2015年02月18日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
ごまめといえば、 おせち料理
て、甘辛く味付けしたものです（わが家はみりんだけで調味しますが）。縁起
をかついで田作りとも呼びます。このごまめ、季節外れになると日切れも近づ
くのか、袋入りが半額で出たりしていますので、買いました。弱火で煎り、パ
キッと折れるぐらいになったら、みりんを回し掛けて絡めます。今回はこれを
皿に取ってから、きな粉を振り掛けて、おやつ（おつまみ）にしてみました。
て、甘辛く味付けしたものです（わが家はみりんだけで調味しますが）。縁起
をかついで田作りとも呼びます。このごまめ、季節外れになると日切れも近づ
くのか、袋入りが半額で出たりしていますので、買いました。弱火で煎り、パ
キッと折れるぐらいになったら、みりんを回し掛けて絡めます。今回はこれを
皿に取ってから、きな粉を振り掛けて、おやつ（おつまみ）にしてみました。
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