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2008.02.27
テーマ： 今夜のばんごはん(49966)
カテゴリ： 献立
載せてなかったからといって、作っていなかったわけではないのであしからず。
山梨の郷土料理「ほうとう」。これはカボチャをたっぷり入れることが
美味しく出来上がるコツだと私は思っています。
かぼちゃの他に里芋・にんじん・ネギなどを入れます。
（写真UPにしすぎて、里芋が冷凍食品ってバレバレだぁ）
本場のも食べたことあるけど、どーしても同じようには作れないのが悲しいところなんだけど。
作ってすぐよりも、時間を置いてからの方が とろみ がつくので、
私はそっちの方が好き。翌日の朝食にも食べたんだけど、
その方が とろみ があって美味しかったもんなぁ。
★ 「ほうとう」で調べたら、こんな商品も ★
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最終更新日
2008.03.01 17:46:40
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