美味しい里山日記　～　第二章　親子で丹波に移住！！楽しく美味しい田舎暮らし！

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

Monticola

道端の草が有名な山菜？生き物も水も空気も美味しい里山と街を結ぶ生活のご紹介～！　あまりに里山が楽しく美味しいので、私達は親子で丹波へ。田舎暮らしを始めちゃいました（笑）！美味しい森がいつまでもあなたの近くで美しくあってくれますように。

フォローする

雪野菜は美味しい♪

(5)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3131)

カテゴリ：カテゴリ未分類

雪をかぶった冬野菜は甘くなる・・・

美味しいですよね、冬の大根、白菜・・・

100217雪白才

今年は雪が少ない丹波では、植えた時期によって、冬野菜の成長が全然違いました。
十分に成長した野菜が雪をかぶると、一気に甘くなりますが、まだ小さい株は、甘みを貯えつつ、じっと日差しを待っているようです。

毎朝のように霜が降り、霜柱が立っていますが、野菜も野草も、既に春の光を感じ始めているようで、じわじわと色を増しています。。。

もうすぐ、春ですね。。。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2010.02.22 01:51:03
コメント(5) | コメントを書く

■コメント

こんにちは

【タッキー】さん

流石丹波、もう筍が・・・ってこの前の日記を読んで思いましたが、日付を見たら・・・（笑）

お久しぶりです、お元気でお過ごしですか～～
温暖化の影響か、雪が少なくなりましたね、雪かきは大変ですが、降るものが降らないと、大変なことになっちゃいますね・・・
(2010.02.22 13:59:54)

返事を書く

Re:雪野菜は美味しい♪(02/22)

ｍｉｔｕｍｏｍさん

もうすぐ春ですね。
白いふつうの水仙が咲き、黄水仙がすくすく伸びてきています。

お元気そう～　ひさしぶりの更新ですね。 (2010.02.22 15:10:27)

返事を書く

Re:こんにちは(02/22)

Monticola さん

【タッキー】さん

コメントありがとうございます！
冬眠明けに、早々にご訪問いただき、とても嬉しいです！
（・・・冬眠、というより、夏眠、秋眠を経ていますので、まるで春の妖精のような気分です<笑>）

このまま、雪の季節は終わってしまいそうですね。春は楽しいのですが、雪の少ない冬、というのも寂しく感じます・・・

＞流石丹波、もう筍が・・・ってこの前の日記を読んで思いましたが、日付を見たら・・・（笑）
＞
＞お久しぶりです、お元気でお過ごしですか～～
＞温暖化の影響か、雪が少なくなりましたね、雪かきは大変ですが、降るものが降らないと、大変なことになっちゃいますね・・・
-----
(2010.02.26 08:41:55)

返事を書く

Re[1]:雪野菜は美味しい♪(02/22)

Monticola さん

ｍｉｔｕｍｏｍさん

コメントありがとうございます！
ごぶさたしております～！

早春の花のリレーも始まっているんですね。
庭のタネツケバナの花数がぐっと増えました♪

＞もうすぐ春ですね。
＞白いふつうの水仙が咲き、黄水仙がすくすく伸びてきています。
＞
＞お元気そう～　ひさしぶりの更新ですね。
-----
(2010.02.26 08:43:43)

返事を書く

コメント失礼します☆

masashi25 さん

ブログ覗かせてもらいましたm(__)m
もし差し支えなければ見に来て下さい♪
http://ameblo.jp/sapurimania/
マメ知識とかも書いてます！
http://sapuri.shop-pro.jp/
ちなみに愛用してるお店です☆
いつの間にか常連になってました(笑) (2010.03.16 17:29:15)

返事を書く