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記念すべき第300回目投稿。今回もラーメンで行きます。東播磨南北道路で八幡方面へ。その自動車道の現在の終点「八幡稲美インター」を降りて突き当りの信号を左へ。自動車道をくぐったらすぐに右へ入る道があります。もうその先は稲美町、その三角州にあるラーメン屋が今回のターゲット【らーめん処 さんかく】です。黄色で彩られたプレハブ店。店内はカウンター席が7席。カウンターの後ろに4人掛けのテーブル席が2卓あります。メニュー物色。ラーメンはしょうゆ・とんこつ・みその3種類あります。セットメニューも充実。今回は「ラーメン定食」をオーダー。ラーメンをチャーシューメンにして900円。小鉢が付いているのですが、おでん鍋から好きなものを2種類選びます。大根と厚揚げをチョイス。播州らしく、生姜醤油でいただきます。そして、これがラーメン定食(しょうゆ&チャーシューメンバージョン)の全貌。オーソドックスな中華そば。呑んだ後に食べたいラーメン系(^.^)。麺はやや柔らかめ仕上げの中太麺。播州ラーメンらしい。チャーシューは豚バラ仕様。いつものごとくご飯を巻いて食べるとちょうどいい塩梅。隠れ家的なラーメン屋は、昔ながらの中華そばで懐かしさを演出してくれました!(^^)!ごちそうさまでした。【らーめん処 さんかく】兵庫県加古川市八幡町上西条455-5電話:不明営業時間:11:00~14:00定休日:第3・4日曜日☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【淡路島食道へようこそ!】へも是非お越し下さい。ランキングに参加しています。クリックのご協力お願いします(^.^)
2015年04月14日
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加古川市八幡町のJA兵庫南の商業施設、「ふぁ~みんショップ八幡」にある飲食店【風雅亭(ふうがてい)】に行って来ました。施設内に入ってすぐ左手に入口があります。花屋と併設されていますね。この入口を入ると左手に食券売機があり、まずは食券を購入して突き当りのカウンターに出して、出来上がりを待ちます。ザ・食堂的な店内。飲食店が少ない地域にあって、農業関係の方々が羽を休める聖地です(^.^)。また加古川市facebookにも掲載されているようなので、ご興味のある方はどうぞ。そして注文は済みましたが、改めてメニュー物色。定食類、どんぶり、麺類など。そばが売りのようですね。地産のそば粉を使用した手打ちそば。今回はこの「風雅亭定食830円」をチョイス。番号札の番号がコールされ、カウンターまで取りに行きます。地たまごを使用した玉子丼と手打ちそばのセット。玉ねぎがしっかり入ったシンプルな玉子丼。やや濃い目の味付け。コシの強い手打ちそば。今回は冷たいおろしぶっかけそば。粉っぽさがなく、ちょっとこんにゃく的な要素もある独特の麺。これなら熱いそばにしても、コシが損なわれないと思う。素朴でなつかしい感じの定食、地産地消の食材、健康がよみがえって来ます(^.^)さらに、こだわりのぜんざいの文字にひかれ、引き続きデザートタイムへ。つぶつぶが大量に入ったぜんざい。美味しかったが、もう少し熱々になるまで煮てほしかった。お腹がいっぱいになったら、施設内の探検タイムへ。新鮮そのものの野菜達が所狭しと並ぶ。肉類コーナー。安いんでないかい?地元産の有名たまごもたくさん陳列されています。こちらは地元食材を利用した加工食品棚。なんでも揃いますね。お弁当まであります。ここは地元の台所と言えます。今度はここで食材を調達して、家で鍋やろう。。。(*^_^*)ごちそうさまでした。【風雅亭】http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28023863/ふぁ~みんshop八幡 http://ja-grp-hyogo.ja-hyoinf.jp/photo-log/hgm/index.html兵庫県加古川市八幡町船町20 ふぁ~みんショップ八幡1F079-438-3950営業時間:10:00~15:00定休日:無休☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【淡路島食道へようこそ!】へも是非お越し下さい。ランキングに参加しています。クリックのご協力お願いします(^.^)
2015年01月16日
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