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Mar 24, 2007
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カテゴリ: Cooking
先日帰省したときに母と一緒に作った ソーセージ

作り方は コチラ

手みやげに持たせてくれたのを、この日の晩ご飯のメインにしました(≧∇≦)b

手作りソーセージ

相変わらず豚ミンチを腸詰めしていく課程が大変でしたが、出来上がったソーセージは絶品でした☆

今回作ったのは、プレーンと、ピリ辛チョリソー、レモンとパセリ入りのハーブソーセージ♪

チョリソーが辛すぎたのですが、それが余計にビールをおいしく感じさせてくれたかな?!



とっても簡単なので、いつか私も自宅で作りたいなぁと思ってます。

やはり手作りは美味しいものですよね(*´∇`*)

あんしょく今、神戸で人気のあるパンといえばコチラ

あんしょく 』です

その名の通り、が入ってるパンです。

阪急三宮の高架下にある『 トミーズ 』というお店のパンなのですが、これが今大人気らしいということで、購入しました

とはいえ、三宮の高架下のお店では二日通っても売り切れで購入できなかったため、最終日前日にわざわざ本店まで行ってきました(笑)

が、そこまでドライブして購入した甲斐がありました



焼き上げにバターを塗っていただくと、甘さとしょっぱさのハーモニーが絶品です♪

神戸近郊にお住まいの方、オススメですよー。

通信販売もしているようなので、パン好きの方がいらっしゃったらゼヒゼヒ♪






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最終更新日  Apr 8, 2007 11:16:01 PM コメント(8) | コメントを書く


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