全て
| カテゴリ未分類
お料理いろいろ
| お菓子
| プレゼント
| おしごと
| des art
| ブランチ
| 朝食
| ディナー♪
| 野菜とお花
| le vin
| スキー
| レンジャー隊のパンとお菓子♪
| アキバ系 ♪
| 風景
| le cinema
| la litterature
| 懐かしい洋食♪
| la peinture
| 造形
| piano
| musique
| パンとお菓子の仕事
| Restaurant
| つれづれ
| Coeurs rouge
| パンとお菓子のこと
| running jogging
| お道具
| カフェ
| Web HomePage
| お通いさん
| 病気
| 介護
| meet
| みこちゃん
| わたしもわたしも♪
| 手作り
| 健康
| ダイエット
| お出かけ
| 映画
| HTML CSS program
| ももちゃん
2009/11/22
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はパンを焼きました、これも久しぶりの作業でいろいろ手惑いました。
ですから、難しい成形など無しでシンプルに丸めただけで焼きました。
でも生地にとってはあまり触らないほうがいいみたい。
いなかっぽい形。。
外側は見た目固そうですが、さっくりで、中はしっとりにできました。
粉・・・フランス産強力粉 タイプ65 125ｇ 全粒粉25ｇ
生クリーム、水、イースト、砂糖、塩、バター
パンの焼き方ってこれでよかったんだっけ？？？
あぁ、、、もしや、、健忘症？
あ、いや、もしかして、、若年性の・・・？
いやいや、年相応の、、だったりして。。。 (T_T)
このパンを明日の朝食にするのを忘れませんように。。。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
