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2007.01.26

【キハチ銀座店】2/28までしか食べられないチーズフォンデュコース

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)

カテゴリ：お店

約1年ぶりにキハチ銀座店に行って来ました。

今回のお目当ては、１/１０(水)～２/２８(水) 限定

のチーズフォンデュコースです。

予約は去年の12月1日から開始だったので、

その日にしましたよ、よ・や・く♪

チーズフォンデュを食べるのもこれまた超ーー久しぶりだったので、この日がくるのが

とっても待ち遠しかったなぁ。

あっ、このコースは 予約限定 なので食べたい方はまずお店に

【食前酒】　

左：ノンアルコール　　右：カクテル

どっちが私でしょう？？ってそりゃぁもちろん、右。右のグリーンのカクテルです

なんのカクテルか分からなかったけど、ライムっぽくてスッキリしておいしかった。

あっ、もちろんこれだけで足りるわけもなく・・・追加～♪

６名以上で予約するとスパークリングワインをボトルでプレゼントなんだって♪

【前菜】

キハチ　【前菜】

サクッと揚げたワカサギと半熟卵、白菜のサラダ
　　　　　　　ジャパニーズスタイル

最近、家でも白菜を刻んでポン酢で食べるのにはまってるの。

ワカサギさくっ、半熟卵がトロ～リ。うっま～

さ～ていよいよ本日のメイン

チーズフォンデュ
【

】

具材は左から、

ボンレスハム　木綿豆腐　ブラックタイガー　塩鱈　バケット

【主菜】

キハチ【主菜】

伊達鶏とキャベツのブレゼ
　　　　　　　菜の花のバターライス添え

「ブレゼ」とは蒸し焼きっていう意味。

こんなでかい鶏肉、食べられないよ～という心配は全く必要なく

おいしくてペロリ

【デザート】

ふんわりマスカルポーネとみかんのムース

見た目と違い、甘さ控えめサッパリ。

これまたペロリと食べられちゃいましたよv(^o^")v

マスカルポーネも好きなんだ～♪♪日本ではティラミスで一躍有名になったチーズ。

【パン】

【コーヒー】

これでお一人様　 ￥４，２００ なり～

品数少ないと思う人もいるかもしれませんが、結構なボリュームで

食べ終わったときは、苦しかった　量的にも大満足

キハチのチーズフォンデュは比較的アッサリしてるかな。

以前食べた横浜のチーズフォンデュ専門店のものは、もっと【こってり】してた思い出が。

私はもー少し【こってり】してる方が好きかな。

まっ、これはこれでおいしかったですけどね♪♪

■■■　キハチ　銀座店　■■■

中央区銀座2-2-6

TEL: 03-3567-6281

チーズフォンデュコースの詳細はこちら

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いつも、カウプレをやりたいと思いつつ気付けば過ぎ去ってた（￣□￣；）！！

そうならないよう、今回は早めに告知することにしました。

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