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我が家のクリスマスあらら…サンタさんも皆あっち向いてしまったわ…。Ψ( ̄∇ ̄)Ψワッハッハ~♪1月過ぎてあらら~3週間目前と言うのに~本日、我が家のクリスマスの日記でございまする~(爆)流行遅れなんてもんじゃないほど遅っ!!!せっかく滅多にないほどのご馳走ですもの。記念にパチリ撮ったんだから~(笑)勿論ブログupせねば!!!(⌒▽⌒)きゃははは笑って誤魔化す今年はチビスケも奮闘お手伝い!!( ̄  ̄) (_ _)うんうん去年は蕁麻疹君だったからねぇ…全貌は~こんな感じでした~♪で、今年のクリスマスケーキは…バイトが「激」だったので、予約注文。10cmの可愛い~ケーキです。あまりにもシンプルだったため家にあった特攻野郎、サンタチームを配置。(笑)で、焼いていたシュトーレンも解禁♪サワー種「コガサワー」で作ったシュトーレン。美味しくって~美味しくって~ついリピして焼いて食べてますのよ~(* ̄Oノ ̄*)ホーッホッホ!!どうりで…年末年始の体重増加が激しいわけだ…。一日一枚なんて我慢出来ないざます。今年のチビスケのクリスマスプレゼントは…家のサンタさん、頑張りました…(T_T)私にもプレゼント♪クリスマスカード(?)がお友達から届きました♪(笑)パソコンデスクの前に飾ってありますのよ♪(*^m^*) ムフッ可愛いでしょ☆ 今日(1/19)もとうちゃんとチビスケスキーに行きました。頑張るなぁ~。今日はナイター、8時まで頑張るそうです♪腹っぺり2人が帰ってくるまで餃子包まないと!(( アタフタ( ̄ー ̄;)(; ̄ー ̄)アタフタ ))(笑)先日、チビスケ、大回転の記録会で入賞しました。(^^)O(≧▽≦)O ワーイ♪表彰状とたてを貰ったよ~。嬉しかったんだね~。気合が違います。(笑)チビスケ燃えてます。
2008.01.18
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『graubunden』のサンドイッチ&ケーキでランチ♪ニセコに行くと必ず寄って来る美味しいサンドイッチとケーキのお店♪graubunden我が家では…鬼門と言われた(笑)ニセコです。色んな思いはあるものの…美味しくて、そんな事は横に置いておけちゃうぐらいなの。(笑)今回は、穏やかに楽しく…これで鬼門は打破したようです。スキーを頑張ったのでチビスケもお腹ペコペコ♪とうちゃんも、フワフワパウダースノーを満喫。で、ニッコリ食べてきましたよ~ん♪画像撮るのを一瞬忘れ、ちょっと食べちゃった(笑)大きなサンドイッチなので、2人から分けて貰っていただきま~す♪今回も「ソフトフランス」のサンドイッチ。ライ麦パンや、ベーグルなどなんかもあるんだけど我が家はこのパンがお気に入り♪誰がどれを食べたか解る?(笑)長いお付き合いの方ならきっと( ̄m ̄〃)ぷぷっ!ハイ(^-^)/その通り~♪チビスケは抹茶のシフォン。とうちゃんはフルーツタルト。私はチョコレートケーキ♪と、言いつつも皆でつつきあって食べたんだけどね♪ああ~美味しかった。かなりの満腹です。ここのお店は、可愛いグッズが沢山売っています。kitchen用品。ジャム。クッキーなどなど♪カードや、置物なんかも素敵。ニセコならではの、ニットの帽子や手袋も♪とうちゃんのBirthday Cakeにささっている「おめでとう」のキャンドルもここで購入。手作りの大きなクッキーで飾ったツリーも素敵でした。ちょっとした焼肉屋さんに行くぐらいの散財でしたが(笑)大満足なぐらい美味しいのです。是非、ニセコに来たら寄っていただきたいお店ですね♪ これで、ニセコ旅行の紹介はおしまいです。長い事読んで下さった方ありがとう~♪まだまだネタはごっそりありまする。(笑)クリスマスにとうちゃんの誕生日。チビスケの冬休みの工作。初焼きに、お弁当。頑張ります!!!(笑)それと、今回ホテルのお土産コーナーで見つけた可愛いお土産。チビスケと私はポーチ♪とうちゃんは栄養ドリンク。(爆)(このドリンク、効き目抜群)4時間以上の運転、ち~っとも眠くならなかったそうです!溜まりにたまっているブログのネタをちゃんとアップしないと落着かず…(^-^;これらをきちんと片付けてから皆さんちにお邪魔させていただきたいと思います。そんなんで、レスもまともに出来ないと思いますので…(*_ _)人ゴメンナサイスルーしてくださいませ。来ていただけて、読んで下さるだけで嬉しいです。
