美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2008年07月04日
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有楽町駅前の交通会館地下1Fにある麺屋ひょっとこ。

長打の列ではないですが、昼時、待っている人がいないわけではないです。
でもカウンターなのですごく長くは待ちません。

ゆずがないと50円安いですが、私は柚子の香りが好きなので、入っているのを頼みます。
柚子はその場ですって入れてくれます。
せまいカウンターのなかで、まじめそうな年配の男性が、こちらにはねることなく網に入った麺のお湯をきっている姿をみていると、まもなく出来上がり。

ひょっとこ.JPG

今回、ラーメンの写真がなくて申し訳ない。
眼鏡くもらせながらさっさと食べてしまいましたので撮っていません。


麺も卵のかおりがなんとなくあっています。
でも、ともかくスープが好みの味です。

おかめという有名なおはぎやおでんを食べさせる店がありますが(そこのあんこのおはぎも素朴で好きです)、そちらとは兄弟店だとおかめで聞きかじった覚えがあります。

この東京交通会館内では、北海道の物産館でロイズのちょこつきポテトチップが購入できるし、石川県や全国の物産館があって、楽しめたりします。





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Last updated  2008年09月19日 19時56分39秒
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USM1 @ Re:御菓子所 勉強堂の金賞受賞の麦っ子 栗っ子を食べました(11/17) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…
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