ココナツプリン+ ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
チビすけさっちんさん
こんにちは♪
＞ココナツプリンもビナグレッチをかけたサラダ風も美味しそうですね。
＞ビナグレッチは、初めて聞きました。
＞ドレッシングなんですか?
ブラジルのお料理です。
ドレッシングにトマトやたまねぎが入ったものです♪
ワインビネガーを多めに入れて作ってみました。朝にはぴったりです♪
＞プリンの入った素焼きの器も可愛いね～♪
うふ(*^_^*)
私もこれを見つけたとき、かわいいなぁ♪とおもって
買いました♪
プリン用みたいだけど、他にも使い道ありそうです♪
＞
＞お食事マフィンも美味しそうですね。
＞具がいっぱい入ると膨らみにくいですか?
＞私も作ってみたいで～す(^^♪
-----
今週は過労ぎみで、今朝もちょっとふらふらしてて、何かの分量を間違えてしまったみたいなの・・・
気をつけなくっちゃ・・・
さっちんさんもお食事マフィン、作ってみてね♪
(2007/03/02 11:55:50 AM)
こんにちは♪
＞ココナツプリンもビナグレッチをかけたサラダ風も美味しそうですね。
＞ビナグレッチは、初めて聞きました。
＞ドレッシングなんですか?
ブラジルのお料理です。
ドレッシングにトマトやたまねぎが入ったものです♪
ワインビネガーを多めに入れて作ってみました。朝にはぴったりです♪
＞プリンの入った素焼きの器も可愛いね～♪
うふ(*^_^*)
私もこれを見つけたとき、かわいいなぁ♪とおもって
買いました♪
プリン用みたいだけど、他にも使い道ありそうです♪
＞
＞お食事マフィンも美味しそうですね。
＞具がいっぱい入ると膨らみにくいですか?
＞私も作ってみたいで～す(^^♪
-----
今週は過労ぎみで、今朝もちょっとふらふらしてて、何かの分量を間違えてしまったみたいなの・・・
気をつけなくっちゃ・・・
さっちんさんもお食事マフィン、作ってみてね♪
(2007/03/02 11:55:50 AM)
Re:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
ふみちゃん76
さん
Re:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
ちゃーちゃんまま
さん
お久しぶりです♪
いや～～ん。
久しぶりに見ても素敵な食卓！！
るいーずさんにかかれば何でも素敵なのね・・・
いいわぁ～。
マフィンもいいですね♪
エメンタール、私好きなんですよ。
あぁ。
画面から出て来い！！
(2007/03/02 05:25:59 PM)
いや～～ん。
久しぶりに見ても素敵な食卓！！
るいーずさんにかかれば何でも素敵なのね・・・
いいわぁ～。
マフィンもいいですね♪
エメンタール、私好きなんですよ。
あぁ。
画面から出て来い！！
(2007/03/02 05:25:59 PM)
おひさぁ～
RoseGray cat
さん
最近挨拶がいつも＜おひさぁ～＞ばかりＷ
今日ね、いつもここで見ている
白いお皿が素敵なので似たものを探しにウロウロしてました。
いいのがあったんだけど１枚１２００円。
お皿はいつも６枚買うので（割れた時のため）
さすがにちょっと高くてかえませんでした(; ;)
やっぱカッパ橋で探すのが安くていいのかなぁ～
こちらのお皿はおいくらくらいなんですか？ (2007/03/02 06:48:41 PM)
今日ね、いつもここで見ている
白いお皿が素敵なので似たものを探しにウロウロしてました。
いいのがあったんだけど１枚１２００円。
お皿はいつも６枚買うので（割れた時のため）
さすがにちょっと高くてかえませんでした(; ;)
やっぱカッパ橋で探すのが安くていいのかなぁ～
こちらのお皿はおいくらくらいなんですか？ (2007/03/02 06:48:41 PM)
Re:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
m33kogara
さん
こんばんは～！！
ビナグレッチ美味しいですよね～。
どんなお料理にも合わせやすいし。
私も又作ろ☆
マフィンも断面カラフルで、
「マフィンの宝石箱見たいやな～～」by koga麻呂
ですねっ！！（爆）
朝から美味しい物いっぱい～で、
