2009.03.14
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Anneさんとこ

食べたくなりました。

イギリス風?かみなりおこし??とでもいうか。

私が調べたレシピは、

バター85gを溶かして、お砂糖(私はきび糖を使いました)75g、はちみつ大さじ4を混ぜておいて、そこにオートミール200gを混ぜ込む。よ~くよ~く混ぜて、天板にオーブンシートを敷いたところに、先ほどの生地を厚さ1センチぐらいに敷き込み、ぎゅっぎゅっと押し付けるようにして、180℃で、18分。暖かいうちに切り分けて、冷ます。

 簡単すぎるにも程がある~♪

今日は、オートミールの残りが100g程あったので、フルーツがたくさん入ったミューズリーで100g置き換えてみました。

いま、冷ましてるところ。

柔らかいところをつまみ食いしたところ、

これはこれで、いけそう!です。

午後、甥っ子たちに試食してもらう予定~。

はまってます!


Anneさん、ありがとう!Anneさんのコメントをはじいてしまってるようですが、もしよかったら、右側の『メール』→『メッセージを送る』を試していただけませんか~?






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最終更新日  2009.03.14 12:55:34


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