2008.01.17
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BOULANGERIE JIN(ニセコぱんレポvol.3)とうとう最後のぱんレポです。前回の日記にも書きましたが今まで自分で足を運んで買ってきたパン屋さんのパンで一番好きなパン屋さんに巡り合いました。「ここのリーンなパンは好きだけど、デニッシュなどのリッチ系は好まない」とか「リッチ系は美味しいのに、リーン系はイマイチ…」「美味しいんだけど…(-_-)」みたいな(笑)「いい感じなんだけど、店員さんがどうも苦手…」「もう少し塩分が少なかったらいいのにになぁ~」「天然酵母のパンなのはいいんだけど酸味や匂いが気になる…」なんて我儘な私。自分で作ったものは棚にあげて勝手なこと言ってますが…(爆)なかなか、を射止めたパン屋さんはなかったのですがここのパン屋さんは、何もかもが私の好みでした。前にご紹介したパン屋さんは、ニセコから近いところなのですがここはスキー場から30分以上車で走ります。建物なんて全然なくって雪野原と雪山ばかり…不安になってきたところへポツンとこの看板が見えてきました。オシャレな看板!『BOULANGERIE JIN』北海道虻田郡真狩村桜川45-8電話・0136-45-2773こじんまりしていて、オシャレな作り。向かい側に薪のあるところが石窯なんだと思います。店内お店の戸を開けると、パンが目の前に並んでいます。お店の方に「これとこれ」と言うと包んでくれます。自分で取らずに全部やってくださいます。味見のパンも勧められ「あぁ~美味しいわぁ」の一言。ブログにアップしたいと申し出ると、快諾。写真も撮らせていただいちゃいました。(^^)奥から何やらチビッコの声が。(笑)きっと家族で、移住されてきてパン屋さんをはじめられたんだろうなぁ~と勝手な憶測。とても、素敵な女性で、言葉のニュアンスが違うのでそう思ってしまいました。で買ってきたパンはコチラ。下のリースのパンを味見させて貰って無激!バターの香りもいい香りで、かなりリッチ系なのに全然アッサリしています。この一口で予算オーバーな買い物しちゃいました。(笑)車の中には前の店2軒分のパンがあるのに!!!デニッシュ形の一枚一枚がパリッとしているけどしっかりしているの。リーン系は、もう粉の味がダイレクト。いい香り。美味しい!素材に凄くこだわっているのも納得。やはり…お値段もそれなり…(笑)でもね、お値段納得のお味です。嬉しいことに、こちらのパンはお取り寄せが出来るんです。直接電話して、あるものを聞いて送って貰う…ことが出来るらしい。私にはハズレはないから、それが出来る。(笑)o(´^`)o ウーヘソクリ貯めなくっちゃ~(爆)全部予約だけど、特別にひとつだけよけてある「シュトーレン」を是非に…と勧められたんだけど…なんと!2500円!ハッ!(`ロ´;)お財布の中を考えると…キツイ…。上のパン達を買った後だけに…トータルすると…かなりの金額。それに家には自分用に焼いたシュトーレンが2本…。後ろ髪を思いっきり引っ張られたけど…丁寧にお断りしました。(o´_`o)ハァ・・残念。私の帰り際に後から来たお客様達…外車に乗った奥様ばかり!看板やら建物やらカメラで撮っていると沢山お買い上げの様子。♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!それにあのシュトーレンの箱をごっそりお買い上げ!!!きっとプレゼントかなんかにするんだろうなぁ~と妄想。なんて卑しい私。(笑)私も、近づくのは無理としてももっと美味しいパンが焼けるようになりたいなぁ~とつくづく感じました。頑張ろうっと♪探して、歩けばお気に入りのパン屋さんって沢山あるんだろうなぁ~と思った今回のぱんレポ。