ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

2008年01月04日

アクリルタワシいっぱい！と、さつまいもケーキ（１/３の手作り）

(8)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98101)

カテゴリ：その他手作り

今日からオットの仕事も始まり（といっても、明日あさってまた休みだけど）

気分的にはお正月は終わった感じの我が家です。

（喪中で）鏡餅とか注連飾りとかないから余計かな？

例年なら、私も今日から仕事ですが、後片付け以外は行かなくていいので、

すごく精神的にラクです

収入も減るけど・・・時間がある分、食事に手をかけたり（安い材料で美味しく出来るように）
掃除とか片付けも、きちんとしなきゃ。。と思います。

昨日は、栗きんとん用に買ってたさつまいもをつかいたいと思い、ケーキ２種類作りました

栗きんとんをなぜ作らなかったかと言いますと・・・ぜんざいをたくさん作ったので

甘いものばかりになるので作らなかったのです。

あひる小町さんの「さつまいものしっとりんこケーキ」打ち出の小槌さんの「豆乳さつま芋プリン」
を参考にさせていただきました＾＾

あひる小町さんのレシピを選んだのは・・・粉の割合が少なかったからです。

他のレシピは、粉とさつまいもの割合が　１：２～１：３なのが、１：５と、

粉が少なめなんです

レシピにはない「りんご」を入れたので（豆乳を少し減らしたけど）

ちょっと、その周りはべちゃっとなりましたが、

さつまいもの風味もよくて、しっとりして、美味しかったです

プリンも、もっちり感があってなかなか美味しかったですが、

もっと、さつまいもの風味があってもいいかな？と思ったので、分量を増やしてリトライしてみたいです。

アクリルたわし・・・いまさらって感じですが・・・

クリスマス前に完成させたかったのですが、途中で嫌になっちゃって・・（＾＾；

左下は、本当はサンタさんで・・・ひげとか服もくっつくのですが、この時点でも手のひらサイズなので、

これ以上大きいと、使いにくいと思って、やめました。

で・・・余った毛糸で、えんぴつ型のたわしにしましたよ！

左上のは、オレンジが少なくて、赤とオレンジ２色にしました。

四季を楽しむ魔法のタワシ101点

　↑　この本をみて編みました＾＾

他にも編みかけのものがあるので、仕上げていかないと片付かないわ

今年の抱負「１日１作」も、３日続きました（笑）

３日坊主といわれないように、今日も頑張りま～～～す！

そうそう！！「漢検２級」の勉強も再開してます

秋には受けるつもりです。

どなたか、秋に大阪で受験される方～～！一緒に頑張りましょう～～～！！