仕事が捗ったでしょうね～（笑） (2007/03/02 07:01:10 PM)
ビナグレッチ美味しいですよね～。
どんなお料理にも合わせやすいし。
私も又作ろ☆
マフィンも断面カラフルで、
「マフィンの宝石箱見たいやな～～」by koga麻呂
ですねっ！！（爆）
朝から美味しい物いっぱい～で、
仕事が捗ったでしょうね～（笑） (2007/03/02 07:01:10 PM)
Re[1]:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
ふみちゃん76さん
こんばんは♪
＞ココナッツプリン！！おいしそう～。ココナッツパウダーでも作れるかなぁ・・・。
＞すごく食べたいです☆
-----
このプリン、ただものじゃぁないです！
すっごくおいしかった(^o^)／
ココナツパウダーでつくれるのかなぁ・・・・？
どうだろう。。。
わからない～、すみません・・・
(2007/03/02 07:13:28 PM)
こんばんは♪
＞ココナッツプリン！！おいしそう～。ココナッツパウダーでも作れるかなぁ・・・。
＞すごく食べたいです☆
-----
このプリン、ただものじゃぁないです！
すっごくおいしかった(^o^)／
ココナツパウダーでつくれるのかなぁ・・・・？
どうだろう。。。
わからない～、すみません・・・
(2007/03/02 07:13:28 PM)
Re[1]:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
ちゃーちゃんままさん
＞お久しぶりです♪
こんばんは♪
こちらこそ、ご無沙汰してしまってます・・・
＞
＞いや～～ん。
＞久しぶりに見ても素敵な食卓！！
＞るいーずさんにかかれば何でも素敵なのね・・・
＞いいわぁ～。
＞
今日は、mariaさんのお料理です(*^_^*)
mariaさんのレシピおいしいです♪
レシピのままに作りました。
プリンは絶品です♪
ちょっとかわいい器にプリン作ってみました♪
＞マフィンもいいですね♪
＞エメンタール、私好きなんですよ。
＞あぁ。
＞画面から出て来い！！
-----
今日のマフィンはなんだか？？
なにか間違ったかも。。。
ぼんやりしてて、牛乳の量を間違えたかもしれないの・・・だめだわ、しっかりしなくちゃ。
次回は、間違わないように。。がんばります～♪
(2007/03/02 07:18:30 PM)
＞お久しぶりです♪
こんばんは♪
こちらこそ、ご無沙汰してしまってます・・・
＞
＞いや～～ん。
＞久しぶりに見ても素敵な食卓！！
＞るいーずさんにかかれば何でも素敵なのね・・・
＞いいわぁ～。
＞
今日は、mariaさんのお料理です(*^_^*)
mariaさんのレシピおいしいです♪
レシピのままに作りました。
プリンは絶品です♪
ちょっとかわいい器にプリン作ってみました♪
＞マフィンもいいですね♪
＞エメンタール、私好きなんですよ。
＞あぁ。
＞画面から出て来い！！
-----
今日のマフィンはなんだか？？
なにか間違ったかも。。。
ぼんやりしてて、牛乳の量を間違えたかもしれないの・・・だめだわ、しっかりしなくちゃ。
次回は、間違わないように。。がんばります～♪
(2007/03/02 07:18:30 PM)
Re:おひさぁ～(03/02)
RoseGray catさん
こんばんは♪
＞最近挨拶がいつも＜おひさぁ～＞ばかりＷ
＞今日ね、いつもここで見ている
＞白いお皿が素敵なので似たものを探しにウロウロしてました。
＞いいのがあったんだけど１枚１２００円。
＞お皿はいつも６枚買うので（割れた時のため）
＞さすがにちょっと高くてかえませんでした(; ;)
＞やっぱカッパ橋で探すのが安くていいのかなぁ～
＞こちらのお皿はおいくらくらいなんですか？
-----
合羽橋、いいなぁ・・私も行きたいところです！
このお皿、ロイヤルコペンハーゲンのお皿です。
いくらだったか忘れてしまいました。
2500円くらいだったかな・・・。
27ｃｍです、重たいです。
６枚も買うと大変だわ・・・
(2007/03/02 07:21:55 PM)
こんばんは♪
＞最近挨拶がいつも＜おひさぁ～＞ばかりＷ
＞今日ね、いつもここで見ている
＞白いお皿が素敵なので似たものを探しにウロウロしてました。
＞いいのがあったんだけど１枚１２００円。
＞お皿はいつも６枚買うので（割れた時のため）
