こんばんは。

ゴルフもスイーツを作るくらい熱心なら
なんて言いません。
新しいものにチャレンジ
凄いですね。 (2015/04/20 10:38:43 PM)

あかずきんのバスケット

2015/04/20
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カテゴリ: つれづれ

 こんばんは

 月曜が雨になる確率はとても高いように感じます
 先週も先々週もたしか雨だったな。。

 月曜に雨とは酷雨だよね、やる気がいまいち。。。でもそれを跳ね返して、今日は夕方ゴルフの練習を
 してきました。 たまに行くとだめだね、すっかり忘れちゃってめちゃくちゃな振りにボールの軌跡
 なにごとも日頃の鍛錬が大事なのよ。。

 土曜に焼いた自称シフォンがまだ余っているので食べることに。。。
 そのままではゲイがないので豆乳クリームを買ってきて立てました
 といっても泡だててくれたのは、この方、、


03320135


 このこの仕事は早い! 腕力もあるし、助かります。 卵白6こなんて軽々です


 このクリームに、 naenataさん  から頂いた、はちみつ寒天をのせました

03420140


 甘さを抑えたシフォンに豆乳クリームそして、はちみつが加わってとっても美味しくなりました!
 液体のはちみつより濃厚な感じがします
 はちみつかんてん、とっても気に入りました。 、ありがとう





 やってみたい。。。








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Last updated  2015/04/20 10:26:59 PM
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Re:豆乳クリームとはちみつ寒天を添えて・・・(04/20)  
masatosdj  さん

masatosdjさん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

雨が降っても練習にいく!というところまでいかないのが原因です。←天気を悪者にしている (^u^)
シフォンは疑問だらけなので、これはちゃんと明らかにしないとね。
(2015/04/21 06:03:25 AM)

Re:豆乳クリームとはちみつ寒天を添えて・・・(04/20)  
naenata  さん
うふふ
気に入って頂けてよかったです
食べやすいので私も気にっています
このシフォンケーキ海外の物に似てる気がするんですよねぇ
私ははまりそうな気がします^^
豆乳のクリームよさそうですね
こんなすごいマシン、持ってたのですね
オシャレで仕事もできていい相棒ですね (2015/04/21 11:59:59 AM)

Re:豆乳クリームとはちみつ寒天を添えて・・・(04/20)  
こんにちは♪
シフォン焼けたの見ましたが、私が焼くシフォンの高さと同じですけどね(笑)
気泡はあってもふんわり感があって美味しそうでした♪
豆乳クリームってあるんですか?
生クリームよりあっさりして身体にも良さそうですね(^−^) (2015/04/21 05:00:15 PM)

naenataさん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

はちみつかんてん、つるんと取れるのでべたべたにならずにいいですね!
海外のシフォンケーキ!?
というとアメリカのシフォンですか?
そうなんだー、、、
ココナッツオイルだから、サラダオイルより健康的みたいです。ダイエット効果というのもあるらしいです。
クリームも乳製品でなくて、豆乳の植物系なので、
たぶん、ヘルシーです(*^_^*)
今度お送りしますぅ
キチンエイドは主に、メレンゲを作ってもらっています。
パン捏ねもできるようだけど、まだメレンゲだけしか
まかせてないです。
(2015/04/21 09:24:19 PM)

おんちゃん母さん  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

ええ、そうなんですか?
20cmの型で焼いたのですが、型より盛り上がらずに下のほうにかたまってました、、、
ココナッツオイルは保湿成分があるらしく、しっとりしたシフォンになりました。
乳製品でなく、豆乳が主のクリームです(*^_^*)
重たくならずもたれません♪
(2015/04/21 09:35:10 PM)

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