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最近はずっと同じマヌカハニーばかりで、タマには違うのを頼んでみました。強いクセはなく、これも食べや… [ >> ]
入浴後、先ず少しだけ顔に塗り、その後手作り化粧水をたっぷり吹きかけて馴染ませ、再度このオイルで蓋を… [ >> ]
2025.11.28
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カテゴリ: パン

ママパン フランスパン用小麦粉 E65 2.5kg 準強力粉 国産小麦粉_

加水75%でめちゃめちゃ粉まぶしながら何とか成形✊
断面の気泡はイマイチ(大小の気泡がボコボコ入ってるのが理想…💦)だけど、クラムがジュワっとしててお味は好みの感じに出来ました✌️
(手前のカットしてない方がエエ感じ、でした、こっち切れば良かった🥲)
バゲットは二日も経つと固くなってくるので、そしたらフレンチトーストにして、それでも余ったらパン粉にする、のがお決まり😉





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最終更新日  2025.11.28 03:55:45コメント(0) | コメントを書く


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