green iyokanな日々

< 新しい記事

新着記事一覧(全315件)

過去の記事 >

2009/01/18

餡シートの折り込みパン♪

(14)

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(799)

カテゴリ：お菓子・パン

今日もまたまた、パンです

本当は、夏に「水羊羹」でも作ろうと買ってあったんだけど

作らず終いで、年を越してしまったこちらの餡子↓。。。

↓今回は賞味期限切れてないよん！　　　　　　たっぷりの餡子ちゃん♪

昨日、作ったお餅を食べる時にも使った のだけど、

実は、以前からいつか作ってみたかった折り込みパン！

急に思い立って ミルクパン工房さん のところで、

折り込みシートのレシピを頂き挑戦してみる事に!!

悪戦苦闘しながらの餡シート↓　　　　　折り込んでHBにセット～

餡子の折り込みパン焼き上がり～～～

おぉ～～。いい感じに膨らんだ!!　　　　　　　シマシマ～～

ゼブラ模様の折り込みがめっちゃかわいいぃ～ ←自己満足の世界♪

手作りの餡は、お砂糖控えめなので、すっきりとした甘さ～。

あんぱんも好きなんだけど、あんぱんの餡子のように

ドーンと主張してなくて口の中はパンと餡のバランスが良い～

そこらへんのパン屋さんの菓子パンに負けないぐらい

おいしぃ～～～

ミルクさんのレシピ には、チョコやミルクなど、

子供達好みのスウィート折り込みパンが

いろいろあったので、成型方法も参考に作ってみたいな～。

そうそう、で、このホームベーカリーには

メロンパンコースというのがあって、

途中で、生地を取り出し、好きな具材を巻き込んだり

トッピングしたり出来る機能があるんです

すごく便利でおどろきました～♪ 、

以前のホームベーカリーだと、出来上がりを逆算して

あれこれやらなきゃならなかったんですけど、

よく、間違えて失敗･･･ってことも！！

随分、かしこいホームベーカリーに

私のオツムは完全に負けてるよぅ～～

最近の家電って本当におりこうさんなんですよねぇ～