この日記の前二つも、美味しいパン屋さんをご紹介しているので見ていない方は良かったら覗いて行って下さると嬉しいな☆花地蔵奥土農場・石窯パン 次の日記は、前に行った涙のハンバーグサンドのお店で食べてきた美味しいサンドイッチと、ケーキをup予定です。お楽しみに♪ 続けてアップする毎に書いているのですが…チビスケのバレエの発表会のレッスンと今季から入会した「スキーのレーシングチーム」の練習などなんだかドタバタの毎日…。未だに、皆さんの所へお邪魔も出来ずにおります。(*_ _)人ゴメンナサイそれにせっかく来てくださってコメントをいただいているのに、レスもつけず…ブログupする失礼をお許しくださいませ。ぺこ まずは…溜まりにたまっているブログのネタをちゃんとアップしないと落着かず…(^-^;なんせクリスマス前からのネタが…(( アタフタ o( ̄▽ ̄;)三(; ̄▽ ̄)o アタフタ ))これらをきちんと片付けてから皆さんちにお邪魔させていただきたいと思います。そんなんで、レスもまともに出来ないと思いますので…(*_ _)人ゴメンナサイスルーしてくださいませ。来ていただけて、読んで下さるだけで嬉しいです。
2008.01.16
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花地蔵(ニセコぱんレポ・vol.2)"( ´ ▽ ` )ノ"ちわぁ昨日の日記では、我儘なことを書いたのにもかかわらず皆さんからのコメント。(´;ェ;`)ウゥ・・・嬉しい。ありがとうございます。今日は、冬休み最後の日です。とうちゃんも仕事なので、職場に頼んでお休みをもらいチビスケと、過ごしております。やることは山ほどあるのに…なんか(*゚‐゚)ぼぉー・・とパソコンに座る(爆)(ああ…やっと冬休みが終わる…嬉しい母であった…)なんとか宿題も追い詰められることなく終りましたが工作の第1作を踏んづけてぶっ壊してしまったチビスケです。(1時間泣き続けました(T_T))なんとか作りなおし(´▽`) ホッ後日、ぶっ壊したものも画像に残してあるので、第1作・第2作共にアップしたいと思っております。お楽しみに~♪さて、本題!2回目のぱんレポです♪チビスケととうちゃんが滑っていた山から国道走る事、数分。見えてきました可愛い看板。お昼時間だったのでチビスケも一緒にお買い物♪『パン舎・花地蔵』倶知安町町字山田76-86(ひらふ地区 第二泉郷)電話 0136ー23-0331買ってきたパンはコチラここのパンはのこだわりはニセコ高橋牧場の牛乳・石川養鶏場の卵・羊蹄山の湧き水・自家製カスタードクリームひとつひとつ素材を見極めこだわりを持ってパンを焼いているとのこと。チビスケと一緒に行ったので、パンのセレクトがチビ嗜好に(笑)。お昼時間に行ったのですが狙いのパンは全部ナイ!! ◇ミ\(°ロ°\)三三(/°ロ°)/ミ◇ ナイ!!_| ̄|○ ガクッ後から知った事なのですが、お昼すこし前には沢山の人が買いに来てどあ~っっっとなくなってしまうんだそうです。(T_T)電話ひとつすれば、とっておいてくれると言うので次行く時は狙いのパンGETです!本当にカスタードクリーム美味しかったぁ~(^^)手作りならではのコクと優しい甘さ。とろろろ~ん(* ̄。 ̄*)ウットリ凄いなぁ~と感動したのは、いただいたメニュー表。沢山のパンを焼かれているのにも驚きましたがこのパン生地には、何々が入っていると明記してあるんです。素材にこだわっているからこそなんでしょうね。レシピまでは載っていませんが(笑)素敵なカレンダーまでいただいちゃいました。(笑)ここのご主人さんと、立ち話に花が咲き(爆)楽しい時間を過ごすことが出来ました。おいしかったです♪次のアップは最後のパン屋さんです。さすが、ニセコ周辺は隠れたパンの激戦区というのは本当です。行ったところ全部美味しかったのですが…実は最後に紹介するつもりのパン屋さん…私の好みにここまでばしっとハマったパン屋さんは初めてかも。パズルにピースがピタッとはまる…そんな感じです。味も勿論、お店の雰囲気、お店の方。。。近くにあったら毎日通いたくなりそうなパン屋さんでした♪きっと自分で焼かなくなるだろうなぁ~(笑)お楽しみに♪ 昨日の日記にも書いたのですが…チビスケのバレエの発表会のレッスンやら…今季から入会した「スキーのレーシングチーム」の練習や合宿などもありなんだかドタバタの毎日…。