お弁当テク 赤
いろどり ＜＜ 赤 ＞＞
お姉ちゃんの幼稚園は、私が通っていた時代から
お弁当にフルーツなどデザートを入れられません。
貧しいおうちに配慮する、
カトリックのつつましい園だったので
作る立場になると、いろどりが・・・
かなり ミニトマト 頼りです。
私の大好きなTRICERATOPSのVo.の和田さんのお母さま
平野レミさん。子供のお弁当にミニトマトを入れるものの
子供はキライなので食べない。
残す→また翌日入れる→残す→また入れる→・・・
シワシワになってきたら捨てて新しいやつを・・・
と、テレビで言ってらっしゃいました。
そこまでして入れたい色、ミニトマトです！
ではミニトマトを買い忘れたら？？！
または、冬場にお弁当を温めてくれる幼稚園だったら？！
ニンジンやパプリカ が
トマトの代わりになります。
それから色の濃いサラミハムなどもお花にすると素敵です。
レシピを確保しておきましょう。
一生懸命探して見つけてよく作ったのは
ニンジンをレンジにかけたもの。
おいしくてキレイです。
＜＜作り方＞＞
耐熱皿にピーラーで子供の小指くらいに
剥いたにんじんを入れて
バターをのせます。（うちのピーラー分厚くむける）
レンジでチン！（自動だから分かりません）
混ぜてもう一回チン
塩コショウふって出来上がり！
トマトがないときはこれです。
ピーラーで作るのでまな板いらずです！
バランやおかずカップも便利なので、赤いものを用意してみましょう！
★赤いお弁当用品★
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