あかずきんのバスケット

2013/03/05

砂糖のその後。。。

(4)

テーマ：１日の出来事♪(1288)

カテゴリ：つれづれ

　感じませんでした。

　明日は１２度の予想です。　

　仕事がめちゃくちゃ山積してるのに、こういう時に日記書いてるのもどうなのか。。。
　と思うけど、仕事をしなくちゃいけないときに書きたくなったり、他の事をやったり
　するのって、なんなんでしょうね。

　今夜はまだ仕事途中ですが、ちょっと休憩して日記を書いています～

　先日、ヨーグルトについてくるフロストシュガーを白砂糖に混ぜると固まらない、

　今日は、その後の砂糖瓶についてです。

　さて、あれから、何日経ったかな、、

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　　わぉ！♪　ぜんぜん塊がないです♪　さらさらの状態を保っています。

　　フロストシュガーが湿度調整をして、適度に湿度を砂糖に与えているということ
　　なのよね。

　　砂糖は、水分がなくなるので、固まってしまうそうです、ですから、湿り気のあるもの

　　を入れると固まらないということです。　

　　逆に、塩は水分を吸って固まるので、炒った米粒などを入れると固まらないそうです。

　　塩もすこし固まっていたので、今度米粒を炒っていれてみよう♪

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