＞さすがにちょっと高くてかえませんでした(; ;)
＞やっぱカッパ橋で探すのが安くていいのかなぁ～
＞こちらのお皿はおいくらくらいなんですか？
-----
合羽橋、いいなぁ・・私も行きたいところです！
このお皿、ロイヤルコペンハーゲンのお皿です。
いくらだったか忘れてしまいました。
2500円くらいだったかな・・・。
27ｃｍです、重たいです。
６枚も買うと大変だわ・・・
(2007/03/02 07:21:55 PM)
Re[1]:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
m33kogaraさん
＞こんばんは～！！
こんばんは♪
＞
＞ビナグレッチ美味しいですよね～。
＞どんなお料理にも合わせやすいし。
＞私も又作ろ☆
＞
おいしいですよね♪
食欲のないときは特にいいですね♪
って、食欲ないときってないような・・・爆
＞マフィンも断面カラフルで、
＞「マフィンの宝石箱見たいやな～～」by koga麻呂
＞ですねっ！！（爆）
＞
およっ！
麻呂さま～♪ 笑
今日の、まふぃんは、ちと、難ありでごじゃります～
この上は、修行を重ね、山篭りなどいたしとうごじゃります～～ 爆爆
＞朝から美味しい物いっぱい～で、
＞仕事が捗ったでしょうね～（笑）
-----
仕事。。。
それが・・・山積みで。。。撃沈・・・
(2007/03/02 07:26:09 PM)
＞こんばんは～！！
こんばんは♪
＞
＞ビナグレッチ美味しいですよね～。
＞どんなお料理にも合わせやすいし。
＞私も又作ろ☆
＞
おいしいですよね♪
食欲のないときは特にいいですね♪
って、食欲ないときってないような・・・爆
＞マフィンも断面カラフルで、
＞「マフィンの宝石箱見たいやな～～」by koga麻呂
＞ですねっ！！（爆）
＞
およっ！
麻呂さま～♪ 笑
今日の、まふぃんは、ちと、難ありでごじゃります～
この上は、修行を重ね、山篭りなどいたしとうごじゃります～～ 爆爆
＞朝から美味しい物いっぱい～で、
＞仕事が捗ったでしょうね～（笑）
-----
仕事。。。
それが・・・山積みで。。。撃沈・・・
(2007/03/02 07:26:09 PM)
Re:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
いかぽんまま
さん
おこんばんは～！
おお！まりあさんのおいしいものがたくさん！
ピナグレッチはまだ作ってないし・・・
これはLouisさんの好きなもの満載マフィンね？
お食事にちょうどよさそうだわ。
ココナツプリン、入れ物もかわいいよ～
ほんとLouisさんの食卓には華がある♪ (2007/03/02 08:59:45 PM)
おお！まりあさんのおいしいものがたくさん！
ピナグレッチはまだ作ってないし・・・
これはLouisさんの好きなもの満載マフィンね？
お食事にちょうどよさそうだわ。
ココナツプリン、入れ物もかわいいよ～
ほんとLouisさんの食卓には華がある♪ (2007/03/02 08:59:45 PM)
ココナッツプリン♪
roze-pi
さん
そういえば、職場の人から、ゼラチンではなくアガーっていうので作ったココナッツプリンを、夏にいただきました。
ふるふる、とろとろ派のわたしには、たまらなかったな～♪
これから、また暖かくそして暑くなると、こういう水菓子系がいいね♪
そういえば、前にちょっと話したピンク色のケーキ＆パンの話。
たまごを使ったお菓子は、どうしても、卵黄の“黄色”が勝って、オレンジっぽくなるんだよね～。
卵白だけだと、ちょっとパサつきがある気がしたし…。
パンなら、ピンク色になるかも？
わたしは、ミルメークの苺で試したけど…。
でも、ミルメークのピンクも着色料？？
店頭に並んでいるピンクのケーキ、あれって、やっぱり食紅とか？？
苺のチョコレートを使っても、あれも、着色料？？
でも、夏に、ヨーグルトをつかったケーキを作ったとき、苺ジャムとヨーグルトだときれいなピンクになったよ。
パンも、粉は白いから、苺ジャムでも大丈夫だったり？
ただ、ジャムってベタベタするし、ふくらみに影響があるかな？？
(2007/03/02 08:59:50 PM)
ふるふる、とろとろ派のわたしには、たまらなかったな～♪
これから、また暖かくそして暑くなると、こういう水菓子系がいいね♪