未だに、皆さんの所へお邪魔も出来ず…レスもつけず…ブログupする失礼をお許しくださいませ。ぺこ まずは…溜まりにたまっているブログのネタをちゃんとアップしないと落着かず…(^-^;なんせクリスマス前からのネタが…(/TДT)/あうぅ・・・・遡って去年の日記に書き込もうと思ったのですが、実際いまupすることだし今の近況報告なども兼ねて行こうと思っているので少しずつやっていきたいです。これらをきちんと片付けてから皆さんちにお邪魔させていただきたいと思います。そんなんで、レスもまともに出来ないと思いますので…(*_ _)人ゴメンナサイスルーしてくださいませ。来ていただけて、読んで下さるだけで嬉しいです。
2008.01.16
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奥土農場・石窯パン(ニセコぱんレポ)ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノこんばんわ♪皆さんにご心配いただき、労いや励ましのお言葉とうちゃんばばにお見舞いのコメント、ありがとうございました。なんとかとうちゃんばばも腰痛に飽きたか(?)ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆なんとか復活!私のバイトもあってか、とうちゃんばばの思うようなお手伝いはできなかったものの黙っていられない性分らしく…(爆)元気になってくれました♪それでもチビスケのバレエの発表会のレッスンやら…今季から入会した「スキーのレーシングチーム」の練習や合宿などもありなんだかドタバタの毎日…。未だに、皆さんの所へお邪魔も出来ず…レスもつけず…ブログupする失礼をお許しくださいませ。ぺこ まずは…溜まりにたまっているブログのネタをちゃんとアップしないと落着かず…(^-^;なんせクリスマス前からのネタが…(/TДT)/あうぅ・・・・遡って去年の日記に書き込もうと思ったのですが、実際いまupすることだし今の近況報告なども兼ねて行こうと思っているのでボツボツ、今日から少しずつやっていきたいです。これらをきちんと片付けてから皆さんちにお邪魔させていただきたいと思います。そんなんで、レスもまともに出来ないと思いますので…(*_ _)人ゴメンナサイスルーしてくださいませ。来ていただけて、読んで下さるだけで嬉しいです。でははじめに…ニセコ旅行で回ってきた「美味しいパン屋さん巡り」のレポからρ(^-^*)ノ イッテミヨー!去年の12月22日とうちゃんとチビスケは、パウダースノーの雪山へ♪私は、リサーチしていたパン屋さん3軒、行って来ました(^^)。まず最初に足を運んだのは…雪山を走っていくと…見えてきたこの看板。『奥土農場』北海道虻田郡ニセコ町字近藤421電話・0136-44-1095到着したらすぐに出迎えてくれた農場のわんこちゃん。ここのパン達は、全て天然酵母。手作りの石窯で焼いているパン。材料も殆んどここの農場で収穫したモノを使っているそうです。なんと!ここのパンは「どっちの料理ショー」で厳選素材で紹介されたパン屋さんなのだそう。今回買って来たパンはこちら味わい深く、素朴なパンでした。香りは、自家製酵母で作っているパンと同種の香り。私にはとても馴染み深い。(笑)とっても美味しかったです。他のパン屋さんに行かないとしたらきっともっと買っていたと思う。(笑)このあと2軒回って購入しましたので控えめに。次の日記も、2軒目のパン屋さんの紹介予定です♪お楽しみに~。
2008.01.15
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遅くなりましたっ!明けてから…かなり経ちましたが…昨年中に、お礼の言葉も言えず…大変失礼致しました。遅くなりましたが…おめでとうございます。昨年中は、大変お世話になり本当にありがとうございます。今年も、こんな私ですが仲良くしていただけると嬉しいです。o(;>△
2008.01.08
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