PR
Finding Nemo
お気に入りの料理レシピをメインにしています。
カレンダー
コメント新着
あっという間に12月…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
ＳＷＥＥＴＳ ＆ … チエ☆彡さん
milk chai hakka*さん
グルミットのお部屋 グルミット１２１８さん
ｋｉｔｃｈｅｎ ｎ… のん＠パパさん
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さんＳＷＥＥＴＳ ＆ … チエ☆彡さん
milk chai hakka*さん
グルミットのお部屋 グルミット１２１８さん
ｋｉｔｃｈｅｎ ｎ… のん＠パパさん
Aug 15, 2008
テーマ： ●食べた物の画像♪(86778)
カテゴリ： Cooking
主人が14,15日と鳥取の実家へ一人で帰省
去年、鳥取で食べた 岩牡蠣 の味が忘れられなかったので、お土産で買ってきてもらいました
天然ものだし新鮮なので生でも問題はないんですが、私は皆の反対もあって火を通してからいただきました。
生で食べた主人と両親は『海のミルクだ～』と感動してました。羨ましい･･･
私は蒸し焼きにして食べましたが、それでも身がふっくらしていて磯の香りがたまりませんでした。
たくさん買ってきてくれてありがとう～
左は、冬瓜と鶏ひき肉を炊いたもの。冷たくしていただきました☆
葛 でとろみをつけています。
喉越しがつるんとしてて、暑い夏にもってこいです♪
右は、冬瓜を湯がいて、めんつゆに漬け込んだもの。
歯ごたえがシャキシャキしてて美味しいし、めんつゆも吸ってしっかり味がついてました。
冬瓜は、茹でが甘いと苦味が残るので注意してください
卵かけご飯＋スーパー薬味(ネギ、大葉、生姜、みょうが、カイワレ)の組み合わせは抜群
あっさりした風味になるので、メッチャお勧めです
左奥にあるのは、私の大好物の 水ナス
関西に帰ってきたなぁとしみじみ感じる一品です。 ご飯がとまらない～
去年、鳥取で食べた 岩牡蠣 の味が忘れられなかったので、お土産で買ってきてもらいました
天然ものだし新鮮なので生でも問題はないんですが、私は皆の反対もあって火を通してからいただきました。
生で食べた主人と両親は『海のミルクだ～』と感動してました。羨ましい･･･
私は蒸し焼きにして食べましたが、それでも身がふっくらしていて磯の香りがたまりませんでした。
たくさん買ってきてくれてありがとう～
左は、冬瓜と鶏ひき肉を炊いたもの。冷たくしていただきました☆
葛 でとろみをつけています。
喉越しがつるんとしてて、暑い夏にもってこいです♪
右は、冬瓜を湯がいて、めんつゆに漬け込んだもの。
歯ごたえがシャキシャキしてて美味しいし、めんつゆも吸ってしっかり味がついてました。
冬瓜は、茹でが甘いと苦味が残るので注意してください
卵かけご飯＋スーパー薬味(ネギ、大葉、生姜、みょうが、カイワレ)の組み合わせは抜群
あっさりした風味になるので、メッチャお勧めです
左奥にあるのは、私の大好物の 水ナス
関西に帰ってきたなぁとしみじみ感じる一品です。 ご飯がとまらない～
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[Cooking] カテゴリの最新記事
-
☆ 鶏肉のマーマレード焼きとココット ☆ Jan 18, 2009 コメント(6)
-
☆ 里芋とホタテのミルクスープ ☆ Jan 14, 2009 コメント(6)
-
☆ おでんご飯とゆず味噌 ☆ Jan 13, 2009
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