そういえば、前にちょっと話したピンク色のケーキ＆パンの話。
たまごを使ったお菓子は、どうしても、卵黄の“黄色”が勝って、オレンジっぽくなるんだよね～。
卵白だけだと、ちょっとパサつきがある気がしたし…。
パンなら、ピンク色になるかも？
わたしは、ミルメークの苺で試したけど…。
でも、ミルメークのピンクも着色料？？
店頭に並んでいるピンクのケーキ、あれって、やっぱり食紅とか？？
苺のチョコレートを使っても、あれも、着色料？？
でも、夏に、ヨーグルトをつかったケーキを作ったとき、苺ジャムとヨーグルトだときれいなピンクになったよ。
パンも、粉は白いから、苺ジャムでも大丈夫だったり？
ただ、ジャムってベタベタするし、ふくらみに影響があるかな？？
(2007/03/02 08:59:50 PM)
Re[1]:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
いかぽんままさん
＞おこんばんは～！
こんばんは♪
＞
＞おお！まりあさんのおいしいものがたくさん！
＞ピナグレッチはまだ作ってないし・・・
とっても美味しかったです♪
ぜひ、いかぽんままさんも作ってみてね♪
さっぱりして、お肉も野菜もどんどん食べられます♪
＞これはLouisさんの好きなもの満載マフィンね？
＞お食事にちょうどよさそうだわ。
＞
今日のは、なんだか。。。最近不調。。
やはり疲れがたまっているからかな・・
＞ ココナツプリン、入れ物もかわいいよ～
＞ほんとLouisさんの食卓には華がある♪
-----
これ、とっても気に入ってます♪
植木鉢みたいでかわいいの♪
ココナツプリンもすっごく美味しかったです♪
また作って食べたい♪(^_^)v
(2007/03/02 10:40:50 PM)
＞おこんばんは～！
こんばんは♪
＞
＞おお！まりあさんのおいしいものがたくさん！
＞ピナグレッチはまだ作ってないし・・・
とっても美味しかったです♪
ぜひ、いかぽんままさんも作ってみてね♪
さっぱりして、お肉も野菜もどんどん食べられます♪
＞これはLouisさんの好きなもの満載マフィンね？
＞お食事にちょうどよさそうだわ。
＞
今日のは、なんだか。。。最近不調。。
やはり疲れがたまっているからかな・・
＞ ココナツプリン、入れ物もかわいいよ～
＞ほんとLouisさんの食卓には華がある♪
-----
これ、とっても気に入ってます♪
植木鉢みたいでかわいいの♪
ココナツプリンもすっごく美味しかったです♪
また作って食べたい♪(^_^)v
(2007/03/02 10:40:50 PM)
Re:ココナッツプリン♪(03/02)
roze-piさん
こんばんは♪
＞そういえば、職場の人から、ゼラチンではなくアガーっていうので作ったココナッツプリンを、夏にいただきました。
＞ふるふる、とろとろ派のわたしには、たまらなかったな～♪
これもね、ふるふるでした。
私もそういうの大好き♪
＞これから、また暖かくそして暑くなると、こういう水菓子系がいいね♪
＞
うんうん、昨夏、rozeさんはいろいろ作っていましたよね。ヨーグルトのケーキとか、おいしそうだった・・・♪
＞そういえば、前にちょっと話したピンク色のケーキ＆パンの話。
うん、
＞たまごを使ったお菓子は、どうしても、卵黄の“黄色”が勝って、オレンジっぽくなるんだよね～。
＞卵白だけだと、ちょっとパサつきがある気がしたし…。
＞パンなら、ピンク色になるかも？
ピンクのパン、作ってみたいので、とりあえず赤いものでいろいろやってみようかなとは思っているんです・・・。
＞わたしは、ミルメークの苺で試したけど…。
＞でも、ミルメークのピンクも着色料？？
＞店頭に並んでいるピンクのケーキ、あれって、やっぱり食紅とか？？
＞苺のチョコレートを使っても、あれも、着色料？？
ああ、そうなのね、赤って食紅とか最初に考えますよね。。。
＞
＞でも、夏に、ヨーグルトをつかったケーキを作ったとき、苺ジャムとヨーグルトだときれいなピンクになったよ。
そうなの？もうすっかり忘れちゃってるわぁ・・
ジャムという事は赤いフルーツね♪
＞パンも、粉は白いから、苺ジャムでも大丈夫だったり？
＞ただ、ジャムってベタベタするし、ふくらみに影響があるかな？？
-----
フランボワーズとか、冷凍のフルーツを水分にしてやってみようかしら・・
アドバイス、ありがとう♪
早速やってみよう!(^^)!
