あかずきんのバスケット

2007/04/01
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日曜日、黄砂で空が濁っています


朝から、バターを練ったり、小麦粉をふるったりのお菓子屋さんです

が、進行が遅すぎ。。。

で、途中経過など


昨日のパウンドの断面は、パウンドにふりかけ!?状態で 笑

桜の塩漬けの花と葉っぱを刻んだものを入れているので、桜の香りがします。
お味はお地味。。

桜なので、微かに香るくらいがいいのかな♪

続けて、昨日から作り始めたムースはまだ固まっていないので、もうしばらく


その間、バニラのパウンドも焼きあがりました~♪

さらにタルトですがさて、この上に何を乗せようか。。。
考え中


いまから、急用でちょっとお休み。
帰ってからこの続きです。。

って、いつになったら、完成するのでしょうか。。。!??


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バターの香りいっぱい♪




Louis








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Last updated  2007/04/01 01:56:36 PM
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■コメント

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お菓子やさんだね~♪  
roze-pi  さん
きのうは、1日、寝ていたけど、
きょうは起きて、ちょこっとお菓子作りなどを…。

いっぱい焼けたね。
タルトのとなりにあるのって、なに?
セルクル型みたいなやつ。
あ!! ムースか~♪

きょう、お店でプリントかゼリーが安く売っていていたけど、
家で作ればいいや。
でも、かんてんぱぱシリーズがあると思ったらなくて、
ゼラチンを使ったカフェオレプリンを作りました。
なんか、固まるか心配。
(2007/04/01 03:29:28 PM)

おひさ!  
RoseGray cat  さん
一度に何種類のお菓子作るなんて凄いね!
お菓子作るの好きだけどなかなか手慣れてないので
時間の割り振りが難しくて一度には私は無理だわ。
お料理なら数種類できるのね(笑)
話は変わるんだけど、私誕生日にホームベーカリーを
買ってもらうことにしたの。
ナショナルのに色々見て決めたの。
パンの生地を最初から朝食に向けて作る時間やら体力が私にないから・・・(ハハハ・・・)
これでフランスパンの生地の途中まで朝起きてできているはずだから、きっと朝焼きたてフランスパン食べれるかも~~~
それにしてもどうしてフランスパンは時間がかかるんだろうね・・・
7日誕生日なのでその後ブロアップできたらいいな♪

(2007/04/01 06:10:51 PM)

Re:途中経過!?(04/01)  
m33kogara  さん
こんばんは~~!!

きゃあーー!!
可愛い断面♪
生地もしっとりですね。
美味しそう~~!!

桜は・・・うん!
あまり主張しすぎない方が良いかも!?

途中経過は昨日ゲットのブツたちですね。
完成楽しみにしてま~~す♪ (2007/04/01 08:48:47 PM)

Re:途中経過!?(04/01)  
ひえ~~~

すごいね!たるとだ~~!
うひひ。・・・(なぞの笑

バニラパウンド・・・うしし(謎 (2007/04/01 10:45:09 PM)

Re:途中経過!?(04/01)  
まるでお菓子屋さんみたいですね。
いつ開店?
ムースもパウンドも凄い量ですが、プレゼント用かな?
材料も本格的ですね。
あまりハリキッテ、無理しないでね(^^♪ (2007/04/02 08:07:33 AM)

Re:お菓子やさんだね~♪(04/01)  
Pastoral Louise  さん
roze-piさん

こんにちは♪


>きのうは、1日、寝ていたけど、
>きょうは起きて、ちょこっとお菓子作りなどを…。

風邪かな。お休みにゆっくりして、早く治るといいね。
お菓子!
何をつっくたのかしら~気になる~!


>いっぱい焼けたね。
>タルトのとなりにあるのって、なに?
>セルクル型みたいなやつ。
>あ!! ムースか~♪
うん、rozeさんはムースは好きかな。。今度のお送りしようかな♪


>きょう、お店でプリントかゼリーが安く売っていていたけど、
>家で作ればいいや。
>でも、かんてんぱぱシリーズがあると思ったらなくて、
>ゼラチンを使ったカフェオレプリンを作りました。
>なんか、固まるか心配。
-----
うん、ゼラチンもかんてんもおなじような??
一度、試してみようと思っていました。ふるふる具合の差とか。。。どうなんだろう。。

(2007/04/02 02:21:35 PM)

Re:おひさ!(04/01)  
Pastoral Louise  さん
RoseGray catさん

こんにちは♪


>一度に何種類のお菓子作るなんて凄いね!
>お菓子作るの好きだけどなかなか手慣れてないので
>時間の割り振りが難しくて一度には私は無理だわ。
>お料理なら数種類できるのね(笑)

そうですよね。お菓子はいろいろ種類を焼くと時間がかかります。オーブンはひとつだし。。

>話は変わるんだけど、私誕生日にホームベーカリーを
>買ってもらうことにしたの。
>ナショナルのに色々見て決めたの。
>パンの生地を最初から朝食に向けて作る時間やら体力が私にないから・・・(ハハハ・・・)
>これでフランスパンの生地の途中まで朝起きてできているはずだから、きっと朝焼きたてフランスパン食べれるかも~~~
>それにしてもどうしてフランスパンは時間がかかるんだろうね・・・
>7日誕生日なのでその後ブロアップできたらいいな♪
-----
お誕生日!おめでとうございます!!
ってまだ早いか。。笑

わぁ♪いいなぁ・・・ホームベーカリー私も欲しいもののひとつです!
フランスパンは時間もかかるし、難しいし、でも楽しいから、やめられないです。。
私ももっとがんばろう(^o^)/
(2007/04/02 02:24:58 PM)

Re[1]:途中経過!?(04/01)  
Pastoral Louise  さん
m33kogaraさん
>こんばんは~~!!

こんにちは♪



>きゃあーー!!
>可愛い断面♪
>生地もしっとりですね。
>美味しそう~~!!

桜の葉と花びらの塩漬けの香りがふわ~っとします。
こういうパウンドもすき♪


>桜は・・・うん!
>あまり主張しすぎない方が良いかも!?

そうなんです。。いっぱい入れようと思ったんですが、あまり多いと、だめかもって。。笑


>途中経過は昨日ゲットのブツたちですね。
>完成楽しみにしてま~~す♪
-----
完成させました~
ばんがったけど、いまいち! がくっ。。。
再度挑戦決定だす~~

(2007/04/02 02:38:39 PM)

Re[1]:途中経過!?(04/01)  
Pastoral Louise  さん
いかぽんままさん

こんにちは♪♪


>ひえ~~~

>すごいね!たるとだ~~!
>うひひ。・・・(なぞの笑

うひょひょ♪ 謎!


>バニラパウンド・・・うしし(謎
-----

ぐふふ。。。謎! 爆
今回ね、いまいちなのよ~~
ムースもくびれちゃったし・・・
いかぽんままさんのパウンドのほうがずっとおいしそうでした!
う~ん。。。(~_~)
(2007/04/02 02:41:27 PM)

Re[1]:途中経過!?(04/01)  
Pastoral Louise  さん
チビすけさっちんさん

こんにちは♪


>まるでお菓子屋さんみたいですね。
>いつ開店?

いろいろ試作も含めて、まだまだ修行しなくちゃ。。

>ムースもパウンドも凄い量ですが、プレゼント用かな?
>材料も本格的ですね。
>あまりハリキッテ、無理しないでね(^^♪
-----
はい、そうなんですよね、最近すぐに疲れるので、無理はできません。。
でもお菓子作りは楽しくってつい。。。♪

(2007/04/02 02:42:51 PM)

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