(2007/03/02 10:46:24 PM)
こんばんは♪
＞そういえば、職場の人から、ゼラチンではなくアガーっていうので作ったココナッツプリンを、夏にいただきました。
＞ふるふる、とろとろ派のわたしには、たまらなかったな～♪
これもね、ふるふるでした。
私もそういうの大好き♪
＞これから、また暖かくそして暑くなると、こういう水菓子系がいいね♪
＞
うんうん、昨夏、rozeさんはいろいろ作っていましたよね。ヨーグルトのケーキとか、おいしそうだった・・・♪
＞そういえば、前にちょっと話したピンク色のケーキ＆パンの話。
うん、
＞たまごを使ったお菓子は、どうしても、卵黄の“黄色”が勝って、オレンジっぽくなるんだよね～。
＞卵白だけだと、ちょっとパサつきがある気がしたし…。
＞パンなら、ピンク色になるかも？
ピンクのパン、作ってみたいので、とりあえず赤いものでいろいろやってみようかなとは思っているんです・・・。
＞わたしは、ミルメークの苺で試したけど…。
＞でも、ミルメークのピンクも着色料？？
＞店頭に並んでいるピンクのケーキ、あれって、やっぱり食紅とか？？
＞苺のチョコレートを使っても、あれも、着色料？？
ああ、そうなのね、赤って食紅とか最初に考えますよね。。。
＞
＞でも、夏に、ヨーグルトをつかったケーキを作ったとき、苺ジャムとヨーグルトだときれいなピンクになったよ。
そうなの？もうすっかり忘れちゃってるわぁ・・
ジャムという事は赤いフルーツね♪
＞パンも、粉は白いから、苺ジャムでも大丈夫だったり？
＞ただ、ジャムってベタベタするし、ふくらみに影響があるかな？？
-----
フランボワーズとか、冷凍のフルーツを水分にしてやってみようかしら・・
アドバイス、ありがとう♪
早速やってみよう!(^^)!
(2007/03/02 10:46:24 PM)
Re:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
あじこ0707
さん
ココナツプリン私もとっても気になっていたんですよ!!
濃厚そうで美味しそうです。
ビナグレッチもおいしそうです。
豚肉ととっても合いそうですね。 (2007/03/03 12:13:06 PM)
濃厚そうで美味しそうです。
ビナグレッチもおいしそうです。
豚肉ととっても合いそうですね。 (2007/03/03 12:13:06 PM)
Re[1]:mariaさんのココナツプリン + ビナグレッチ + ベーコン・ＧＰマフィン♪(03/02)
あじこ0707さん
こんにちは♪
＞ココナツプリン私もとっても気になっていたんですよ!!
＞濃厚そうで美味しそうです。
＞
ほんと、これはとっても美味しいです♪
ふつうのプリンより私はまりあさんのプリンのようがすきだわぁ～♪
あじこさんも、ぜひ作ってみてね♪
＞ビナグレッチもおいしそうです。
＞豚肉ととっても合いそうですね。
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これも前から気になっていて、作ってみて、その美味しさに感激♪豚肉ととってもよくあいますよ♪
いっぱい作って保存してます♪
(2007/03/03 01:28:36 PM)
こんにちは♪
＞ココナツプリン私もとっても気になっていたんですよ!!
＞濃厚そうで美味しそうです。
＞
ほんと、これはとっても美味しいです♪
ふつうのプリンより私はまりあさんのプリンのようがすきだわぁ～♪
あじこさんも、ぜひ作ってみてね♪
＞ビナグレッチもおいしそうです。
＞豚肉ととっても合いそうですね。
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これも前から気になっていて、作ってみて、その美味しさに感激♪豚肉ととってもよくあいますよ♪
いっぱい作って保存してます♪
(2007/03/03 01:28:36 PM)
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